[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201920073326.5
• 申請日: 2019-01-16
• 公開（公告）號: CN209883793U
• 公開（公告）日: 2020-01-03
• 發明（設計）人: 陽夢喬;丁志輝
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/06;A47J36/38
• 代理公司: 11336 北京市磐華律師事務所
• 代理人: 董巍;劉明霞

本實用新型提供了一種烹飪器具，其包括煲體和蓋體。煲體中設置有內鍋。蓋體可開合地設置于煲體上，當蓋體蓋合在煲體上時，蓋體與內鍋之間形成烹飪空間。蓋體具有閥門、排氣泵和排氣室。閥門與烹飪空間連通；排氣泵連接至閥門以通過閥門與烹飪空間連通；排氣室連接至排氣泵以通過排氣泵與烹飪空間連通。排氣室具有排氣腔和連通排氣腔的通孔，在排氣泵工作的狀態下，烹飪空間內的蒸汽經由排氣泵進入到排氣腔中，在排氣腔中冷卻后經由通孔從蓋體流出。根據本實用新型的烹飪器具，烹飪空間中的蒸汽進入到排氣腔后，在排氣腔中冷卻后形成液體并從蓋體流出，以有效地降低從蓋體排出高溫蒸汽的可能性，以避免燙傷用戶，提高用戶使用體驗。

技術領域

本實用新型涉及家用電器技術領域，具體涉及一種烹飪器具。

背景技術

現有的真空烹飪器具，在煮飯時利用排氣泵把鍋內的氣體抽出，使鍋內產生負壓，內鍋中的米粒充分吸水，煮出來的飯更有營養，外觀飽滿，晶瑩剔透。這些排出的氣體可能是高溫蒸汽，直接排出，可能會燙傷消費者，另外這些高溫蒸汽還可能會進入機器內部，損壞其他零部件。

因此，需要提供了一種烹飪器具，以至少部分地解決上述問題。

實用新型內容

在實用新型內容部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實施方式部分中進一步詳細說明。本實用新型的實用新型內容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護的技術方案的關鍵特征和必要技術特征，更不意味著試圖確定所要求保護的技術方案的保護范圍。

為至少部分地解決上述問題，本實用新型公開了一種烹飪器具，其包括：

煲體，所述煲體中設置有內鍋；以及

蓋體，所述蓋體可開合地設置于所述煲體上，當所述蓋體蓋合在所述煲體上時，所述蓋體與所述內鍋之間形成烹飪空間，所述蓋體具有：

閥門，所述閥門與所述烹飪空間連通；

排氣泵，所述排氣泵連接至所述閥門以通過所述閥門與所述烹飪空間連通；以及

排氣室，所述排氣室連接至所述排氣泵以通過所述排氣泵與所述烹飪空間連通，所述排氣室具有排氣腔和連通所述排氣腔的通孔，在所述排氣泵工作的狀態下，所述烹飪空間內的蒸汽經由所述排氣泵進入到所述排氣腔中，在所述排氣腔中冷卻后經由所述通孔從所述蓋體流出。

根據本實用新型的烹飪器具，烹飪空間中的蒸汽進入到排氣腔后，在排氣腔中冷卻后形成液體并從蓋體流出，以有效地降低從蓋體排出高溫蒸汽的可能性，以避免燙傷用戶，提高用戶使用體驗。

可選地，所述排氣室具有至少一個擾流板，所述擾流板設置在所述排氣腔中。

根據本方案，擾流板能夠對蒸汽起到擾流作用，蒸汽與擾流板發生碰撞，使得其運動速度降低。

可選地，所述擾流板沿豎直方向延伸。

根據本方案，擾流板結構簡單，擾流板能夠在蒸汽的運動路徑中起到阻擋作用，改變蒸汽的運動方向，降低蒸汽的運動速度，增加蒸汽的運動時間。

可選地，所述排氣室包括主體部和設置在所述主體部頂部的蓋板，所述主體部和所述蓋板之間形成所述排氣腔。

根據本方案，排氣腔構成了蒸汽的運動路徑，排氣室的結構簡單，便于制造，易于實現。

可選地，所述排氣泵經由第一管連接至所述閥門，所述排氣室經由第二管連接至所述排氣泵，所述蓋板具有位于頂部的安裝部，所述安裝部具有連通所述排氣腔的安裝孔，所述第二管的一端套設在所述安裝部上。

根據本方案，第一管和第二管將閥門、排氣泵和排氣室連接，以供烹飪空間中的蒸汽進入到排氣室中。

可選地，所述主體部包括沿周向延伸的側壁和連接至所述側壁且位于所述側壁底部的底壁，所述通孔設置在所述底壁上。