[發明專利]純天然花生豆飲料

在審

• 申請號: 201910737027.1
• 申請日: 2019-08-10
• 公開（公告）號: CN112352924A
• 公開（公告）日: 2021-02-12
• 發明（設計）人: 白學義
• 申請（專利權）人: 白學義
• 主分類號: A23L11/65
• 分類號: A23L11/65;A23C11/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.純天然花生豆飲料使用蛋白飲料加工工藝，配方用料是：花生、大豆、水、蔗糖、甜菊糖苷。

2.根據權利要求1所述純天然花生豆飲料,其特征在于配方用料中，花生、大豆的使用，花生特有香味降低了豆腥味。

3.根據權利要求1所述純天然花生豆飲料，其特征在于配方用料中，花生、大豆的使用，花生大豆共同含有的營養素，蛋白質，脂肪，維生素A、B、C、E，礦物質，鐵，磷，鈣呈現了營養素疊加效果；花生含特有的不飽和脂肪酸、白藜蘆醇、可溶性纖維素，大豆含特有的大豆皂苷、大豆低聚糖呈現了營養素互補效果。

4.根據權利要求3所述純天然花生豆飲料，其特征在于配方用料中，花生、大豆的使用，該飲料中營養素種類，多于花生、大豆單品營養素種類，飲該飲料，等于食用花生、大豆兩種食物，符合膳食平衡要求。

5.根據權利要求1所述純天然花生豆飲料，其特殊在于配方用料中，花生、大豆、水、蔗糖、甜菊糖苷的使用，該飲料是純天然飲料。

6.根據權利要求1所述純天然花生豆飲料,其特征在于使用蛋白飲料加工工藝，在花生飲料生產線不添加設備就可以生產純天然花生豆飲料，節約設備投資資金。