[實用新型]一種新型蔬菜速凍生產線裝置

有效

• 申請號: 201920267835.1
• 申請日: 2019-03-04
• 公開（公告）號: CN210094513U
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發明（設計）人: 黃巍;劉玉峰
• 申請（專利權）人: 安徽精益誠食品有限公司
• 主分類號: A23B7/04
• 分類號: A23B7/04;A23N12/02
• 代理公司: 合肥晨創知識產權代理事務所(普通合伙) 34162
• 代理人: 宋仔娟

本實用新型公開了一種新型蔬菜速凍生產線裝置，包括冷卻池，所述冷卻池內設有小網板，小網板的頂側設有清理架，清理架的底側與小網板的頂側相接觸，所述冷卻池的一側固定安裝有固定板，固定板的頂側固定安裝有電機，電機的輸出軸通過聯軸器固定安裝有轉動軸，轉動軸的頂側固定安裝有轉動桿，轉動桿的一側轉動安裝有帶動桿，帶動桿的一側轉動安裝有聯動桿，聯動桿的一側轉動安裝有震動桿。本實用新型結構簡單，通過震動條的敲擊防止砂石卡在小網板上，通過清理架的設置避免了泥土在小網板上堆積，從而保證了小網板的通暢，保證了蔬菜冷卻的效果，從而保證了蔬菜的質量，并且節約了水資源，滿足了人們的需求。

技術領域

本實用新型涉及蔬菜速凍技術領域，尤其涉及一種新型蔬菜速凍生產線裝置。

背景技術

蔬菜速凍是以低溫速凍方式保藏蔬菜的加工方法，將經預處理的蔬菜在-30～-35℃或更低的溫度下速凍后，用塑料袋、盒等容器進行包裝，或包裝后再進行速凍，然后存放于-18℃的溫度下凍藏,以抑制微生物的生長繁殖和酶的活性，使蔬菜得以較長期保藏，蔬菜采收后，通常要在冰水池內進行清洗，同時利用冰水池內的冰水給蔬菜降溫，以便快速使蔬菜達到清潔、低溫的狀態，利于在蔬菜速凍儲藏時降低制冷的能耗。

公開號為CN205567651U公開了一種蔬菜冰水侵泡池，其特征在于：池體中下部水平設置有大網板，但是此裝置中并沒有考慮到剛采摘的蔬菜是帶有泥土的，在循環水管通過噴嘴噴淋時會導致泥土在小網板上堆積，或者泥土中含有的砂石卡在小網板的網眼上，從而導致小網板的是堵塞，使得冷卻水無法通過小網板落下，甚至造成冷卻水的溢出，從而使得蔬菜的降溫效果差，會導致儲藏后蔬菜的成色不均，保質期不能保證，同時冷卻水的溢出也導致了水資源的浪費，存在改進的空間。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種新型蔬菜速凍生產線裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種新型蔬菜速凍生產線裝置，包括冷卻池，所述冷卻池內設有小網板，小網板的頂側設有清理架，清理架的底側與小網板的頂側相接觸，所述冷卻池的一側固定安裝有固定板，固定板的頂側固定安裝有電機，電機的輸出軸通過聯軸器固定安裝有轉動軸，轉動軸的頂側固定安裝有轉動桿，轉動桿的一側轉動安裝有帶動桿，帶動桿的一側轉動安裝有聯動桿，聯動桿的一側轉動安裝有震動桿，震動桿的底端固定安裝有位于冷卻池內的震動條，震動條的底側與小網板的頂側相接觸，所述冷卻池的一側內壁上固定安裝有固定軸，固定軸上活動套接有L型桿，震動桿的一側固定安裝有拉動桿，拉動桿的一側活動安裝在L型桿的一側上，L型桿的一側活動安裝有固定桿，固定桿的一側固定安裝在清理架的一側上，所述冷卻池遠離電機的一側內壁上固定安裝有滑動桿，清理架的一側固定安裝有安裝桿，安裝桿的一側開設有滑動孔，滑動桿的一端貫穿滑動孔并固定安裝有阻擋塊。

優選的，所述冷卻池的頂側固定安裝有安裝塊，安裝塊的一側轉動安裝有支撐桿，支撐桿的一側轉動安裝在聯動桿的一側上。

優選的，所述冷卻池的一側內壁上開設有限位槽，限位槽內活動安裝有限位桿，限位桿的一端固定安裝在震動桿的一側上。

優選的，所述拉動桿的一側開設有滑孔，滑孔內活動安裝有滑軸，滑軸的一端固定安裝在L型桿的一側上。

優選的，所述固定桿的一側開設有移動孔，移動孔內活動安裝有移動軸，移動軸的一端固定安裝在L型桿的一側上。

優選的，所述清理架的底側固定安裝有多個毛刷，多個毛刷均勻小網板的頂側相接觸。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：