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[實用新型]菜品自動傳送系統有效

專利信息
申請號: 201920482928.6 申請日: 2019-04-11
公開(公告)號: CN210748596U 公開(公告)日: 2020-06-16
發明(設計)人: 楊國強;王清川;肖維思;黃喆;金崢;程正坤 申請(專利權)人: 廣東博智林智能技術有限公司
主分類號: A47G23/08 分類號: A47G23/08
代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528300 廣東省佛山市順德區北滘鎮順江*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 菜品 自動 傳送 系統
【說明書】:

實用新型提供了一種菜品自動傳送系統,包括:安裝平臺,安裝平臺將指定空間分隔為備餐區和用餐區,備餐區位于用餐區的上方;上下運輸模塊,設置在安裝平臺上,上下運輸模塊包括第一升降裝置,第一升降裝置用于在備餐區與用餐區之間傳遞物品。通過設置安裝平臺,將上下運輸模塊安裝在安裝平臺上,通過第一升降裝置在備餐區與用餐區之間傳遞物品,一方面不占用地面空間,避免了相關技術中采用自動傳菜車傳遞菜品而占用地表面積,另一方面有利于實現菜品跨樓層的運送,如樓上為備餐區,樓下為用餐區,則可通過第一升降裝置在樓上、樓下傳遞菜品,免除了人工從樓上向下運菜,或從樓下將剩余菜盤等運送到樓上節省人力。

技術領域

本實用新型屬于運輸設備技術領域,具體而言,涉及一種菜品自動傳送系統。

背景技術

目前,酒店傳統的人工傳菜存在培訓費時費力、人員變動頻繁、不能長時間持續工作等缺點。雖然目前也有一些半自動化的送菜系統,通過將菜放在固定的傳輸軌道上,傳送到用餐區的餐桌旁邊,但大多是在地面行走,占用地面空間,而且無法實現跨樓層的運送,如樓上備餐區向樓下用餐區運送菜品,需依靠人工運送,浪費人力。

實用新型內容

本實用新型旨在解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

為此,本實用新型的一個方面提出了一種菜品自動傳送系統。

有鑒于此,根據本實用新型的一個方面提出了一種菜品自動傳送系統,菜品自動傳送系統包括:安裝平臺,安裝平臺將指定空間分隔為備餐區和用餐區,備餐區位于用餐區的上方;上下運輸模塊,設置在安裝平臺上,上下運輸模塊包括第一升降裝置,第一升降裝置用于在備餐區與用餐區之間傳遞物品。

本實用新型提供的菜品自動傳送系統,通過設置安裝平臺,優選設定安裝平臺以上的空間包括備餐區,安裝平臺以下的空間包括用餐區,并將上下運輸模塊安裝在安裝平臺上,再通過第一升降裝置在備餐區與用餐區之間傳遞物品,一方面不占用地面空間,避免了相關技術中采用自動傳菜車傳遞菜品而占用地表面積,另一方面有利于實現菜品跨樓層的運送,如樓上為備餐區,樓下為用餐區,則可通過第一升降裝置在樓上、樓下傳遞菜品,免除了人工從樓上向下運菜,或從樓下將剩余菜盤等運送到樓上,節省人力。

其中,可通過第一升降裝置實現從備餐區向用餐區傳遞物品,也可實現從用餐區向備餐區傳遞物品,進而不僅方便上菜,也方便回收剩余的餐盤及菜品等,有利于實現自動化的上菜及回收,進一步節省人力。可選地,第一升降裝置對應分布在用餐區餐桌的上方,從而方便第一升降裝置直接將菜品運送到餐桌上或餐桌的一側,而且可避免人工將剩余餐盤搬運到較遠的升降裝置上后才能將餐盤回收到備餐區,為用戶提供極大地方便。

當然,在用餐區的數量為多個的情況下,也可存在用餐區位于備餐區的水平方向的一側的情況,此時,安裝平臺可包括隔板,以分隔左右分布的備餐區和用餐區,上下運輸模塊設置在安裝平臺的對應于用餐區的部分。

另外,根據本實用新型提供的上述技術方案中的菜品自動傳送系統,還可以具有如下附加技術特征:

在上述任一技術方案中,優選地,指定空間存在分隔壁面,安裝平臺可吊裝在分隔壁面的下表面,或安裝平臺鋪設在分隔壁面的上表面。

在該技術方案中,設定指定空間存在分隔壁面,可選地,該分隔壁面為樓上與樓下之間的間隔壁面,進而可將安裝平臺直接吊裝在分隔壁面的下表面,也可將安裝平臺直接鋪設在分隔壁面的上表面,作為樓上房間的地面,此時,上下運輸模塊直接設置在安裝平臺與分隔壁面上。

在上述任一技術方案中,優選地,在安裝平臺吊裝在分隔壁面的下表面的情況下,安裝平臺上設有安裝口,分隔壁面上設有傳菜口,第一升降裝置設置在安裝口處,用餐區通過所述安裝口、所述傳菜口與所述分隔壁面的上方空間相連通。

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