[實用新型]一種罐頭生產用攪拌蒸煮機

有效

• 申請號: 201920921160.8
• 申請日: 2019-06-19
• 公開（公告）號: CN210410493U
• 公開（公告）日: 2020-04-28
• 發明（設計）人: 劉吉恩
• 申請（專利權）人: 大連冠華食品有限公司
• 主分類號: B01F11/00
• 分類號: B01F11/00;B01F15/00;A23L5/10
• 代理公司: 北京中仟知識產權代理事務所(普通合伙) 11825
• 代理人: 田江飛

本實用新型公開了一種罐頭生產用攪拌蒸煮機，包括底座，所述底座上端左右兩側均焊接有立柱，兩組所述立柱上均通過軸承轉動連接有連接軸，兩組所述連接軸之間焊接有蒸煮鍋體，所述蒸煮鍋體包括外層鍋體和內層鍋體。本實用新型通過進料口將罐頭原料送入蒸煮鍋體內，蓋上端蓋，通過蒸氣導入管連接外部蒸氣源向蒸氣腔內導入蒸氣，對原料進行加熱蒸煮，通過電機的工作使得攪拌軸轉動，從而帶動攪拌槳對原料進行攪拌通過氣缸的輸出端的伸縮驅動齒條前后運動，從而使得齒輪轉動，通過皮帶傳動，最終使得連接軸帶動蒸煮鍋體進行晃動，使得原料攪拌的更均勻，受熱也更均勻，蒸煮效果更好，口感好，提高了蒸煮效率和質量。

技術領域

本實用新型涉及罐頭生產設備技術領域，具體為一種罐頭生產用攪拌蒸煮機。

背景技術

罐頭在生產的過程中，需要對原材料進行蒸煮，現有的罐頭蒸煮機，多采用單一的鍋體結構，使用時，費時費力，蒸煮效果不好，受熱不均勻，影響罐頭的口味。為此，我們推出一種罐頭生產用攪拌蒸煮機。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種罐頭生產用攪拌蒸煮機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種罐頭生產用攪拌蒸煮機，包括底座，所述底座上端左右兩側均焊接有立柱，兩組所述立柱上均通過軸承轉動連接有連接軸，兩組所述連接軸之間焊接有蒸煮鍋體，所述蒸煮鍋體包括外層鍋體和內層鍋體，所述外層鍋體和內層鍋體之間形成蒸氣腔，所述蒸煮鍋體上端設有鍋蓋，所述鍋蓋上端中部安裝有電機，所述電機的輸出端連接有攪拌軸，所述攪拌軸貫穿鍋蓋且伸入蒸煮鍋體內，所述攪拌軸表面焊接有攪拌槳，所述底座上端且位于立柱外側設有用于滑接齒條的滑軌，所述齒條上端嚙合連接有齒輪，所述齒輪上固定連接有轉軸，所述轉軸通過軸承轉動連接于立柱上，所述轉軸和連接軸上均連接有通過皮帶傳動連接的皮帶輪，所述底座上端且位于齒條的后側安裝有氣缸，所述氣缸的輸出端固定連接于齒條的后側面。

優選的，所述鍋蓋上端設有進料口，所述進料口上端螺紋連接有端蓋。

優選的，所述蒸煮鍋體下端中部設有出料口。

優選的，所述外層鍋體左右兩側面均連通有蒸氣導入管。

優選的，所述蒸煮鍋體下端設有冷凝水出口。

優選的，所述攪拌槳側邊焊接有刮板。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型通過進料口將罐頭原料送入蒸煮鍋體內，蓋上端蓋，通過蒸氣導入管連接外部蒸氣源向蒸氣腔內導入蒸氣，對原料進行加熱蒸煮，通過電機的工作使得攪拌軸轉動，從而帶動攪拌槳對原料進行攪拌，通過刮板對蒸煮鍋體內側壁進行清理，防止原料粘在蒸煮鍋體內側壁上造成浪費且不方便清理，通過氣缸的輸出端的伸縮驅動齒條前后運動，從而使得齒輪轉動，通過皮帶傳動，最終使得連接軸帶動蒸煮鍋體進行晃動，使得原料攪拌的更均勻，受熱也更均勻，蒸煮效果更好，口感好，提高了蒸煮效率和質量。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型齒輪、齒條和氣缸連接結構示意圖。

圖中：1底座、2立柱、3連接軸、4蒸煮鍋體、401外層鍋體、402內層鍋體、403蒸氣腔、5鍋蓋、6電機、7攪拌軸、8攪拌槳、9滑軌、10齒條、11齒輪、12轉軸、13皮帶、14皮帶輪、15氣缸、16進料口、17出料口、18蒸氣導入管、19冷凝水出口、20刮板。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。