[發明專利]鰻魚工廠化養殖方法

有效

• 申請號: 201911032493.6
• 申請日: 2019-10-28
• 公開（公告）號: CN110583542B
• 公開（公告）日: 2021-11-05
• 發明（設計）人: 林學武;林雅慧;馬令法;楊敬軍;吳昊霖;常毓巍;何淑玲
• 申請（專利權）人: 林雅慧
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10;A01K61/95;A01K63/04
• 代理公司: 成都東恒知盛知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 51304
• 代理人: 何健雄;廖祥文

本發明公開了鰻魚工廠化養殖方法，涉及魚類養殖技術領域，解決了現有鰻魚養殖養殖周期較長、養殖成本較高、畝產量較低等問題，其技術方案要點是：通過呈落差式分布的三級成鰻池、二級成鰻池、一級成鰻池以及落差坡道，使下級成鰻池中個體超標的鰻魚能夠沿著落差坡道逆流進入上級成鰻池中，能夠靈活的對鰻魚進行分級養殖，縮短了鰻魚的養殖周期；自循環系統能夠將各個成鰻池中的底部污水排除、凈化后進行循環使用，不僅減少了水資源的浪費，還延長了水質更換周期，降低了人力物力成本；鰻魚逆流進入上級成鰻池中，能夠使部分鰻魚能夠突破食量限制，從而增大了鰻魚養殖的畝產量。

技術領域

本發明涉及魚類養殖技術領域，更具體地說，它涉及鰻魚工廠化養殖方法。

背景技術

鰻魚，別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產于咸淡水交界海域。我國鰻魚主要分布在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。鰻魚在深海中產卵繁殖，在淡水環境中成長。性情兇猛、貪食、好動、晝伏夜出、趨旋光性強、喜流水、好暖。

目前，我國的鰻魚養殖主要分為鰻種培育和鰻苗養殖兩個階段。(1)鰻種培育：是將體重0.1～0.2克的白仔鰻養到體重10～20克的小鰻的過程，第二年大部分鰻種可以養成食用鰻上市(150～200克/尾)。鰻苗養成鰻種一般分三級進行。各級鰻池放養規格和密度分別為：一級池每平方米放養0.1～0.2克的鰻苗0.2～0.3千克；二級池每平方米放0.3～2克的鰻苗0.3～1千克；三級池每平方米放養2～20克的鰻種0.5～2千克。(2)鰻苗養殖：是把體重20克以上的鰻種養成體重150～200克的商品鰻的生產過程。成鰻養殖有專養和混養兩種形式。池塘專養：就是在池塘中高密度單養鰻魚，一般露天池畝產1000千克以上。鰻苗在飼養中由于個體間爭食能力強弱不一，造成個體大小差異很大，因此每隔30天就要將不同規格的鰻苗分養，分養前應停食一天，鰻苗養殖的成長周期一般在三個月。因鰻苗個體尚小，頭幾次分養可用密眼撈海在食臺下捕撈，將先上食臺的健壯苗優先分出；以后隨著個體逐漸長大，可用廣東魚篩或不同網目的無節結網進行分選工作。此外，由于鰻魚對水質要求很高，不僅每個池子要求注、排水系統分開，而且整個鰻池中的水也必須定期更換新水，一般5-7天更換一次。否則，會因鰻鱺糞便及大量微囊藻死亡而引起自身污染，導致鰻魚嚴重死亡。

綜上，現有的鰻魚養殖技術存在以下缺陷：1、由于個體間爭食能力強弱不一，造成個體大小差異很大，定期分養限制了部分鰻魚的成長，導致鰻魚養殖周期較長；2、5-7天更換一次新水，浪費大量的水資源，導致鰻魚養殖成本較高；3、由于定期分養時間、養殖池大小限制，導致鰻魚的畝產量較低。

發明內容

本發明的目的是提供鰻魚工廠化養殖方法，具有縮短鰻魚的養殖周期、減少水資源的浪費、延長水質更換周期、降低人力物力成本以及增大鰻魚養殖的畝產量的效果。

本發明的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：鰻魚工廠化養殖方法，包括以下步驟：

S1：構建養殖池塘

選取通風向陽、水源充足的養殖場地，在養殖場地內挖掘注水池、鰻苗池以及呈落差式分布的三級成鰻池、二級成鰻池、一級成鰻池，并用水泥將池壁、池底抹平；注水池與三級成鰻池之間通過溢水管連通；

在相鄰成鰻池之間搭建落差坡道，養殖池水經落差坡道依次流經三級成鰻池、二級成鰻池、一級成鰻池，并在落差坡道上鋪設最大尺寸為5或8cm的鵝卵石；

在三級成鰻池、二級成鰻池與落差坡道頂端連接處均布設阻止上級成鰻池中鰻魚順流而下的攔截網，二級成鰻池對應的攔截網網孔直徑為2-3cm，三級成鰻池的攔截網網孔直徑為4-5cm；

S2：注排水控制