[發明專利]一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置

在審

• 申請號: 201911138435.1
• 申請日: 2019-11-20
• 公開（公告）號: CN110679912A
• 公開（公告）日: 2020-01-14
• 發明（設計）人: 范時杰
• 申請（專利權）人: 湖南軍杰食品科技有限公司
• 主分類號: A23L27/60
• 分類號: A23L27/60;A23L3/00;A23L3/005;A23L3/26;B01F7/18
• 代理公司: 43227 長沙科永臻知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 龍芳

1.一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置，包括箱體（1）、水箱（5）、攪拌組件（7）和殺菌燈（11），其特征在于：所述箱體（1）的外側設置有水箱（5），所述水箱（5）的上端設置有增壓泵（4），所述導水管（3）安裝在增壓泵（4）的上端，且導水管（3）遠離增壓泵（4）的一端設置有噴水管（2），所述噴水頭（8）安裝在噴水管（2）的下端，所述導出口（6）安裝在箱體（1）遠離水箱（5）的一側底端，所述攪拌組件（7）安裝在箱體（1）的內部，所述安裝架（9）安裝在箱體（1）的內頂端，且安裝架（9）的內部設置有殺菌燈（11），所述進料口（10）安裝在箱體（1）的外頂端；

所述攪拌組件（7）包括攪拌軸（71）、皮帶（72）、從動轉輪（73）、刮壁組件（74）、轉筒（75）、從動錐齒輪（76）、主動錐齒輪（77）、主動轉輪（78）和轉動電機（79），其中，所述轉動電機（79）的輸出端設置有主動轉輪（78），所述主動轉輪（78）遠離轉動電機（79）的一側設置有主動錐齒輪（77），所述主動錐齒輪（77）的下端嚙合有從動錐齒輪（76），所述從動錐齒輪（76）的下方設置有轉筒（75），所述刮壁組件（74）套接在轉筒（75）的外周，所述從動轉輪（73）安裝在轉筒（75）的內部，且從動轉輪（73）的外周纏繞有皮帶（72），所述攪拌軸（71）安裝在從動轉輪（73）的一側；

所述刮壁組件（74）包括套軸（741）、刮板（742）、連接桿（743）和刷頭（744），其中，所述套軸（741）的一側設置有連接桿（743），所述連接桿（743）遠離套軸（741）的一端設置有刮板（742），所述刷頭（744）安裝在刮板（742）的外側。

2.根據權利要求1所述的一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置，其特征在于：所述水箱（5）通過電弧焊焊接在箱體（1）的外側，且水箱（5）與增壓泵（4）之間通過水管連接，所述噴水管（2）與增壓泵（4）之間通過導水管（3）連接，且噴水管（2）與噴水頭（8）為一體式結構。

3.根據權利要求1所述的一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置，其特征在于：所述安裝架（9）通過螺絲釘安裝在箱體（1）的內底端，所述殺菌燈（11）通過螺母螺栓固定在安裝架（9）的內部。

4.根據權利要求1所述的一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置，其特征在于：所述轉動電機（79）通過電機架安裝在箱體（1）的外頂端，且轉動電機（79）的輸出端通過轉軸與主動錐齒輪（77）連接，所述從動錐齒輪（76）與主動錐齒輪（77）構成嚙合結構，且從動錐齒輪（76）與轉筒（75）之間通過轉軸連接。

5.根據權利要求1所述的一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置，其特征在于：所述主動轉輪（78）與從動轉輪（73）之間通過皮帶（72）構成傳動結構，所述皮帶（72）貫穿轉筒（75）的頂端延伸至其內部，所述攪拌軸（71）與從動轉輪（73）之間通過連接軸連接，且攪拌軸（71）的外側安裝有攪拌葉。

6.根據權利要求1所述的一種辣椒醬生產用自動化殺菌裝置，其特征在于：所述套軸（741）套接在轉筒（75）的外周，且套軸（741）與刮板（742）之間通過連接桿（743）連接，所述刮板（742）的外側鑿有凹槽，所述刷頭（744）通過嵌入凹槽內安裝在刮板（742）的外側。