[發(fā)明專利]一種仙人掌多糖提取方法及其應用方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201911344807.6
• 申請日: 2019-12-24
• 公開（公告）號: CN111020065A
• 公開（公告）日: 2020-04-17
• 發(fā)明（設計）人: 徐叢玥;陳禪友
• 申請（專利權(quán)）人: 江漢大學
• 主分類號: C13K13/00
• 分類號: C13K13/00
• 代理公司: 北京眾達德權(quán)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11570
• 代理人: 劉杰

本發(fā)明公開了一種仙人掌多糖提取方法及其應用方法，屬于生物制備技術(shù)領(lǐng)域。所述仙人掌多糖提取方法包括以下步驟：取新鮮仙人掌清洗干凈，且去皮切成薄片；將所述薄片放入干燥箱內(nèi)烘干至恒重，得到干燥仙人掌片；將所述干燥仙人掌片放入粉粹機內(nèi)粉碎，得到仙人掌粉；將所述仙人掌粉放入超臨界流體萃取儀內(nèi)進行萃取，獲得仙人掌多糖。本發(fā)明仙人掌多糖提取方法及其應用方法獲取的仙人掌多糖純度高且沒有異味。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生物制備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種仙人掌多糖提取方法及其應用方法。

背景技術(shù)

心血管疾病是包含一大類心臟和血管結(jié)構(gòu)、功能、電生理異常的先天和(或)后天性疾病，如心臟病、高血壓、冠狀動脈疾病等。近年來，我國心血管疾病發(fā)病率逐年上升，已成為慢性病死亡的首要原因，且該病的流行呈年輕化趨勢。目前，我國大力倡導通過科學飲食預防心血管疾病，這是踐行健康中國的重要方法。而仙人掌多糖具有降血壓、降血脂、降血糖、提高免疫、抗氧化等作用。

在現(xiàn)有技術(shù)中，仙人掌多糖提取方法通常采用水提醇沉法，具有耗時長、步驟多、效率低等缺點。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種仙人掌多糖提取方法及其應用方法，解決了或部分解決了現(xiàn)有技術(shù)中仙人掌多糖提取方法通常采用水提醇沉法，具有耗時長、步驟多、效率低的技術(shù)問題。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種仙人掌多糖提取方法包括以下步驟：取新鮮仙人掌清洗干凈，且去皮切成薄片；將所述薄片放入干燥箱內(nèi)烘干至恒重，得到干燥仙人掌片；將所述干燥仙人掌片放入粉粹機內(nèi)粉碎，得到仙人掌粉；將所述仙人掌粉放入超臨界流體萃取儀內(nèi)進行萃取，獲得仙人掌多糖。

進一步地，所述干燥箱的設定溫度為40-50℃。

進一步地，所述粉碎機將所述干燥仙人掌片粉碎后，過60-80目篩。

進一步地，所述得到仙人掌粉包括以下步驟：將所述仙人掌粉放入料筒內(nèi)，且所述仙人掌粉離所述料筒底部5-10cm。

進一步地，所述將仙人掌粉放入超臨界流體萃取儀內(nèi)進行萃取包括以下步驟：將所述料筒放入所述超臨界流體萃取儀的萃取缸內(nèi)，并將所述料筒密封；開啟所述超臨界流體萃取儀，超臨界流體開始循環(huán)，所述超臨界流體萃取儀的萃取缸及分離器工作；從所述分離器的出料口收集萃取物，得到所述仙人掌多糖。

進一步地，所述超臨界流體萃取儀的萃取壓力為20-50Mpa，萃取溫為30-60℃，夾帶劑乙醇濃度為30-90％，夾帶劑用量為2-8mL/min，超臨界流體流量為30-50L/h，萃取時間為2-4h。

基于相同的發(fā)明構(gòu)思，本申請還提供一種仙人掌多糖的應用方法，包括以下步驟：獲取檸檬汁；在所述檸檬汁內(nèi)加入赤蘚糖醇、食鹽、小蘇打及碳酸氫銨，并攪拌均勻，得到第一預混料；將所述仙人掌多糖、綠茶粉及奇亞籽混合均勻，得到第二預混料；將所述第一預混料及所述第二預混料加入面粉中，進行調(diào)粉，并加水拌和，得到面團；將所述面團放入壓面機進行輥軋，得到面片；將所述面片進行烘焙，得到食品。

進一步地，所述獲取檸檬汁包括以下步驟：

選取檸檬，對所述檸清洗干凈，去皮后果肉壓榨，得100％檸檬鮮榨汁。

進一步地，所述第一預混料內(nèi)所述檸檬鮮榨汁5-15份，所述赤蘚糖醇5-20份，所述食鹽0.2-1份，所述小蘇打0.5-2份，所述碳酸氫銨0.2-0.8份。

進一步地，所述第二預混料內(nèi)所述仙人掌多糖粉2-13份，所述綠茶粉1-8份，所述奇亞籽2-15份。

本申請實施例中提供的一個或多個技術(shù)方案，至少具有如下技術(shù)效果或優(yōu)點：