[實用新型]一種原生態紅苕窖藏室

有效

• 申請號: 201920971906.6
• 申請日: 2019-06-26
• 公開（公告）號: CN210537562U
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發明（設計）人: 李遠林;周永珍;譚文芳;李明;陳奇
• 申請（專利權）人: 遂寧市安居永豐綠色五二四紅苕專業合作社
• 主分類號: A01F25/14
• 分類號: A01F25/14;A01F25/16;A01F25/22
• 代理公司: 成都時譽知識產權代理事務所(普通合伙) 51250
• 代理人: 何悅

本實用新型公開了一種原生態紅苕窖藏室，包括窖體，窖體的三面均為巖石面，窖體的底面為巖石面或地面，窖體頂面外側面鋪設有土壤，窖體的正面設有一門；窖體頂面設有若干將窖體內外連通的通氣管，通氣管通入窖體內部長度不同，且通氣管下方設有蓄水池；窖體內部設有若干立柱與橫梁，窖體地面設有鋪設有若干直水溝以及與直水溝交錯的橫水溝，直水溝、橫水溝均與蓄水池連通，且其上方均設有用以防止紅苕的承載臺。本實用新型充分利用現有的土地、山坡、地勢等自然優勢條件，窖藏容量大，損失率小。

技術領域

本實用新型紅薯原生態保鮮儲藏窖，具體涉及一種原生態紅苕窖藏室。

背景技術

原甘薯又名紅薯、番薯、白薯、地瓜、山芋等，是我國糧食生產中的主要作物之一，從

我國東北到西南地區廣泛種植。紅薯貯藏過程中易發生爛窖現象，其主要原因總結為“五害，一缺”，“五害”為：冷害、凍害、濕害、干害和病害，“一缺”為：缺氧。甘薯性喜溫怕寒冷潮濕，貯藏適溫 10 ～ 15℃，相對濕度 80％左右。低于 10℃易發生冷害，表皮出現凹陷斑塊，導致腐爛。甘薯無生理休眠期，貯藏期間如果溫度較高 (15-20℃ )，相對濕度85％以上，通風不好，會隨時發芽，發芽消耗內部營養，導致口感口味不佳，降低商品品質。紅薯表皮薄，收獲時易受破傷，受傷的薯塊，易受病菌侵染，貯藏時破傷染菌的薯塊，如遇高溫多濕，極易變質腐爛。15-25℃時易發生軟腐病，23-27℃時易發生黑斑病。因此安全貯藏甘薯成為甘薯生產過程中棘手的問題。

目前生產上常見的甘薯窖有井窖、地上或半地下的大屋窖、大棚窖等。但是以上各種甘薯窖存在以下技術不足：采用井窖貯藏的初期，由于外界氣溫高，易使窖內發生濕害，且甘薯搬運困難，另外由于封窖過早或薯塊貯藏量過大，薯塊呼吸作用加強，使窖內氧氣減少，CO2 達 4-5％時，呼吸作用受到抑制，使薯塊因缺氧而造成腐爛；地上或半地下的大屋窖要求墻身厚、屋頂厚、結構嚴密且需要加溫設備，建設成本高；大棚窖的建設也要求必須有四面墻體圍成的貯藏間、拱棚和正反兩面墻體，并且在低溫地區保溫困難，因此大棚窖的性價比低，不適于推廣應用。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種原生態紅苕窖藏室。貯藏保鮮時間長，成本低。

本實用新型的目的是通過以下技術方案來實現的：一種原生態紅苕窖藏室，包括窖體，所述窖體的側面與后面均為巖石面，窖體的底面為巖石面或地面，窖體頂面的正剖面呈三角型設置，所述窖體頂面外側面鋪設有土壤，所述窖體的正面設有一門，所述門的兩側墻體均設有若干通氣洞；所述窖體頂面設有若干將窖體內外連通的通氣管，所述通氣管通入窖體內部長度不同，且通氣管下方設有蓄水池；所述窖體內部設有若干立柱與橫梁，窖體地面設有鋪設有若干直水溝以及與所述直水溝交錯的橫水溝，所述直水溝、橫水溝均與蓄水池連通，且其上方均設有用以防止紅苕的承載臺。

優選的，所述窖體內設有11根立柱以及三根橫梁，且立柱與橫梁均為鋼筋混凝土構造。

優選的，所述門為通風口和運輸通道。

優選的，在距窖體底面43cm處設有8個通氣管，在距窖體底面69cm處設有12個通氣管，在距窖體底面95cm處設有10個通氣管，所述通氣管在垂直方向上交錯設置。

優選的，所述蓄水池設置在距窖體底面69cm處的所述通氣管下方。

優選的，所述窖體頂面的土壤層高度為1.5—2米。

優選的，所述通氣管頂部設有無動力通風球。

本實用新型的有益效果是：

本實用新型充分利用現有的土地、山坡、地勢等自然優勢條件，窖藏容量大，可貯藏120噸鮮薯，車輛出入窖方便，節約勞動力成本2.8萬元，利用自然通風，節約能源8000元；貯藏效果好，2017年—2018年共儲藏41.6萬紅薯，爛薯4130斤，損失率為1%，每年增加效益29萬元，鮮薯出窖品相好，賣相好。