[實用新型]一種食品加工用面點油炸裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920923045.4
• 申請日: 2019-06-19
• 公開（公告）號: CN210299255U
• 公開（公告）日: 2020-04-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃治耀
• 申請（專利權(quán)）人: 江西佳客佳食品有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 北京艾皮專利代理有限公司 11777
• 代理人: 李德勝

1.一種食品加工用面點油炸裝置，包括底座（1），底座（1）上安裝有外套桶（15），外套桶（15）內(nèi)安裝有油炸桶（2），其特征在于，所述油炸桶（2）安裝有網(wǎng)桶（3），網(wǎng)桶（3）側(cè)壁和底部均開設(shè)有漏油孔（16），網(wǎng)桶（3）上側(cè)邊緣套設(shè)固定有搭接在外套桶（15）上的輻板（17），所述輻板（17）上卡接安裝有水平架（12），水平架（12）上設(shè)有由調(diào)節(jié)機構(gòu)升降調(diào)節(jié)的翻料機構(gòu)，所述外套桶（15）上固定有伺服電機（21），伺服電機（21）驅(qū)動連接有傳動輻板（17）升降的升降組件。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用面點油炸裝置，其特征在于，所述翻料機構(gòu)包括馬達(dá)（7），馬達(dá)（7）的輸出軸驅(qū)動連接有豎直貫穿水平架（12）的驅(qū)動軸（11），驅(qū)動軸（11）側(cè)壁等間距固定有若干對攪動板（6），攪動板（6）上開設(shè)有若干個通孔（5）。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工用面點油炸裝置，其特征在于，所述調(diào)節(jié)機構(gòu)包括供驅(qū)動軸（11）樞接的套板（10），水平架（12）上螺紋連接有與套板（10）抵接的螺紋桿（8），套板（10）上套設(shè)有兩端分別固定在水平架（12）和套板（10）上的限位彈簧（25）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用面點油炸裝置，其特征在于，所述水平架（12）底部鉸接有兩個對稱設(shè)置的轉(zhuǎn)板（14），轉(zhuǎn)板（14）與水平架（12）之間固定連接有卡接彈簧（13），轉(zhuǎn)板（14）朝向輻板（17）一端固定有卡塊（19），輻板（17）側(cè)壁開設(shè)有供卡塊（19）卡接的卡槽（18）。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用面點油炸裝置，其特征在于，所述升降組件包括與伺服電機（21）輸出同軸固定的旋轉(zhuǎn)軸（23），旋轉(zhuǎn)軸（23）上套設(shè)固定有圓柱直齒輪（22），圓柱直齒輪（22）上嚙合連接有固定在輻板（17）側(cè)壁的齒條（20），齒條（20）上套設(shè)有固定在外套桶（15）側(cè)壁的限位擋板（24）。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的食品加工用面點油炸裝置，其特征在于，所述水平架（12）頂部固定有手柄（9）。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工用面點油炸裝置，其特征在于，所述油炸桶（2）下側(cè)壁連通安裝有排油管（4），排油管（4）上安裝有閥門。