[發明專利]一種通過電控制實現鍋體翻轉的食品炒鍋結構

有效

• 申請號: 201911173835.6
• 申請日: 2019-11-26
• 公開（公告）號: CN111035224B
• 公開（公告）日: 2021-08-06
• 發明（設計）人: 劉家華;田金舉
• 申請（專利權）人: 安徽佛子嶺面業有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 合肥中博知信知識產權代理有限公司 34142
• 代理人: 吳棟杰

1.一種通過電控制實現鍋體翻轉的食品炒鍋結構，包括鍋體(1)、立式支撐板(2)和安裝板(4)，其特征在于，所述鍋體(1)為直筒式，兩端對稱設有縮口段，一端縮口段外壁上開設有進/出料口(1a)，另一端縮口段外壁上開設有軸承安裝口(1c),所述軸承安裝口(1c)位于該縮口段外壁的中心處且外周邊設置有環形內齒軌道槽(1b)，所述立式支撐板(2)設有兩個，兩個立式支撐板(2)的上半段分別開設有環形內軌道槽(2a)并套設于鍋體(1)直筒段的兩端，且鍋體(1)的外壁上對應設置有兩個環形外軌道槽(1d)，每個所述環形內軌道槽(2a)與對應的環形外軌道槽(1d)之間逐一等距設置有滾珠(2b)，兩個立式支撐板(2)的下半段之間位于所述鍋體(1)的垂直正下方設置有供火裝置(3)；

所述安裝板(4)與所述軸承安裝口(1c)處于同一端，且安裝板(4)上設置有驅動機構，該驅動機構包括有減速電機(5)和與所述減速電機(5)構成聯動連接的第一轉動軸(5c)和第二轉動軸(5d)，所述第一轉動軸(5c)和第二轉動軸(5d)分別呈上下并列方式貫穿所述安裝板(4)并通過第一軸承(5c-1)和第二軸承(5d-1)與安裝板(4)靠近頂部位置的殼體呈轉動連接，第一轉動軸(5c)和第二轉動軸(5d)之間通過各自軸體上的第一聯動齒輪(5c-2)和第二聯動齒輪(5d-2)呈嚙合連接，第一轉動軸(5c)貫穿所述軸承安裝口(1c)延伸至鍋體(1)內部通過第三軸承(5d-3)卡設于軸承安裝口(1c)內呈轉動連接，第一轉動軸(5c)靠近鍋體(1)的一端設置有驅動齒輪(5c-3)，所述驅動齒輪(5c-3)與所述環形內齒軌道槽(1b)內靠下方的位置呈嚙合連接，且第一轉動軸(5c)遠離驅動齒輪(5c-3)的一端設置有單槽從動輪(5b)，所述單槽從動輪(5b)的垂直正下方通過皮帶連接有單槽驅動輪(5a)，所述單槽驅動輪(5a)安裝在減速電機(5)的輸出軸上，該減速電機(5)固定于安裝板(4)遠離鍋體(1)一端的底部位置；

所述進/出料口(1a)的縮口段內壁上等距焊接有多個弧形導流斜片(1a-1)，且所述進/出料口(1a)的垂直正下方設有出料引導槽體(9)，所述出料引導槽體(9)內設有弧形滑道；

所述第二轉動軸(5d)位于所述鍋體(1)內部的軸體上設置有螺旋攪拌葉片(5d-4)，且所述螺旋攪拌葉片(5d-4)沿所述第二轉動軸(5d)延伸至所述進/出料口(1a)的中心處與多個所述弧形導流斜片(1a-1)不接觸。

2.根據權利要求1所述的一種通過電控制實現鍋體翻轉的食品炒鍋結構，其特征在于，所述供火裝置(3)頂部內凹呈半圓弧槽形且槽底處逐一并排安裝有多個燃氣噴頭(3a)，多個所述燃氣噴頭(3a)一同連接有輸氣管(3b)，所述輸氣管(3b)貫穿所述供火裝置(3)的側壁殼體并延伸至外部。

3.根據權利要求1所述的一種通過電控制實現鍋體翻轉的食品炒鍋結構，其特征在于，所述第一聯動齒輪(5c-2)和第二聯動齒輪(5d-2)外部安裝有防護罩(4a)，所述防護罩(4a)通過螺栓與所述安裝板(4)相固定。

4.根據權利要求1所述的一種通過電控制實現鍋體翻轉的食品炒鍋結構，其特征在于，所述鍋體(1)、兩個立式支撐板(2)、供火裝置(3)、安裝板(4)、減速電機(5)和出料引導槽體(9)的底部逐一通過螺栓固定于平臺板(6)上，所述平臺板(6)的下端設有底板(8)，所述底板(8)與平臺板(6)之間靠近四周邊緣處逐一安裝有彈簧減震墊(7)。