[發(fā)明專利]烹飪器具及其控制方法、控制裝置、計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201911090367.6
• 申請(qǐng)日: 2019-11-08
• 公開（公告）號(hào): CN110786722B
• 公開（公告）日: 2022-05-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江德勇;鄭量;黃庶鋒;劉傳蘭;王云峰;蘇瑩
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/20;A47J36/00;G05D27/02
• 代理公司: 北京友聯(lián)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11343
• 代理人: 汪海屏;陳媛婧

1.一種烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具上設(shè)置有蒸籠和內(nèi)鍋，所述蒸籠可拆卸地組裝于所述內(nèi)鍋的內(nèi)部，所述內(nèi)鍋用于盛裝水，所述蒸籠用于盛裝米粒，所述蒸籠的底部和/或側(cè)壁設(shè)置有供所述內(nèi)鍋內(nèi)的水通過的通孔，所述通孔的半徑小于所述米粒的半徑，以使米粒無法通過通孔，所述烹飪器具的控制方法包括：

接收烹飪?yōu)r米飯參數(shù)進(jìn)行調(diào)整的控制指令；

解析所述控制指令，以確定單次沸騰的控制參數(shù)和/或含糖量參數(shù)；

按照調(diào)整后的控制參數(shù)和/或所述含糖量參數(shù)，對(duì)所述米粒執(zhí)行至少一次所述單次沸騰的處理，

其中，所述單次沸騰的控制參數(shù)包括所述內(nèi)鍋內(nèi)的水經(jīng)所述通孔沖刷所述蒸籠內(nèi)的米粒的沖刷時(shí)間和沖刷次數(shù)，所述含糖量參數(shù)包括所述米粒被烹飪?yōu)闉r米飯的含糖量；

按照調(diào)整后的所述單次沸騰的控制參數(shù)和/或所述含糖量參數(shù)，繼續(xù)執(zhí)行烹飪?yōu)r米飯進(jìn)程，具體還包括：

記錄單次沖刷所述蒸籠內(nèi)的米粒的次數(shù)；

判斷所述次數(shù)是否大于或等于預(yù)設(shè)次數(shù)；

判定所述次數(shù)大于或等于所述預(yù)設(shè)次數(shù)，調(diào)整所述烹飪器具的加熱功率，以保持所述內(nèi)鍋的水的液位低于所述蒸籠的底部，以對(duì)所述蒸籠內(nèi)的米粒進(jìn)行燜飯?zhí)幚恚黄渲校龃螖?shù)與所述含糖量負(fù)相關(guān)；

所述烹飪器具上設(shè)置有觸控面板，所述烹飪器具的控制方法還包括：

檢測(cè)到所述觸控面板上的觸控操作；

將所述觸控操作轉(zhuǎn)換為所述控制指令，

其中，所述觸控操作包括增大或減小所述沖刷時(shí)，增大或減小所述沖刷次數(shù)，增大或減小所述含糖量參數(shù)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具上設(shè)置有通信組件，所述烹飪器具的控制方法還包括：

接收通信消息，并解析所述通信消息中包含的控制指令，

其中，所述通信消息包括近場通信消息和/或遠(yuǎn)場通信消息，所述近場通信消息包括Wi-Fi通信消息、射頻通信消息、藍(lán)牙通信消息和紫蜂通信消息中的至少一種。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述內(nèi)鍋上設(shè)置有含糖量檢測(cè)組件，所述烹飪器具的控制方法還包括：

控制所述含糖量檢測(cè)組件向所述內(nèi)鍋內(nèi)部發(fā)生指定波長的輻射；

所述含糖量檢測(cè)組件接收在所述內(nèi)鍋的水中傳輸?shù)妮椛洌?/p>

根據(jù)所述發(fā)生的輻射和接收的輻射確定所述輻射的衰減值；

根據(jù)所述輻射的衰減值，確定所述內(nèi)鍋的水的含糖量。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述內(nèi)鍋的內(nèi)部設(shè)置有液位檢測(cè)組件，所述烹飪器具的控制方法還包括：

控制所述液位檢測(cè)組件對(duì)所述內(nèi)鍋的水的液位進(jìn)行檢測(cè)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，按照調(diào)整后的所述單次沸騰的控制參數(shù)和/或所述含糖量參數(shù)，繼續(xù)執(zhí)行烹飪?yōu)r米飯進(jìn)程，具體包括：

按照所述控制參數(shù)的沖刷時(shí)間調(diào)整所述烹飪器具的加熱功率，以使所述內(nèi)鍋的水經(jīng)通孔進(jìn)入所述蒸籠并達(dá)到預(yù)設(shè)液位，以執(zhí)行單次沖刷所述蒸籠內(nèi)的米粒的操作；

判斷單次沖刷所述米粒的時(shí)長是否大于或等于預(yù)設(shè)時(shí)長；

判定單次沖刷所述米粒的時(shí)長大于或等于所述預(yù)設(shè)時(shí)長，降低所述加熱功率，以使所述內(nèi)鍋的水的液位降低至低于所述蒸籠的底部。

6.一種烹飪器具的控制裝置，其特征在于，包括：

存儲(chǔ)器、處理器及存儲(chǔ)在所述存儲(chǔ)器上并可在所述處理器上運(yùn)行的計(jì)算機(jī)程序；

所述計(jì)算機(jī)程序被所述處理器執(zhí)行時(shí)實(shí)現(xiàn)如權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的烹飪器具的控制方法的步驟。