[發明專利]一種智能快熱式低溫慢煮控制系統及方法、低溫慢煮器

在審

• 申請號: 201911014705.8
• 申請日: 2019-10-24
• 公開（公告）號: CN110840277A
• 公開（公告）日: 2020-02-28
• 發明（設計）人: 李毅生;吳華培;羅偉
• 申請（專利權）人: 中山市英為拓電器有限公司
• 主分類號: A47J36/34
• 分類號: A47J36/34;A47J36/00;A47J36/32;A47J36/16;A47J36/24;A47J27/00
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本發明屬于廚房電器技術領域，公開了一種智能快熱式低溫慢煮控制系統及方法、低溫慢煮器，直管的上方通過超聲波焊接有按鍵和夾持組件，按鍵的表面設有按鍵0型圈，直管的頂端內側通過卡扣安裝固定有按鍵板組件，直管的頂部通過卡扣方式安裝固定顯示器組件，直管的底部通過螺紋安裝固定有格柵組件，直管膠墊在格柵組件與直管之間，加熱組件插入到直管的內部，直管內設有不銹鋼圈，底蓋通過螺紋的固定方式將電機組件和直管安裝固定。本發明使用耐高溫的防水電機，帶動電機葉輪攪拌，水從格柵底部吸入到加熱管內，熱水從出水口噴出，可使加熱腔內的熱水與外部循環流動，保證水溫的均勻。

技術領域

本發明屬于廚房電器技術領域，尤其涉及一種智能快熱式低溫慢煮控制系統及方法、低溫慢煮器。

背景技術

目前，最接近的現有技術：市面上大多數的低溫慢煮器溫度或者定時設置調節的方式比較傳統，通常采用的是編碼開關或者觸摸按鍵的方式調節。觸摸按鍵調節雖然能做到防水，但觸摸按鍵方式使用不便捷，短按觸摸按鍵，芯片接收到的信號只有一次，做出相對應的命令也僅有一次，若需要快速設置數值就覺得不編輯；編碼開關在調節時使用便捷，但是不能做到完全防水，編碼開關屬于機械式的調節器，由于編碼開關結構問題，很難做到完全防水，若有水進入編碼開關，使得編碼開關容易誤操作，嚴重的甚至短路燒壞編碼開關。

低溫慢煮器雖然都依靠夾持裝置將低溫慢煮器與容器固定，若是用戶有且僅有容量大的容器，又可能只是料理少量食物，那么水位無法滿足低溫慢煮機的使用水位，強行使用的話，低溫慢煮機容易干燒壞掉，也有可能產生安全隱患；相反，也會有水浸沒低溫慢煮機，若慢煮機防水結構設計不合理或者保護措施不足，容易出現漏電現象，對人身安全產生威脅；即使能確保低溫慢煮機與容器的高度完美匹配，如果夾持裝置結構設計不合理，低溫慢煮機的夾持裝置固定結構不牢固，在使用過程中發生側翻或者掉進容器里，也會產生一定的危險。

綜上所述，現有技術存在的問題是：

(1)慢煮器防水結構設計不合理或者保護措施不足，容易出現漏電現象，對人身安全產生威脅；

(2)夾持裝置結構單一并且設計又不合理，在使用過程中發生側翻或者掉進容器里，會產生一定的危險；

(3)調節方式難以確保使用便捷也符合結構防水問題。

解決上述技術問題的難度：

如何改進裝置的夾持結構，使固定牢固，并且提高裝置的防水能力，避免產生漏電現象。

解決上述問題的意義：

解決上述技術問題，可以提高該裝置在使用過程中的安全性和穩定性，對于該裝置的推廣使用具有重要的意義。

發明內容

針對現有技術存在的問題，本發明提供了一種智能快熱式低溫慢煮控制系統及方法、低溫慢煮器。

本發明是這樣實現的，一種智能快熱式低溫慢煮控制系統，所述智能快熱式低溫慢煮控制系統設置有：

顯示器組件，用于顯示工作狀態，如監測的實時溫度、恒溫的剩余時間、故障代碼等狀態；還設有霍爾傳感器、調節器，用于調節時間和溫度的設定值；

按鍵板組件，用于控制開機、關機和功能調節；還設有指示燈，用于指示開機狀態、故障狀態、加熱狀態和恒溫狀態等；

夾持組件，用于設備與容器的側部夾持；

加熱組件，用于實現對容器內的液體加熱、監測液體的實時溫度和水位情況、防止加熱器的干燒、對加熱的液體流動循環、確保液體的恒溫；

格柵組件，用于實現設備與容器底部的固定，設有格柵口，防止細小的食物或者異物進入到內部損壞電機葉輪、防止用戶觸摸到加熱器而被燙傷。