[實用新型]一種食物處理裝置

有效

• 申請號: 201920755344.1
• 申請日: 2019-05-23
• 公開（公告）號: CN210611852U
• 公開（公告）日: 2020-05-26
• 發明（設計）人: 馬龍;林澤
• 申請（專利權）人: 深圳飯來科技有限公司
• 主分類號: A47J27/05
• 分類號: A47J27/05;A47J36/24;A47J36/38;A47J36/00
• 代理公司: 深圳中一聯合知識產權代理有限公司 44414
• 代理人: 朱肖鳳

本實用新型適用于廚房家用電器技術領域，提供了一種食物處理裝置，其包括底座組件，內部設有中空結構；加熱組件，設置于底座組件內；聚能罩，罩設于加熱組件上，且與加熱組件圍合形成蒸汽腔，聚能罩還與底座組件圍合形成蓄水腔，蓄水腔與蒸汽腔導通；至少一層蒸架組件，架設于底座組件上；以及蒸蓋，蓋設于蒸架組件上；聚能罩上開設有若干個用于將蒸汽腔與蒸架組件連通的蒸汽出口。本實用新型的食物處理裝置，加熱組件發熱使得處于聚能罩內部少許的水體充分受熱而實現蒸汽的快速輸出，同時通過蒸汽腔和蓄水腔保持連通狀態，蓄水腔內的水體能夠輸入至蒸汽腔內，為蒸汽腔連續提供水體，保證了快速蒸汽的連續輸出，提高烹飪時效，同時也節約了能量。

技術領域

本實用新型屬于廚房家用電器技術領域，更具體地說，是涉及一種食物處理裝置。

背景技術

隨著人們生活水平的提高和廚房自動化技術的發展，自動烹飪設備已經進入越來越多的家庭的廚房。現有的食物處理裝置一般通過將盛水器內的水全部燒開來產生蒸汽，這樣長時間燒煮非常浪費資源，而且蒸煮時間較長。

因此，需要提供一種食物處理裝置，以解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種食物處理裝置，旨在解決現有的食物處理裝置需要將水全部燒開產生蒸汽浪費資源的技術問題。

為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案是：提供一種食物處理裝置，包括：底座組件，內部設有中空結構；

加熱組件，設置于所述底座組件內；

聚能罩，罩設于所述加熱組件上，且與所述加熱組件圍合形成蒸汽腔，所述聚能罩還與所述底座組件圍合形成蓄水腔，所述蓄水腔與所述蒸汽腔導通；

至少一層蒸架組件，架設于所述底座組件上；以及

蒸蓋，蓋設于所述蒸架組件上；

所述聚能罩上開設有若干個用于將所述蒸汽腔與所述蒸架組件連通的蒸汽出口。

進一步地，所述底座組件包括：

底蓋；以及

水箱，設置于所述底蓋上，所述聚能罩設置于所述水箱上，所述水箱與所述聚能罩之間形成所述蓄水腔；

所述加熱組件的一端安裝于所述水箱的底部，所述加熱組件的另一端穿過所述水箱容設于所述聚能罩內，所述水箱的底部與所述聚能罩接觸的位置設有進水口以使得所述蒸汽腔與所述蓄水腔導通。

進一步地，所述加熱組件包括：

基體，安裝于所述水箱的底部；以及

加熱管，嵌設于所述基體內。

進一步地，所述蒸蓋上設有用于釋放蒸汽進入大氣中的逃逸孔。

進一步地，所述食物處理裝置還包括：

集汁盤，架設于所述水箱上，用于收集冷凝水；

所述聚能罩穿過所述集汁盤，所述集汁盤避開所述聚能罩的部位封閉且用于收集冷凝水。

進一步地，每層所述蒸架組件包括依次架設的：

蒸盤，所述蒸盤上設有若干個通氣孔；以及

蒸格，設置于所述蒸盤上；

所述蒸盤上還設有若干個回流槽，所述冷凝水經過所述回流槽聚集于所述集汁盤上。

進一步地，所述蒸盤相對的兩側壁上向外延伸有第一把手，所述集汁盤相對的兩側壁上向外延伸有第二把手。