[發(fā)明專利]一種利用低值母本養(yǎng)成優(yōu)質反季節(jié)商品蟹的方法

有效

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• 申請日: 2019-09-26
• 公開（公告）號: CN110558262B
• 公開（公告）日: 2021-12-31
• 發(fā)明（設計）人: 宣富君;付龍龍;何靜;鮑成滿;顧成曦;王華;王淇;常國亮;李嘉堯;管衛(wèi)兵;聶純純;劉乃更;吳旭干;張代臻;成永旭;潘建林;唐伯平
• 申請（專利權）人: 鹽城師范學院
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59
• 代理公司: 上海申浩律師事務所 31280
• 代理人: 李陽

本發(fā)明涉及水產養(yǎng)殖技術領域，具體是一種利用河蟹出苗后的低值母本反季節(jié)養(yǎng)成優(yōu)質商品蟹的方法，其步驟包括：(1)室內溫控暫養(yǎng)池構建；(2)所暫養(yǎng)螃蟹的選擇、運輸及消毒；(3)前期分級淡化；(4)后期生態(tài)育肥；(5)捕撈上市。本發(fā)明主要基于河蟹生殖生物學和生態(tài)養(yǎng)殖學，利用室內溫控暫養(yǎng)池為出苗后河蟹體力的恢復、二次排卵及卵巢再次發(fā)育提供一個相對穩(wěn)定優(yōu)越的養(yǎng)殖環(huán)境。本發(fā)明可以大大提升出苗螃蟹的經濟價值，緩解當下河蟹育苗普遍采用大規(guī)格親本所帶來的成本壓力，實現(xiàn)反季節(jié)銷售(4?7月)，將對河蟹的育種與養(yǎng)殖等領域產生重要意義。

技術領域

本發(fā)明涉及水產養(yǎng)殖領域，具體地說，是一種利用河蟹育苗場出苗后的低值母本反季節(jié)養(yǎng)成優(yōu)質商品蟹的方法。

背景技術

河蟹，學名中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)，自20世紀80年代人工育苗技術取得重大突破以來，其育苗和養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，目前年產量維持在80萬噸左右，總產值近500個億。其中，種質退化和集中上市是當下河蟹產業(yè)發(fā)展所面臨的兩個重要問題。前者是育苗場為了降低成本，大規(guī)模采用小規(guī)格親本育苗造成的，后者是原因河蟹的上市時間主要集中在10月底-12月份。

近幾年，越來越多養(yǎng)殖戶認識到大規(guī)格親本的重要性，與之相應地河蟹育苗單位逐年提高河蟹親本的規(guī)格。以2018-2019年度為例，大部分苗場均已主打4母(200g)以上的親本，而4母以上親本成本較高，均按只論價(4母：85元/只，5母：300元/只，6母1000元/只；相對應的，6公：60元/只，7公：260元/只，8公：1000元/只)。調研發(fā)現(xiàn)，作為河蟹苗種主產區(qū)的江蘇沿海各地(集中在南通如東至鹽城射陽地區(qū))在每年清明節(jié)前后，這批親本出苗后，不論大小，短時間內絕大多數(shù)苗場均會以10-20元低廉價格出售。原因有以下兩點：1)這批母蟹經過長達3-4個月的抱卵越冬體質往往比較虛弱，加上疏于管理，容易死亡；2)通常出苗河蟹在海水刺激下短時間內(一般3-5天)又會出現(xiàn)二次抱卵，沒了膏，價值更低。

另一方面，此時市場上已基本無螃蟹可售，這批蟹如能暫養(yǎng)1周，價格就可成倍增加(以120g左右的母蟹，2019年鹽城市場可以達60元/斤)。因此，如能實現(xiàn)技術突破，規(guī)避風險，暫養(yǎng)這批出苗蟹1-2個月，甚至3個月或更長時間，使其再次成為優(yōu)質商品蟹出售，具有巨大的潛在經濟價值，不僅可以直接降低育苗單位采用大規(guī)格親本育苗的成本，提高整個河蟹養(yǎng)殖產業(yè)的苗種質量，而且可以填補4-7月沒有螃蟹的空白期，形成一種“反季節(jié)”養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)河蟹的均衡上市，有利于整個河蟹產業(yè)的發(fā)展。

但是關于一種利用河蟹育苗場出苗后的低值母本養(yǎng)成優(yōu)質反季節(jié)商品蟹的方法目前還未見報道。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于解決上述現(xiàn)有技術存在的問題，通過長期在室外觀察與室內養(yǎng)殖實驗相結合，基于河蟹的生殖生物學及養(yǎng)殖生態(tài)學，提供一種將出苗后低值母本養(yǎng)成優(yōu)質商品蟹的方法，實現(xiàn)河蟹的反季節(jié)銷售，有效降低苗場采用大規(guī)格親本育苗的成本。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種利用低值母本養(yǎng)成優(yōu)質反季節(jié)河蟹的方法，包括以下步驟：

(A)室內溫控暫養(yǎng)池的構建；

a1，選擇通風，采光良好，室內有空調或具備其他可控溫設備的房間或大棚；

a2，根據(jù)現(xiàn)場布局，構建具有獨立進排水系統(tǒng)的暫養(yǎng)池，高灌低排，底部配置微孔增氧管道；池底為水泥的需鋪10cm左右細沙，泥底的清淤后需經生石灰消毒待用；

a3，池內放置瓦片、竹筒、塑料管等便于螃蟹躲避的人工隱蔽物，盡可能讓每只河蟹擁有1個人工蟹穴；

(B)選擇、運輸及消毒；

b1，待育苗場抱卵母蟹出苗后，盡可能選擇那些活力強、步足完整、體表沒有明顯傷痕的個體；

b2，暫養(yǎng)螃蟹需轉移的，一般車程控制在2-3小時；可選擇夜間或清晨運輸，盡可能減少螃蟹體表和鰓腔失水；