[發(fā)明專利]一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法及系統(tǒng)

在審

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• 申請日: 2019-12-28
• 公開（公告）號: CN113065877A
• 公開（公告）日: 2021-07-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孫閩軍
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇非送網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
• 主分類號: G06Q30/00
• 分類號: G06Q30/00;G06F16/955
• 代理公司: 佛山卓就專利代理事務(wù)所(普通合伙) 44490
• 代理人: 趙勇

本發(fā)明涉及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法，包括以下步驟，食品生產(chǎn)信息記錄，在食品生產(chǎn)過程中，記錄食品生產(chǎn)原料來源、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備和檢驗人員信息，信息電腦錄入備份，在產(chǎn)品包裝袋上噴涂二維碼，二維碼識別信息中加入食品生產(chǎn)原料來源、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備和檢驗人員信息。該基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法及系統(tǒng)，通過在產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)加入網(wǎng)絡(luò)商城，商城包括分銷店鏈接、總代理商品鏈接和廠家其他食品鏈接，產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)可以引導(dǎo)流量，帶來一定的廣告效益，增加商家銷量，如此，溯源系統(tǒng)中不會給商家和消費者帶來額外的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法及系統(tǒng)。

背景技術(shù)

物聯(lián)網(wǎng)是指通過各種信息傳感器、射頻識別技術(shù)、全球定位系統(tǒng)、紅外感應(yīng)器和激光掃描器等各種裝置與技術(shù)，實時采集任何需要監(jiān)控、連接和互動的物體或過程，采集其聲、光、熱、電、力學(xué)、化學(xué)、生物和位置等各種需要的信息，通過各類可能的網(wǎng)絡(luò)接入，實現(xiàn)物與物、物與人的泛在連接，實現(xiàn)對物品和過程的智能化感知、識別和管理，物聯(lián)網(wǎng)是一個基于互聯(lián)網(wǎng)、傳統(tǒng)電信網(wǎng)等的信息承載體，它讓所有能夠被獨立尋址的普通物理對象形成互聯(lián)互通的網(wǎng)絡(luò)。

傳統(tǒng)的食品質(zhì)量安全溯源方法整體較為簡單，如果溯源的錄入過于簡單，監(jiān)管投入不夠，則其可信度不足，如果溯源的錄入詳細(xì)，監(jiān)管投入充足，則其成本較高，食品的成本隨之增加，使用者對此頗為煩惱，故而提出一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法及系統(tǒng)。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法及系統(tǒng)，具備可以帶來收入，降低溯源信息錄入的成本等優(yōu)點，解決了傳統(tǒng)的食品質(zhì)量安全溯源方法整體較為簡單，如果溯源的錄入過于簡單，監(jiān)管投入不夠，則其可信度不足，如果溯源的錄入詳細(xì)，監(jiān)管投入充足，則其成本較高，食品的成本隨之增加，使用者對此頗為煩惱的問題。

(二)技術(shù)方案

為實現(xiàn)上述可以帶來收入，降低溯源信息錄入的成本的目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品質(zhì)量安全溯源方法，包括以下步驟：

1)食品生產(chǎn)信息記錄，在食品生產(chǎn)過程中，記錄食品生產(chǎn)原料來源、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備和檢驗人員信息，信息電腦錄入備份，在產(chǎn)品包裝袋上噴涂二維碼，二維碼識別信息中加入食品生產(chǎn)原料來源、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備和檢驗人員信息；

2)銷售信息記錄，產(chǎn)品出廠時間記錄，產(chǎn)品出廠后總代理人員信息記錄，產(chǎn)品分銷點人員信息記錄、產(chǎn)品終端銷售信息記錄，信息電腦錄入備份，將信息錄入產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)；

3)在產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)加入智能聯(lián)想功能，推薦相似食品；

4)在產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)加入網(wǎng)絡(luò)商城，商城包括分銷店鏈接、總代理商品鏈接和廠家其他食品鏈接，各食品內(nèi)包括其具體的食品生產(chǎn)原料來源、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備、檢驗人員和產(chǎn)品出廠時間信息等；

5)產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)加入舉報模塊，產(chǎn)品終端銷售時間如果超出產(chǎn)品保質(zhì)期，舉報模塊內(nèi)自動生成賠償辦法，其他舉報信息匯總到相關(guān)部門處理。

優(yōu)選的，步驟2所述銷售信息記錄，產(chǎn)品出廠時間記錄，產(chǎn)品出廠后總代理人員信息記錄，產(chǎn)品分銷點人員信息記錄、產(chǎn)品終端銷售信息記錄，信息電腦錄入備份，將信息錄入產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)，產(chǎn)品出廠后總代理人員信息記錄和產(chǎn)品分銷點人員信息之間包括存儲倉庫信息和承運人員信息。

優(yōu)選的，步驟4所述在產(chǎn)品包裝袋二維碼識別信息內(nèi)加入網(wǎng)絡(luò)商城，商城包括分銷店鏈接、總代理商品鏈接和廠家其他食品鏈接，各食品內(nèi)包括其具體的食品生產(chǎn)原料來源、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備、檢驗人員和產(chǎn)品出廠時間信息等，網(wǎng)絡(luò)商城配備食品配送系統(tǒng)和快遞系統(tǒng)。