[其他]一種智能控溫控時燃氣灶

有效

• 申請號: 201690001716.6
• 申請日: 2016-10-21
• 公開（公告）號: CN210688325U
• 公開（公告）日: 2020-06-05
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 肖湘茂
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種智能控溫控時燃氣灶，包括智能控溫控時裝置，爐頭，火架，燃氣灶外殼；其特征在于：由燃氣閥總成、電源開關、充電器、充電電池、脈沖發生器、電子控制單元、熱電偶、鍋溫傳感器、脈沖點火針組成智能控溫控時裝置；或者由大火供氣管路電磁閥、小火供氣管路電磁閥、總電磁閥、電源開關、充電器、充電電池、脈沖發生器、電子控制單元、熱電偶、鍋溫傳感器、脈沖點火針組成智能控溫控時裝置；

燃氣閥總成是由燃氣入口管、總電磁閥、步進電機、手動旋鈕、小火燃氣噴管、大火燃氣噴管、燃氣閥座、燃氣閥芯、燃氣閥蓋、步進電機齒輪、中間傳動齒輪、燃氣閥芯齒輪、燃氣閥芯連接榫、燃氣閥芯凹槽、燃氣閥芯壓縮彈簧、手動信號開關組成；步進電機位于燃氣閥座一側，步進電機齒輪與中間傳動齒輪齒合，中間傳動齒輪與燃氣閥芯齒輪齒合；總電磁閥平放與燃氣閥座相連且相通；燃氣入口管設在總電磁閥上且與總電磁閥相通；在燃氣閥芯一側開一個閥芯進氣圓孔和一個閥芯進氣梯形槽孔；閥芯進氣圓孔和閥芯進氣梯形槽孔連通；在燃氣閥芯另一側開一個閥芯出氣圓孔和閥芯出氣方孔；閥芯出氣圓孔和閥芯出氣方孔連通；轉動閥芯，使閥芯進氣圓孔或閥芯進氣梯形槽孔的不同位置對準閥座進氣圓孔，調控燃氣供給量大小；步進電機與電子控制單元電連接；總電磁閥與電子控制單元電連接；手動信號開關與電子控制單元電連接；

電子控制單元由單片機、顯示屏、鍵、步進電機驅動器、電磁閥驅動電路、熱電偶電路繼電器、點火控制電路組成；電子控制單元設置煮飯、煮粥、煮餃子、蒸肉、蒸饅頭、燉肉、煲湯、燒開水、燒烤、油炸多種烹飪方式及其控制程序；

鍋溫傳感器位于爐頭中心，并與電子控制單元電連接；熱電偶位于爐頭小火環與大火環之間，并與電子控制單元電連接；脈沖點火針位于爐頭小火環與大火環之間，并與脈沖發生器電連接；充電器外接市電電源，并與充電電池電連接；充電器和充電電池由一個電源開關負責開或關；充電電池的正極通過低壓電源線與脈沖發生器和電子控制單元電連接；

在智能烹飪模式時，電子控制單元根據具體的烹飪程序，通過步進電機轉動燃氣閥芯調節燃氣供應量控制火勢大小；或者通過大火供氣管路電磁閥的開或關來調節火勢大小；并根據以下比例控時控溫方法確定烹飪時間；電子控制單元根據鍋溫傳感器傳來的溫度值，確認水已經沸騰的時間點或者高壓鍋開始噴氣的時間點，將該時間點減開始烹飪時間點得到水開時間長度或者高壓鍋開始噴氣時間長度；再根據程序設定的當前烹飪方式水開時間長度或者高壓鍋開始噴氣時間長度，與水開時間點或者高壓鍋開始噴氣時間點至食物烹熟時間點的時間長度之比計算出進一步烹飪時間；然后，電子控制單元根據當前烹飪方式預先設定的進一步烹飪時間里大火烹飪時間，中火烹飪時間，小火烹飪時間的比例，調整火勢大小和烹飪時間長短，完成烹飪任務；同時，電子控制單元根據鍋溫傳感器傳來的鍋底溫度判定是否干燒或空燒，當干燒時，電子控制單元關閉總電磁閥，并蜂鳴；當燃氣火焰意外熄滅使熱電偶斷電，總電磁閥關閉；當充電電池斷電，總電磁閥關閉；當電子控制單元出現故障，總電磁閥關閉；

在手動烹飪模式時，通過手動旋鈕調節燃氣供應量改變火勢大小；同時，電子控制單元啟動熱電偶防意外熄火功能，啟動鍋溫傳感器防干燒防空燒功能。