[發明專利]緩解PFOA毒害作用的多功能發酵乳桿菌CCFM1051、其發酵食品及應用有效
| 申請號： | 201910574811.5 | 申請日： | 2019-06-28 |
| 公開（公告）號： | CN110229769B | 公開（公告）日： | 2021-09-10 |
| 發明（設計）人： | 王剛;陳衛;梁席;趙建新;張灝 | 申請（專利權）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;A23L19/20;A23C13/16;A23C19/00;A23C9/123;A61K35/747;A61P39/06;A61P1/10;A61P1/16;A61P9/12;A61P3/04;C12R1/225 |
| 代理公司： | 南京禹為知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 王江南 |
| 地址： | 214122 江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 緩解 pfoa 毒害 作用 多功能 發酵 桿菌 ccfm1051 食品 應用 | ||
【權利要求書】：
1.發酵乳桿菌（
2.一種發酵食品，其特征在于：所述發酵食品為使用權利要求1所述發酵乳桿菌（
3.權利要求1所述的發酵乳桿菌（
4.權利要求1所述的發酵乳桿菌（
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