[實用新型]雙腔式平底鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920107310.1
• 申請日: 2019-01-22
• 公開（公告）號: CN209733450U
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張俊花
• 申請（專利權(quán)）人: 張俊花
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J37/10
• 代理公司: 44218 深圳市千納專利代理有限公司
• 代理人: 劉曉敏<國際申請>=<國際公布>=<進(jìn)入

本實用新型屬于鍋具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種雙腔式平底鍋，包括鍋體、把手和隔板，鍋體包括底板和連接于底板四周的側(cè)板，底板和四個側(cè)板共同圍設(shè)形成容置腔，把手連接于其中一個側(cè)板上，其中相對的兩個側(cè)板的中部均設(shè)有安裝孔，隔板包括板體和兩個安裝體，兩個安裝體分別連接于板體兩端的中部，兩安裝體分別安裝于兩安裝孔內(nèi)并能夠在安裝孔內(nèi)轉(zhuǎn)動，板體將容置腔分隔形成兩個烹飪腔體，板體的一側(cè)部上開設(shè)有若干供湯汁在兩個烹飪腔體之間流通的通孔、另一側(cè)部呈平直狀并用于與底板抵接以阻止兩個烹飪腔體的底部相通，使得該鍋體不僅可以將食材與湯汁分離，而且可以根據(jù)需要形成兩個獨立的烹飪腔體，以同時烹飪不同的菜肴，節(jié)約時間和能源。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于鍋具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種雙腔式平底鍋。

背景技術(shù)

平底鍋廣泛地應(yīng)用于煎、煮、炒各種食材，如牛排、雞蛋、海鮮和蔬菜等等，在做完菜出盤時，由于做一些菜的過程中產(chǎn)生的湯汁中往往高油、高鹽，這些湯汁不宜人體長期大量地食用，用戶往往會只取出食材而倒掉這些湯汁。現(xiàn)有的平底鍋為了便于用戶在鍋中將食材和湯汁分離，在鍋體內(nèi)設(shè)置有過濾板，其中過濾板的底端設(shè)有若干供湯汁流通的通孔，使得過濾板將鍋體內(nèi)部分隔成相互連通的兩個烹飪區(qū)，這樣可以就使得食材和湯汁很好地分離，以取出食材。但是，由于鍋體內(nèi)的兩個烹飪區(qū)相互連通，這樣在做一些不會產(chǎn)生大量湯汁的菜肴(即烹飪不需要將食材和湯汁分離的菜肴)時，如煎牛排和煎雞蛋等等時，使用該平底鍋就需要分別單獨地對牛排和雞蛋進(jìn)行處理(即一次只能烹飪一道菜)，導(dǎo)致用戶做菜需要耗費的時間較長，以及相應(yīng)需要耗費的能源較多。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種雙腔式平底鍋，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中的平底鍋無法既可以分離食材和湯汁，又可以將鍋體分隔形成兩個獨立的烹飪區(qū)的技術(shù)問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案是：一種雙腔式平底鍋，包括鍋體、把手和隔板，所述鍋體包括底板和連接于所述底板四周的側(cè)板，所述底板和四個所述側(cè)板共同圍設(shè)形成容置腔，所述把手連接于其中一個所述側(cè)板上，其中相對的兩個所述側(cè)板的中部均設(shè)有圓形的安裝孔，所述隔板包括板體和兩個圓柱形的安裝體，兩個所述安裝體分別連接于所述板體兩端的中部，兩所述安裝體分別安裝于兩所述安裝孔內(nèi)并能夠于所述安裝孔內(nèi)轉(zhuǎn)動，所述板體將所述容置腔分隔形成兩個烹飪腔體，所述板體的一側(cè)部上開設(shè)有若干供湯汁在兩個所述烹飪腔體之間流通的通孔，所述板體的另一側(cè)部呈平直狀并用于與所述底板抵接以阻止兩個所述烹飪腔體的底部相通

優(yōu)選地，其中一個所述安裝孔的內(nèi)壁上設(shè)有兩個定位孔，兩個所述定位孔之間的連線與所述底板垂直，與所述安裝孔相對應(yīng)的所述安裝體上設(shè)有兩個定位滾珠，兩個所述定位滾珠之間的連線與所述底板垂直，兩個所述定位滾珠分別卡設(shè)于兩個所述定位孔內(nèi)。

優(yōu)選地，兩個所述安裝孔的內(nèi)壁上均設(shè)有兩個定位孔，兩個所述定位孔之間的連線與所述底板垂直，兩個所述安裝體上均設(shè)有兩個定位滾珠，兩個所述定位滾珠之間的連線與所述底板垂直，兩個所述定位滾珠分別卡設(shè)于兩個所述定位孔內(nèi)。

優(yōu)選地，所板隔板還包括轉(zhuǎn)動件，所述轉(zhuǎn)動件的一端與其中一個所述安裝體連接、另一端朝向背離所述安裝體的方向延伸出所述側(cè)板的外側(cè)。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)動件包括第一轉(zhuǎn)動條和連接條，所述連接條的中部與所述安裝體連接，所述第一轉(zhuǎn)動條的一端與所述連接條的一端連接，所述第一轉(zhuǎn)動條的另一端朝向背離所述安裝體的方向延伸。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)動件還包括第二轉(zhuǎn)動條，所述第二轉(zhuǎn)動條的一端與所述連接條的另一端連接，所述第二轉(zhuǎn)動條的另一端朝向背離所述安裝體的方向延伸。

優(yōu)選地，所述第一轉(zhuǎn)動條的末端和所述第二轉(zhuǎn)動條的末端均設(shè)有用于隔熱的第一橡膠套。

優(yōu)選地，所述把手呈長條狀，所述把手的一端與所述側(cè)板連接并靠近所述轉(zhuǎn)動件、另一端朝向背離所述側(cè)板的方向延伸。

優(yōu)選地，所述把手的末端設(shè)有用于隔熱的第二橡膠套。