[發明專利]一種三聚甘油單硬脂酸酯及其制備方法與應用在審
| 申請號： | 201911164098.3 | 申請日： | 2019-11-25 |
| 公開（公告）號： | CN110845330A | 公開（公告）日： | 2020-02-28 |
| 發明（設計）人： | 周建平;羅凱文 | 申請（專利權）人： | 廣東凱聞生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C07C67/03 | 分類號： | C07C67/03;C07C69/33;A21D2/16 |
| 代理公司： | 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245 | 代理人： | 張澤鋒 |
| 地址： | 510000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 三聚 甘油 硬脂 及其 制備 方法 應用 | ||
1.一種三聚甘油單硬脂酸酯的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
S1、在-0.09MPa～0.02MPa壓力下，將甘油和占甘油重量為0.4％～1.2％復配混合堿性催化劑混合加熱至250℃～260℃，濃縮脫水后，得到三聚甘油；
S2、按照1∶(0.6～1.0)：0.005～0.02摩爾比配置步驟S1中的三聚甘油：二三酯：復配混合堿性催化劑；
S3、在-0.09MPa～0.02MPa壓力下，將三聚甘油與復配混合堿性催化劑加入反應釜，混合均勻，加熱至60～160℃；
S4、在反應釜中通入氮氣，將二三酯加入步驟S2中三聚甘油和復配混合堿性催化劑混合物，升溫至200～260℃攪拌，酯化反應1～6h后降溫，冷卻至常溫得到固體三聚甘油單硬脂酸酯。
2.根據權利要求1所述的三聚甘油單硬脂酸酯的制備方法，其特征在于，所述復配混合堿性催化劑為Na2CO3、NaOH、和Ca(OH)2中的至少一種與NaH2PO2的復配混合物。
3.根據權利要求2所述的三聚甘油單硬脂酸酯的制備方法，其特征在于，，所述復配混合堿性催化劑為NaOH和NaH2PO2的復配混合物。
4.根據權利要求2所述的三聚甘油單硬脂酸酯的制備方法，其特征在于，，所述復配混合堿性催化劑為Ca(OH)2和NaH2PO2的復配混合物。
5.根據權利要求1所述的三聚甘油單硬脂酸酯的制備方法，其特征在于，所述二三酯為三硬脂酸酯或三棕櫚酸甘油酯中的至少一種。
6.根據權利要求1至5任一項所述的三聚甘油單硬脂酸酯的制備方法，其特征在于，所述步驟S4中氮氣需要連續不斷地置換。
7.一種根據權利要求1至6任一項制備方法制備的三聚甘油單硬脂酸酯。
8.一種根據權利要求7所述的三聚甘油單硬脂酸酯在乳化組合物中的應用。
9.根據權利要求8所述的三聚甘油單硬脂酸酯在乳化組合物中的應用，其特征在于，該乳化組合物由三聚甘油單硬脂酸酯和丙二醇單硬脂酸酯組成，所述三聚甘油單硬脂酸酯和丙二醇單硬脂酸酯的質量比為(3～5)：(5～3)。
10.根據權利要求9所述的三聚甘油單硬脂酸酯在乳化組合物中的應用，其特征在于，該乳化組合物中三聚甘油單硬脂酸酯和丙二醇單硬脂酸酯的質量比為1:1。
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