[實用新型]一種魔芋空心面加工裝置

有效

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• 申請日: 2019-05-22
• 公開（公告）號: CN210432817U
• 公開（公告）日: 2020-05-01
• 發(fā)明（設計）人: 辛冬梅;李奕頡
• 申請（專利權）人: 山東匯潤膳食堂股份有限公司
• 主分類號: A23P20/20
• 分類號: A23P20/20
• 代理公司: 濟南圣達知識產權代理有限公司 37221
• 代理人: 孟雪

本實用新型公開了一種魔芋空心面加工裝置，它屬于魔芋食品加工模具技術領域，包括箱體，所述箱體的底部垂直設有若干導管，所述箱體內設有可在垂直方向移動的壓板，所述壓板的側邊與所述箱體的內壁緊密貼合，所述箱體的上方設有固定板，所述固定板上對應每根所述導管的位置處均設有導柱，所述導柱穿過所述壓板伸入到所述導管中，所述壓板連接有帶動所述壓板垂直移動的伸縮組件；本實用新型通過在箱體內裝入混合好的魔芋面團，壓板下壓，使魔芋通過導管排出，在導管和導柱的作用下，形成空心面，結構簡單，使用方便。

技術領域

本實用新型涉及魔芋食品加工模具技術領域，具體涉及一種魔芋空心面加工裝置。

背景技術

蒟蒻(jǔruò)(學名Amorphophallus konjac)，俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。據《本草綱目》記載，2000多年前祖先就用魔芋來治病。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能，是健康食品。魔芋含有十六種氨基酸，十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，對防治糖尿病,高血壓有特效；魔芋低熱、低脂、低糖，對預防和治療結腸癌、乳腺癌、肥胖癥的人群可以說是一種上等的既飽口福、又治病健體的食品，還可以防治多種腸胃消化系統的多種常見慢性疾病，由此可見，魔芋是一種天賜良藥，食用起來有百利而無一害。

隨著人們生活水平的提高，肉、蛋、淀粉類酸性食物的攝入越來越多，容易引起腸胃酸堿失衡，影響人們的健康，魔芋是堿性食品，通過在飲食中搭配魔芋，可以使人們的飲食酸堿平衡，利于健康。

魔芋食品一般是以魔芋清粉、水、凝固劑為原料，經過一定的工藝流程加工而成的不同形態(tài)、品質的食品，目前，常見的魔芋食品為魔芋豆腐、魔芋絲，外形單一，難以滿足市場需求，嚴重制約了魔芋食品加工企業(yè)的發(fā)展，現階段，并沒有專用于加工魔芋空心面的相關裝置。

實用新型內容

對于現有技術中所存在的問題，本實用新型提供的一種魔芋空心面加工裝置，能夠專用于加工魔芋空心面，提高了生產效率，滿足了市場需求。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案如下：

本實用新型提供了一種魔芋空心面加工裝置，包括箱體，所述箱體的底部垂直設有若干導管，所述箱體內設有可在垂直方向移動的壓板，所述壓板的側邊與所述箱體的內壁緊密貼合，所述箱體的上方設有固定板，所述固定板上對應每根所述導管的位置處均設有導柱，所述導柱穿過所述壓板伸入到所述導管中，所述壓板連接有帶動所述壓板垂直移動的伸縮組件。

作為一種優(yōu)選的技術方案，所述箱體上設有魔芋注入口。

作為一種優(yōu)選的技術方案，所述壓板對應每根所述導柱的位置處均設有通孔，所述導柱穿過所述通孔，所述導柱的外壁與所述通孔的內壁緊密貼合。

作為一種優(yōu)選的技術方案，所述導管的下端面與所述導柱的下端面平齊。

作為一種優(yōu)選的技術方案，所述導管與所述導柱同軸設置。

作為一種優(yōu)選的技術方案，所述伸縮組件設為電動推桿。

本實用新型的有益效果表現在：

本實用新型通過在箱體內裝入混合好的魔芋面團，壓板下壓，使魔芋通過導管排出，在導管和導柱的作用下，形成空心面，結構簡單，使用方便。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖。

圖中：1-固定板、2-伸縮組件、3-壓板、4-箱體、5-導柱、6-導管。

具體實施方式

為了便于本領域技術人員理解，下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明。