[發明專利]利用臭氧氧化制備變性淀粉的方法在審
| 申請號： | 201910558228.5 | 申請日： | 2019-06-26 |
| 公開（公告）號： | CN110183540A | 公開（公告）日： | 2019-08-30 |
| 發明（設計）人： | 余世鋒;邢禹哲;孫敬明;宮春宇;王存堂;肖云鵬;劉子禎;王巖;張慧君;王文霞 | 申請（專利權）人： | 齊齊哈爾大學 |
| 主分類號： | C08B31/18 | 分類號： | C08B31/18 |
| 代理公司： | 齊齊哈爾鶴城專利事務所 23207 | 代理人： | 劉麗 |
| 地址： | 161006 黑龍江*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 臭氧氧化 制備 變性淀粉 浸泡 氧化變性淀粉 淀粉深加工 環境無污染 生產成本低 玉米淀粉乳 臭氧流量 化學試劑 醫藥領域 玉米淀粉 過篩得 無殘留 抽濾 生產工藝 殘留 清潔 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用臭氧氧化制備變性淀粉的方法，其特征在于：制備步驟如下：
(1)浸泡：稱取玉米淀粉，置于容器中，加水浸泡，其中淀粉與水的質量比為1：5~20，浸泡時間為2~12小時；
(2)玉米淀粉的臭氧氧化：將得到的淀粉乳與臭氧發生器連接，置于臭氧流量為1L/min的條件下進行氧化，氧化時間為5~480min；
(3)抽濾：將步驟(2)制得的淀粉乳用布氏漏斗進行抽濾；
(4)干燥：取出步驟(3)制得的淀粉于40℃干燥48h；
(5)粉碎：將步驟(4)干燥后的淀粉粉碎；
(6)過篩：將步驟(5)得到的粉碎后的變性淀粉過100目篩，即得到變性淀粉。
2.根據權利要求1所述的利用臭氧氧化制備變性淀粉的方法，其特征在于：步驟(1)中的水為去離子水或者蒸餾水。
3.根據權利要求1所述的利用臭氧氧化制備變性淀粉的方法，其特征在于：步驟(1)中的玉米淀粉為糯性玉米淀粉。
4.根據權利要求1所述的利用臭氧氧化制備變性淀粉的方法，其特征在于：步驟(5)中所述粉碎處理采用萬能粉碎機粉碎處理。
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