[發(fā)明專利]一種蒸烤一體機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201911347957.2
• 申請(qǐng)日: 2019-12-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN110960074A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-04-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔣圣偉;茅忠群;諸永定
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/04
• 分類號(hào): A47J27/04;A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠(chéng)源專利事務(wù)所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;陳蕾

本發(fā)明涉及一種蒸烤一體機(jī)，包括箱體和門體，箱體中設(shè)置有內(nèi)膽、上安裝板以及導(dǎo)風(fēng)罩，導(dǎo)風(fēng)罩罩設(shè)在上安裝板的上表面上而形成第一排氣風(fēng)道，還包括第二排氣風(fēng)道，上述門體具有通風(fēng)夾層，第一排氣風(fēng)道的出風(fēng)端的側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有導(dǎo)風(fēng)口，第二排氣風(fēng)道的進(jìn)風(fēng)端口與上述導(dǎo)風(fēng)口連通，而出風(fēng)端口與上述通風(fēng)夾層的上進(jìn)風(fēng)口流體連通，第一排氣風(fēng)道中設(shè)置有半導(dǎo)體制冷片。本發(fā)明通過(guò)第二排氣風(fēng)道分流從第一排氣風(fēng)道排放的部分氣體，從而減少第一排氣風(fēng)道處的排氣量，上述第二排氣風(fēng)道的出風(fēng)端口與門體上的通風(fēng)夾層相通，半導(dǎo)體制冷片能對(duì)進(jìn)入第二排氣風(fēng)道的氣流進(jìn)行冷卻，而被冷卻后的氣流進(jìn)入通風(fēng)夾層后能對(duì)門體進(jìn)行主動(dòng)冷卻，從而降低門體溫度。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烹飪裝置領(lǐng)域，尤其涉及一種蒸烤一體機(jī)。

背景技術(shù)

蒸烤一體機(jī)是一種整合了烤箱和蒸箱的功能的復(fù)合烹飪裝置，具有蒸功能、烤功能以及蒸烤組合功能等。例如：專利號(hào)為ZL201820707442.3(授權(quán)公告號(hào)為CN209284910U)的中國(guó)實(shí)用新型專利、專利號(hào)為ZL201821449282.3(授權(quán)公告號(hào)為CN209031991U)的中國(guó)實(shí)用新型專利等公開(kāi)的蒸烤一體機(jī)結(jié)構(gòu)。

現(xiàn)有的蒸烤一體機(jī)主要存在以下兩個(gè)問(wèn)題：(1)使用烤功能或蒸烤組合功能時(shí)，由于內(nèi)膽內(nèi)部高溫，導(dǎo)致門體外表面以及把手溫度較高，用戶打開(kāi)門體時(shí)存在被燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。(2)蒸功能時(shí)，尤其是腔體容積較大時(shí)，蒸汽發(fā)生器功率較高，外排蒸汽量較大，導(dǎo)致廚房環(huán)境中都是蒸汽，外排蒸汽冷凝后冷凝水會(huì)滴到門體玻璃上，甚至?xí)蔚綑C(jī)器下方的櫥柜上，造成較差的用戶體驗(yàn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種外排蒸汽量少的蒸烤一體機(jī)。

本發(fā)明所要解決的第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種能降低門體溫度的蒸烤一體機(jī)。

本發(fā)明解決至少一個(gè)上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：一種蒸烤一體機(jī)，包括前側(cè)開(kāi)口的箱體和能蓋合在該開(kāi)口上的門體，箱體中設(shè)置有內(nèi)膽、上安裝板以及導(dǎo)風(fēng)罩，上安裝板位于內(nèi)膽的上方且兩者之間形成安裝間隙，導(dǎo)風(fēng)罩罩設(shè)在上安裝板的上表面上而形成第一排氣風(fēng)道，該第一排氣風(fēng)道的進(jìn)風(fēng)端安裝有排氣風(fēng)機(jī)，其特征在于，還包括第二排氣風(fēng)道，上述門體具有通風(fēng)夾層，上述第一排氣風(fēng)道的出風(fēng)端的側(cè)壁上開(kāi)設(shè)有導(dǎo)風(fēng)口，上述第二排氣風(fēng)道的進(jìn)風(fēng)端口與上述導(dǎo)風(fēng)口連通，而出風(fēng)端口與上述通風(fēng)夾層的上進(jìn)風(fēng)口流體連通，上述第一排氣風(fēng)道中設(shè)置有半導(dǎo)體制冷片，該半導(dǎo)體制冷片的熱端朝向上述排氣風(fēng)機(jī)，而冷端朝向上述第二排氣風(fēng)道的進(jìn)風(fēng)端口。

進(jìn)一步，所述導(dǎo)風(fēng)口開(kāi)設(shè)在上安裝板上，上述第二排氣風(fēng)道設(shè)置在上述安裝間隙中，該導(dǎo)風(fēng)口沿第一排氣風(fēng)道中的氣流方向的前側(cè)口緣上豎向設(shè)置有上述半導(dǎo)體制冷片，而后側(cè)口緣上設(shè)置有由上至下朝氣流方向傾斜的導(dǎo)流板，該導(dǎo)流板的自由端端緣與上述半導(dǎo)體制冷片的上端緣之間形成引導(dǎo)氣流進(jìn)入第二排氣風(fēng)道的導(dǎo)風(fēng)入口。通過(guò)導(dǎo)風(fēng)入口能更好地將第一排氣風(fēng)道中的部分氣體分流至第二排氣風(fēng)道中，并且半導(dǎo)體制冷片的冷端能更好地對(duì)進(jìn)入第二排氣風(fēng)道的氣體進(jìn)行冷卻。

為將第二排氣風(fēng)道中的氣體更好地導(dǎo)入通風(fēng)夾層中，所述安裝間隙中分別上下設(shè)置有導(dǎo)風(fēng)座和導(dǎo)風(fēng)板，該導(dǎo)風(fēng)板扣合在上述導(dǎo)風(fēng)座上而圍成上述第二排氣風(fēng)道，還包括面襯板和設(shè)置在門體的上端開(kāi)口上的門封，上述面襯板上開(kāi)設(shè)有透氣口，上述第二排氣風(fēng)道的出風(fēng)端口與該透氣口連通，上述門封上開(kāi)設(shè)有與上述通風(fēng)夾層的上進(jìn)風(fēng)口相通的導(dǎo)氣孔，該導(dǎo)氣孔與上述透氣口相通。

為提升第二排氣風(fēng)道中氣流的流速，所述第二排氣風(fēng)道的橫截面沿其內(nèi)部氣流方向逐漸縮小。

進(jìn)一步，所述導(dǎo)風(fēng)座為板件，該板件包括豎直部和水平部，且該板件的垂直轉(zhuǎn)角與上述導(dǎo)風(fēng)口相對(duì)，上述導(dǎo)風(fēng)板沿氣流方向朝下傾斜。這樣進(jìn)入第二排氣風(fēng)道中的蒸汽被冷凝后，冷凝水能被蓄積在導(dǎo)風(fēng)座上，由于導(dǎo)風(fēng)座接近內(nèi)膽，可利用內(nèi)膽的高溫對(duì)蓄積在導(dǎo)風(fēng)座上的冷凝水進(jìn)行加熱，實(shí)現(xiàn)對(duì)冷凝水的自清潔。