[實用新型]一種簡易熱菜保溫裝置

有效

• 申請號: 201920876682.0
• 申請日: 2019-06-12
• 公開（公告）號: CN210748593U
• 公開（公告）日: 2020-06-16
• 發明（設計）人: 陳伯周;王艷萍;吳衛東;韓傳鋒;李維欽
• 申請（專利權）人: 浙江理工大學
• 主分類號: A47G23/04
• 分類號: A47G23/04
• 代理公司: 浙江和納律師事務所 33314
• 代理人: 鄭重

本實用新型公開提供了一種簡易熱菜保溫裝置，包括盒體、與盒體配合的盒蓋和至少一個環形保溫隔層，環形保溫隔層內側壁、盒體底部和盒蓋配合形成內部密封保溫空間，通過格擋組織外部冷空氣，能有效降低外界冷空氣與菜盤的熱交換速率，每當多添加一個環形保溫隔層時，新增的保溫隔層將原先空氣隔層，分割成新的兩道空氣隔層，多增加一個保護隔層，保溫效果得到增強，保溫時間增加，可以根據菜品制作時間和上菜時間，具體調節安排環形保溫隔層數目，據菜盤大小調節開關閉合卡頭和合適的可調節卡槽配合連接，同等的周長的環形保溫隔層，經調節后可形成一內一外環形保溫隔層；結構穩定簡潔，多個裝置之間可替代配件，成本低廉，取用方便、使用安全。

技術領域

本實用新型涉及廚房用具領域，尤其涉及一種簡易熱菜保溫裝置。

背景技術

在日常生活中，尤其是在天氣寒冷的季節和地區，籌備一桌菜肴時，先做好的菜品容易冷掉，降低了菜品的口感和質量，目前市面上沒有一種針對熱菜保溫的產品來滿足此需求。

中國專利申請公布號CN105902191B，公告日為2018-07-06，名稱為“菜品保溫器”，公開提供了一種具有陶瓷發熱片、片狀的陶瓷蓄熱體和金屬殼體的菜品保溫器，但是這種裝置屬于再加熱的情況，重復將菜品溫度加熱至180-200℃，這樣容易導致菜品變味，特別是海鮮方面的食材，再加熱浪費能源，電路結構復雜，可能發生安全事故，成本高昂，不利于推廣。

本實用新型提供了一種簡易的熱菜保溫裝置，主要為了解決準備一桌餐宴時先做好的菜品容易冷的問題，延緩菜品的降溫速度，延長菜品的有效保溫時間，結構穩定簡潔，無需增設加熱裝置，使用安全，操作簡便，而且本實用新型采用純機械結構，多個裝置之間可替代配件，成本低廉，適應大部分群眾的需求，不使用時，多個保溫隔層可以收納放置在盒體內，合上盒蓋，不占用空間，取用方便。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有保溫裝置中的不足之處，提供了一種能夠通過格擋組織外部冷空氣，能有效降低外界冷空氣與菜盤的熱交換速率、結構穩定簡潔，多個裝置之間可替代配件，成本低廉，取用方便、使用安全的簡易熱菜保溫裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種簡易熱菜保溫裝置，包括

盒體、與盒體配合的盒蓋和至少一個環形保溫隔層，所述盒體上設有用于固定菜盤的固定座，所述盒蓋下表面上設有至少一個環形保溫隔層固定槽，所述保溫隔層、盒體底部和盒蓋形成密封保溫空間。菜盤的底部凹槽和固定座卡緊，固定住菜盤的位置上防止整個裝置在移動的過程中菜盤發生位移，菜品傾倒，環形保溫隔層套設在菜盤外，在盒蓋將整個菜盤蓋住的時候，環形保溫隔層固定槽和環形保溫隔層卡接，然后環形保溫隔層內側壁、盒體底部和盒蓋配合形成內部密封保溫空間，環形保溫隔層外側壁和盒體內側壁形成一道空氣隔層，該層溫度低于最內層，能格擋組織外部冷空氣，能有效降低外界冷空氣與菜盤的熱交換速率。

作為優選，所述環形保溫隔層數目為2-8個，各環形保溫隔層按半徑由小到大依次層層排列于盒體底面上。每當多添加一個環形保溫隔層時，新增的保溫隔層將原先空氣隔層，分割成新的兩道空氣隔層，多增加一個保護隔層，保溫效果得到增強，保溫時間增加，可以根據菜品制作時間和上菜時間，具體調節安排環形保溫隔層數目。

作為優選，各環形保溫隔層上設有開關調節裝置，所述開關調節裝置包括開關閉合卡頭和若干可調節卡槽。根據菜盤大小調節開關閉合卡頭和合適的可調節卡槽配合連接，同等的周長的環形保溫隔層，經調節后可形成一內一外環形保溫隔層。

作為優選，各調節卡槽沿環形保溫隔層周向依次均勻排列。

作為優選，所述環形保溫隔層上設有兩個凹槽。在端菜盤和放置菜盤的時候，人的手指可以通過凹槽托起菜盤。

作為優選，所述盒蓋上表面上設有把手。

作為優選，所述盒體和固定座為一體成型結構。