[實用新型]一種多功能牛肉加工工作臺

有效

• 申請號: 201920074817.1
• 申請日: 2019-01-17
• 公開（公告）號: CN209463232U
• 公開（公告）日: 2019-10-08
• 發明（設計）人: 曹燦;李林靜
• 申請（專利權）人: 湖南赤松亭農牧有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 北京中索知識產權代理有限公司 11640
• 代理人: 趙登陽

本實用新型公開了一種多功能牛肉加工工作臺，通過工作臺板、第一支撐腿、第二支撐腿和背板構成本實用新型的主體結構，其中工作臺板用于切割加工牛肉，通過置物鉤用于懸掛加工用具，通過刀具放置架用于放置刀具，通過進水管、蓄水箱、水泵、噴頭軟管和噴頭構成本實用新型的沖洗機構，通過水管通槽、弧形導管和噴頭托板方便取下并固定噴頭，通過鉸接件和電動伸縮桿構成工作臺板的傾斜機構，工作臺板傾斜時方便清洗工作臺板，將血水和廢料沿工作臺板左側沖下，并通過可以拆卸的活動廢料收集箱收集下落的血水和廢料，方便切割加工牛肉，便于清洗工作臺板并收集血水和廢料，且便于對加工用具進行收納，結構合理，使用方便，有利于衛生管理。

技術領域

本實用新型涉及牛肉加工裝置技術領域，具體領域為一種多功能牛肉加工工作臺。

背景技術

中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能，富含豐富的蛋白質和氨基酸，其能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，因此人們較愛食用牛肉，對牛肉進行切割加工時需要使用加工工作臺，然而現有牛肉加工工作臺的結構較為單一，不方便對工作用具進行收納，且工作臺板不易清洗，血水廢料不易收集，衛生管理較差，為此，我們提出了一種多功能牛肉加工工作臺。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種多功能牛肉加工工作臺，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種多功能牛肉加工工作臺，包括工作臺板，所述工作臺板的下表面四角處均通過連接塊連接有鉸接件的一端，左側所述鉸接件的另一端通過連接塊固定連接有第一支撐腿，右側所述鉸接件的另一端通連接塊固定連接有電動伸縮桿的伸縮端，所述電動伸縮桿的固定端固定連接有第二支撐腿，所述第一支撐腿和第二支撐腿之間固定連接有水平托舉架，所述水平托舉架的上表面右端安裝有蓄電池，所述水平托舉架的上表面中部固定連接有蓄水箱，所述水平托舉架的上表面左部安裝有水泵，所述水泵的進液端與所述蓄水箱相連通，所述工作臺板的上表面后端固定連接有背板，所述背板的前表面左右兩側上部均設有置物鉤，所述背板的前表面中部下側均勻設有刀具放置架，所述背板的前表面中部貫穿有水管通槽，所述背板的后表面且位于所述水管通槽的位置固定連接有弧形導管，所述背板的前表面且位于所述水管通槽的下方設有噴頭托板，所述水泵的出水端連通有噴頭軟管的一端，所述噴頭軟管的另一端依次貫穿所述弧形導管和所述水管通槽并連通有噴頭，所述噴頭的下表面與所述噴頭托板相接觸，前側所述第一支撐腿的前表面設有電控箱，前后兩側所述第一支撐腿的左表面均設有掛鉤，前后兩側所述掛鉤上共同活動安裝有活動廢料收集箱。

優選的，所述蓄電池電連接所述電控箱，所述電控箱分別電連接電動伸縮桿和水泵。

優選的，所述蓄電池和所述電控箱均上設有防水罩，所述蓄水箱上連通有進水管，所述進水管上設有控制閥。

優選的，所述刀具放置架的下表面貫穿有通水槽。

優選的，前后兩側所述第一支撐腿的左表面均設有墊塊，所述噴頭的上表面固定安裝有手柄。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：通過工作臺板、第一支撐腿、第二支撐腿和背板構成本實用新型的主體結構，其中工作臺板用于切割加工牛肉，通過置物鉤用于懸掛加工用具，通過刀具放置架用于放置刀具，通過進水管、蓄水箱、水泵、噴頭軟管和噴頭構成本實用新型的沖洗機構，通過水管通槽、弧形導管和噴頭托板方便取下并固定噴頭，通過鉸接件和電動伸縮桿構成工作臺板的傾斜機構，工作臺板傾斜時方便清洗工作臺板，將血水和廢料沿工作臺板左側沖下，并通過可以拆卸的活動廢料收集箱收集下落的血水和廢料，本實用新型提供了一種多功能牛肉加工工作臺，方便切割加工牛肉，便于清洗工作臺板并收集血水和廢料，且便于對加工用具進行收納，結構合理，使用方便，有利于衛生管理。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視結構示意圖；