[發明專利]自適應保溫方法及裝置、存儲介質、計算機設備

有效

• 申請號: 201911089366.X
• 申請日: 2019-11-08
• 公開（公告）號: CN111124010B
• 公開（公告）日: 2021-05-07
• 發明（設計）人: 陳躍飛;詹佳欣;陳九零
• 申請（專利權）人: 珠海優特智廚科技有限公司
• 主分類號: G05D23/32
• 分類號: G05D23/32;G05B15/02;G06F17/11
• 代理公司: 北京中強智尚知識產權代理有限公司 11448
• 代理人: 黃耀威

本申請公開了一種自適應保溫方法及裝置、存儲介質、計算機設備，該方法包括：控制鍋具進入加熱階段，并記錄所述加熱階段的加熱數據，其中，所述加熱數據包括加熱功率P₁、加熱時長t₁以及溫度上升值ΔT₁；控制所述鍋具進入散熱階段，并記錄所述散熱階段的散熱數據，其中，所述散熱數據包括散熱時長t₂以及溫度下降值ΔT₂；根據所述加熱數據以及所述散熱數據，計算所述鍋具內物品的補償功率P₂；根據所述補償功率P₂，設置所述鍋具的保溫模式的工作參數。本申請不需要考慮鍋內食材的種類、質量等因素，也不依賴溫度傳感器的檢測溫度，即可實現保溫功率設定，不僅降低了用戶的操作難度，而且提高的保溫精度，保溫效果更佳。

技術領域

本申請涉及智能廚具技術領域，尤其是涉及到一種自適應保溫方法及裝置、存儲介質、計算機設備。

背景技術

食材加工中，經常有保溫的需求，讓鍋內食材或者液體維持一個恒定的溫度。在現有技術的保溫方法中一般是通過溫度傳感器對鍋內溫度進行監控從而調節保溫功率，檢測溫度低于目標溫度時調高保溫功率，檢測溫度高于目標溫度時調低保溫功率，容易導致食材溫度變化波動較大，影響保溫效果，或者是直接依據鍋內食材質量或體積設定保溫功率，不僅步驟繁瑣而且保溫功率的準確性無法保證。

發明內容

有鑒于此，本申請提供了一種自適應保溫方法及裝置、存儲介質、計算機設備。

根據本申請的一個方面，提供了一種自適應保溫方法，包括：

控制鍋具進入加熱階段，并記錄所述加熱階段的加熱數據，其中，所述加熱數據包括加熱功率P₁、加熱時長t₁以及溫度上升值ΔT₁；

控制所述鍋具進入散熱階段，并記錄所述散熱階段的散熱數據，其中，所述散熱數據包括散熱時長t₂以及溫度下降值ΔT₂；

根據所述加熱數據以及所述散熱數據，計算所述鍋具內物品的補償功率P₂；

根據所述補償功率P₂，設置所述鍋具的保溫模式的工作參數。

具體地，所述加熱階段的工作停止條件為所述加熱時長t₁達到預設加熱時長或者所述溫度上升值ΔT₁達到預設溫度上升值。

具體地，所述預設散熱階段的工作停止條件為所述散熱時長t₂達到預設散熱時長或者所述溫度下降值ΔT₂達到預設溫度下降值。

具體地，所述根據所述加熱數據以及所述散熱數據，計算所述鍋具內物品的補償功率P₂，具體包括：

根據所述加熱數據建立第一熱量平衡公式，以及根據所述散熱數據建立第二熱量平衡公式；

利用所述第一熱量平衡公式以及所述第二熱量平衡公式，求解所述補償功率P₂；

其中，所述第一熱量平衡公式為C×M×ΔT₁＝P₁×t₁，所述第二熱量平衡公式為C×M×ΔT₂＝P₂×t₂，C表示鍋內物品的比熱值，M表示鍋內物品的質量。

具體地，所述根據所述加熱數據以及所述散熱數據，計算所述鍋具內物品的補償功率P₂，具體包括：

獲取所述加熱階段中所述鍋具內物品的熱量損失補償值Q；