[實用新型]一種防干燒水路控制系統和蒸箱

有效

• 申請號: 201920533903.4
• 申請日: 2019-04-18
• 公開（公告）號: CN210095507U
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發明（設計）人: 徐新建;文廣才;徐杰波
• 申請（專利權）人: 浙江帥康電氣股份有限公司
• 主分類號: A47J36/32
• 分類號: A47J36/32;A47J36/00;A47J27/04
• 代理公司: 北京金之橋知識產權代理有限公司 11137
• 代理人: 徐李娜

本實用新型的一種防干燒水路控制系統和蒸箱，路控制系統包括連接水箱和蒸汽發生器的水路管，通過在水路管上依次安裝有水泵、止逆閥和流量計，在水泵啟動時，水泵抽取水箱內的水，并將抽取的水依次通過止逆閥、流量計輸送給蒸汽發生器。由于流量計可以實時檢測出水路管中是否有水，因而可以實時知曉是否有水輸入蒸汽發生器，從而可以提前知曉蒸汽發生器內是否有水，進而可以提前預防蒸汽發生器發生干燒現象。這使得具有所述水路控制系統的蒸箱，不僅可以提前預防蒸汽發生器發生干燒，而且可靠性高、穩定性好、結構簡單、成本低。

技術領域

本實用新型涉及蒸箱技術領域，尤其涉及一種防干燒水路控制系統和蒸箱。

背景技術

現今由于國內烘焙技藝的大力發展，人們對于嵌入式蒸汽烤箱和嵌入式蒸箱的使用逐漸增多?，F有技術中，蒸箱的水路控制方式通常有兩種，一種是在蒸汽發生器中裝溫度探測儀，另一種在水箱中加浮子。前一種水路控制方式中，由于水的精準溫度難以控制，容易導致蒸汽發生器出現干燒或加水量過多的問題；后一種水路控制方式，會使得水箱加工工藝復雜，而且浮子容易失效，可靠性和穩定性較差。

實用新型內容

本實用新型的目的之一是提供一種穩定性好、結構簡單的防干燒水路控制系統。

本實用新型的目的之二是提供一種防干燒、穩定性好、結構簡單的蒸箱。

本實用新型的目的之一通過提供以下技術方案來實現：

本實用新型提供一種防干燒水路控制系統，包括水箱和蒸汽發生器，所述水箱與所述蒸汽發生器通過水路管連通，所述水路管上依次安裝有水泵、止逆閥和流量計，水泵能夠抽取水箱內的水，并將抽取的水依次通過止逆閥、流量計輸送給蒸汽發生器。

優選的，所述水泵的進水口通過所述水路管連接所述水箱，所述止逆閥安裝于所述水泵的出水口。

本實用新型的目的之二通過提供以下技術方案來實現：

一種蒸箱，包括上述的防干燒水路控制系統。

本實用新型的有益效果為：

本實用新型提供一種防干燒水路控制系統，其結構包括水箱和蒸汽發生器，水箱與蒸汽發生器通過水路管連通，通過在水路管上依次安裝有水泵、止逆閥和流量計，在水泵啟動時，水泵抽取水箱內的水，并將抽取的水依次通過止逆閥、流量計輸送給蒸汽發生器。由于止逆閥可以防止水路管內的水倒流，流量計可以實時檢測出水路管中是否有水，因而可以實時知曉是否有水輸入蒸汽發生器，從而可以提前知曉蒸汽發生器內是否有水，進而可以提前預防蒸汽發生器發生干燒現象，這使得本實用新型的水路控制系統不僅可靠性高、穩定性好，而且結構簡單、成本低。

本實用新型提供的蒸箱，其具有上述防干燒水路控制系統，使得蒸箱可以提前預防蒸汽發生器發生干燒現象，而且可靠性高、穩定性好、結構簡單。

附圖說明

利用附圖對本實用新型作進一步說明，但附圖中的實施例不構成對本實用新型的任何限制，對于本領域的普通技術人員，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據以下附圖獲得其它的附圖。

圖1是本實用新型的一種防干燒水路控制系統的結構示意圖。

在圖1中包括：

1——水箱；

2——蒸汽發生器；

3——水路管；

4——水泵；

5——止逆閥；

6——流量計。

具體實施方式

結合以下實施例對本實用新型作進一步描述。