[實用新型]一種芒果剝皮器

有效

• 申請號: 201920848824.2
• 申請日: 2019-06-05
• 公開（公告）號: CN211093280U
• 公開（公告）日: 2020-07-28
• 發明（設計）人: 黃俊境
• 申請（專利權）人: 廣東技術師范大學天河學院
• 主分類號: A47J17/02
• 分類號: A47J17/02
• 代理公司: 佛山信智匯知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 44629
• 代理人: 唐杏姣

本實用新型公開了一種芒果剝皮器，其特征是，包括用于呈柱狀結構的本體；所述本體內設有貫穿所述本體兩端面的通道；所述通道內設有刀刃部；所述刀刃部將所述通道劃分為用于容納芒果核的第一容納部和用于容納芒果肉的第二容納部；所述第二容納部繞所述第一容納部布置；所述刀刃部包括第一切削部和第二切削部；所述第一切削部和所述第二切削部的外輪廓均為圓弧型；所述第一切削部和所述第二切削部的凸出部均朝向所述第二容納部；所述第一切削部的凹陷部和所述第二切削部的凹陷部相向布置形成有圍閉空間；所述第二容納腔形成于所述圍閉空間內。本實用新型具有結構簡單、實用性強，保證芒果肉皮分離精確優點。

技術領域

本實用新型涉及廚具用品領域，尤其是一種芒果剝皮器。

背景技術

芒果為人們再熟悉不過的一種水果。眾所周知，芒果由最外層具有一定韌度的芒果片、中間層柔軟的芒果肉和最里層堅硬的芒果核組成。而中間柔軟層的芒果肉是食用的部位，因此，在食用芒果前必須去皮。現有對芒果的處理多用刀具對芒果皮進行削切，但這種去皮方法需要用戶一手拿刀一手拿芒果進行處理。該種方法，對用戶的要求比較高，需要用戶正確用刀且保證一定的切削力度，不然極易切削到手導致受傷；而且傳統的刀具處理芒果皮容易造成手部邋遢。目前，市面對其他水果或蔬菜都有剝皮器使用，如下：

對比文件1(如CN100558250C)公開了一種用于剝除某些具有薄皮的水果和蔬菜皮的器具，尤其是大蒜，而不會磨損和破裂蒜瓣也不會擊碎或刮破它，這樣就對避免對蒜瓣的破壞或使破壞最小化，也使得典型的大蒜氣味的散發得以避免或減低并且保持了其美觀和營養價值。本發明提供了一種蒜瓣剝皮器(20)，其包括由摩擦壁(42)構成的蒜瓣接收室(46)和由剝皮器表面(56)構成的互補的剝皮元件，該元件延伸到了摩擦壁(42)的附近；還包括用于移動摩擦壁和所述剝皮器表面中的一個或兩個的移動構件。

對比文2(另一種經典的如CN105640288B)公開了一種剝皮器。本發明提供的剝皮器，包括底座、固定部和呈弧形的刃口部；底座和刃口部轉動連接；固定部設置在底座上，位于底座和刃口部之間，將葵花籽放置在固定部內固定，使刃口部向著靠近底座的方向轉動，從而將葵花籽壓緊并進一步給以葵花籽壓力使其裂開。本發明提供的剝皮器能夠在葵花籽的長度方向上給葵花籽施加作用力，從而使葵花籽的皮和仁分離得更徹底，避免了皮和仁存在粘連而需要人們進一步用手剝開，方便人們使用，減少了人們剝皮時間，尤其當人們需要大量葵花籽仁時，該剝皮器可大大提高工作效率；另外，該剝皮器結構簡單，易操作，成本低。

對比文件3(再來看如US20060213378A1的現有技術)其公開了種果皮剝皮裝置。該裝置包括基座，驅動裝置，旋轉盤，多個側板和頂蓋，底座具有頂部和下部空腔，其中基座分為上部腔室和下部腔室，下部腔室腔室包圍驅動裝置，其具有在下腔室突出并連接到旋轉盤的軸，上腔室的底部設有碎屑開口，并且側板圍繞上腔室的圓形側定位，其特征在于旋轉盤和側板安裝有圓形齒形葉片，驅動裝置驅動旋轉盤旋轉，使得放置在上部室中的果實等被驅動旋轉并與圓形齒形葉片接觸，剝離水果等的皮膚，剝離的皮膚通過碎片開口被丟棄。

對比文件4(再如US3680614D)其公開了一種用于剝離固定在垂直心軸上的果實的切刀組件，其中旋轉刀安裝在軛架中，框架被樞轉以沿著弓形路徑移動并將刀具從上到下攜帶在果實的表面上，而水果繞垂直軸旋轉。刀架支持驅動在框架中軸頸的刀柄軸的馬達。攜帶刀的延長的刀軸通過萬向接頭連接到短軸上，刀由靠近刀的連桿懸掛在框架上，刀被輕彈簧推向剝離位置。提供了用于控制剝離深度并在其行程底部縮回刀的裝置，以防止與水果主軸接觸。

經過申請人海量的檢索分析得知現有技術基本上都是針對硬質水果和蔬菜設計的剝皮器進行改進或改動，但對于芒果這種肉質柔軟，皮質軟韌的水果并沒一種專門的剝皮器來處理，現有的剝皮器根本處理不了芒果。

因此，需要開發一種芒果剝皮器來解決上述的缺陷。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種芒果剝皮器以解決上述問題。