[實(shí)用新型]低溫真空油炸鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920260879.1
• 申請日: 2019-03-01
• 公開（公告）號: CN209711260U
• 公開（公告）日: 2019-12-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐風(fēng)印;劉聰;楊建興
• 申請（專利權(quán)）人: 德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院(德州市技師學(xué)院)
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 11562 北京東方盛凡知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 宋平<國際申請>=<國際公布>=<進(jìn)入國

1.一種低溫真空油炸鍋，其特征是主要由鍋體、若干電熱棒、旋轉(zhuǎn)電機(jī)、油炸架和真空發(fā)生器組成，旋轉(zhuǎn)電機(jī)安裝在鍋體頂部，旋轉(zhuǎn)電機(jī)通過內(nèi)置于鍋體中的轉(zhuǎn)軸與油炸架相連，油炸架由上支架、轉(zhuǎn)軸座、下支架、支桿和置物籠組成，下支架安裝在轉(zhuǎn)軸座中，下支架底部安裝若干儲放熱球，儲放熱球內(nèi)置三水合醋酸鈉、九水合硅酸鈉和蔗糖，上支架和下支架之間活動連接若干根支桿，置物籠置于上支架和下支架內(nèi)部，真空發(fā)生器安裝在鍋體頂部，若干電熱棒內(nèi)置于鍋體內(nèi)下部，電熱棒由陶瓷發(fā)熱芯體、烙鐵頭、殼體和膠木手柄組成，烙鐵頭連接在陶瓷發(fā)熱芯體前端，陶瓷發(fā)熱芯體置于殼體和膠木手柄中，殼體包括前端鋼管和中部連接鋼管，前端鋼管通過頂絲固定在烙鐵頭上，前端鋼管后端內(nèi)表面設(shè)置內(nèi)卡齒，膠木手柄前端內(nèi)表面設(shè)置內(nèi)卡齒，中部連接鋼管通過前后兩端外表面設(shè)置的外卡齒分別與前端鋼管和膠木手柄卡接在一起。