[發(fā)明專利]一種養(yǎng)胃護肝解酒湯

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201910740064.8
• 申請日: 2019-08-12
• 公開（公告）號: CN110301609A
• 公開（公告）日: 2019-10-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 桑首章
• 申請（專利權(quán)）人: 桑首章
• 主分類號: A23L23/10
• 分類號: A23L23/10;A23L33/105;A23L33/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種養(yǎng)胃護肝解酒湯，其加工步驟如下：稱量配料、提液濃縮、調(diào)配超濾、灌封滅菌、噴碼包裝等。其中配料為葛根、烏梅、白扁豆、桑果、山楂、枳椇子、決明子、白茅根、麥芽、大棗、草果、青皮、陳皮、雞內(nèi)金、葛根花、菊花、桂花、玫瑰花、茉莉花、薄荷、人參、干姜、高良姜、甘草,將上述配料混合加水煎汁、提液濃縮粉，調(diào)配中加入濃縮粉和冰糖，熱開水溶化后，經(jīng)超濾形成湯汁。在飲酒中飲用，胃部的護肝開胃湯會促進胃液分泌、增強消化、加速氧化酒精，并且抑制酒精進入大腦的速度，減輕血液中的酒精濃度；在飲酒后飲用，可以加速胃內(nèi)油膩食物排空、分消酒濕、通利二便，使酒精和有害物質(zhì)乙醛加速排出體外，從而達到護肝開胃的功能，且整體經(jīng)過湯液超濾、高溫滅菌，保證了整體的衛(wèi)生和安全。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及解酒湯和消食湯，技術(shù)領(lǐng)域具體為一種養(yǎng)胃護肝解酒湯。

背景技術(shù)

酒是世界上最受歡迎的飲品之一，在中國喝酒更是作為一個傳統(tǒng)習(xí)俗從古延續(xù)至今，在參加酒席中敬酒干杯更是不可缺少的禮儀，在商務(wù)禮節(jié)中酒文化更多是一種餐桌文化和商務(wù)禮儀的結(jié)合體，酒水的檔次代表的是雙方的檔次和面子，所以更加不可缺失。

然而，酒精對身體的傷害是不可忽視的，喝酒之后的酒精在胃和腸道很快就會被吸收到血液中，隨后酒精在血液流經(jīng)肝臟來分解，肝的解毒功能也不是完美的，無限度的大量飲酒，肝臟功能就會受到傷害，發(fā)揮不了原有的作用那么肝臟處就會有大量的毒素堆積，時間久了肝臟就會產(chǎn)生肝硬化、肝癌等病變，大量的酒精的刺激下會對胃部的胃壁和粘膜造成強烈的刺激和傷害，更是容易導(dǎo)致胃穿孔的禍?zhǔn)字唬淮罅匡嬀坪蟾闻K分解慢，在血液循環(huán)中酒精濃度越來越高，肝臟里的酒精毒素會越堆越多。人的體液占人體比重的65%-70%左右，酒精是由于人體將酒中的乙醇代謝轉(zhuǎn)化為乙醛，而乙醛沒有分解掉就會導(dǎo)致頭痛、惡心、身體酸痛、虛弱乏力、嗓子干渴、食欲不振等一系列不良反應(yīng)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明申請的目的在于提供一種深入促進胃液分泌、增強消化、增進食欲的養(yǎng)胃護肝解酒湯，以解決上述酒后不良反應(yīng)的問題，同時還起到了養(yǎng)胃護肝的作用。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種養(yǎng)胃護肝解酒湯，其加工步驟如下：

步驟一：稱量配料：

將葛根150g、烏梅120g、白扁豆150g、桑果150g、山楂150g、枳椇子200g、決明子150g、白茅根300g、麥芽150g、大棗150g、草果50g、青皮100g、陳皮100g、雞內(nèi)金100g、葛根花90g、菊花90g、桂花50g、玫瑰花60g、茉莉花50g、薄荷100g、人參80g、干姜100g、高良姜60g、甘草100g混合備用。

步驟二：提液濃縮：

1、將上述配料倒入煎煮鍋內(nèi)，加入冷清水浸泡60分鐘，接著大火燒開，改用小火煎煮30分鐘，接著停火，將煎液濾入煎湯灌內(nèi)；

2、將頭煎提液后加入清水，大火燒開，改用小火煎煮30分鐘，接著停火，將煎液濾入煎湯鍋內(nèi)和頭煎湯液混合在一起；

3、將二煎提液后加入清水，大火燒開改用小火煎煮30分鐘，接著停火，將煎液濾入煎湯鍋內(nèi)和頭煎、二煎湯液混合；

4、將煎渣經(jīng)離心處理，濾入上述煎湯灌內(nèi)三煎湯液混合；

5、將混合煎湯用高速管式分離機離心處理后，將濾后的湯液送入指定罐內(nèi)；

6、將濾后湯液采用真空濃縮，待水汽蒸發(fā)后制成濃縮膏；

7、將濃縮膏采用噴霧干燥，制成干燥濃縮料；

8、將干燥濃縮料采用超細(xì)磨機磨成濃縮粉備用。

步驟三：調(diào)配超濾：取用上述濃縮粉并加入冰糖和熱開水，加熱至冰糖濃縮粉融化，攪勻，接著用超濾膜過濾成超濾湯液；