[發(fā)明專(zhuān)利]一種確定玫瑰茄采收時(shí)間的方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910541612.4
• 申請(qǐng)日: 2019-06-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN110149909A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-08-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 侯文煥;唐興富;趙艷紅;廖小芳;李初英
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
• 主分類(lèi)號(hào): A01D91/04
• 分類(lèi)號(hào): A01D91/04
• 代理公司: 南寧東之智專(zhuān)利代理有限公司 45128
• 代理人: 戴燕桃;汪治興

本發(fā)明公開(kāi)了一種確定玫瑰茄采收時(shí)間的方法，以盛花期標(biāo)記計(jì)算開(kāi)花后天數(shù)，分別在開(kāi)花后7d、14d、21d、28d、35d、42d、49d、56d采收的鮮果測(cè)定單果鮮重、單果花萼重、單果干萼片重、原花青素含量和單寧含量，將不同采收時(shí)間的單果鮮重、單果花萼重、單果干萼片重、原花青素含量和單寧含量進(jìn)行比較分析，以玫瑰茄產(chǎn)量、原花青素含量、單寧含量作為判斷采收時(shí)間的指標(biāo)，以開(kāi)花后的天數(shù)確定玫瑰茄的最佳采收期，對(duì)提高玫瑰茄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及利用率起到指導(dǎo)的作用，本發(fā)明在玫瑰茄栽培上應(yīng)用起來(lái)極為簡(jiǎn)便直觀；綜合以玫瑰茄產(chǎn)量、原花青素含量、單寧含量作為判斷采收時(shí)間的指標(biāo)，得出玫瑰茄的最佳采收時(shí)間是開(kāi)花后21d?42d。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及玫瑰茄的種植技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種確定玫瑰茄采收時(shí)間的方法。

背景技術(shù)

玫瑰茄(Hibiscus sabdariffa L.)又名洛神花、洛神葵、山茄等，是錦葵科木槿屬的一年生草本植物，廣布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在我國(guó)的廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣等地均有栽培。玫瑰茄是一種天然的具有藥食兩用價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)保健植物，花萼、種子、莖和葉子均可利用。玫瑰茄花萼化學(xué)成分主要有碳水化合物、有機(jī)酸、粗蛋白、粗脂肪、花青素、多酚、類(lèi)黃酮化合物等，花萼富含天然色素，具有天然酸味，廣泛用于生產(chǎn)果醬、果子汁、果酒、布丁、糕點(diǎn)等。此外，玫瑰茄也用于制成消化劑、抗菌劑、收斂劑、潤(rùn)滑劑、利尿劑、健胃劑、利膽劑和通便劑等。

目前對(duì)玫瑰茄的研究主要集中在食品加工以及藥用價(jià)值等方面關(guān)于采收時(shí)間對(duì)玫瑰茄的影響鮮有報(bào)道。玫瑰茄為短日照植物，在夏秋開(kāi)花，花期長(zhǎng)，栽培玫瑰茄的主要目的是采收萼片，適時(shí)采收，保證質(zhì)量是經(jīng)濟(jì)效益好壞的重要環(huán)節(jié)。玫瑰茄富含花青素等抗氧化成分，因此原花青素、單寧等抗氧化物質(zhì)的含量也是玫瑰茄的主要經(jīng)濟(jì)性狀之一。研究表明隨成熟度的變化玫瑰茄的、花色素苷、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、果膠和碳水化合物的含量也存在差異。過(guò)早采收易造成產(chǎn)量低，過(guò)晚采收易造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失。因此，適宜采收時(shí)間的確定對(duì)提高玫瑰茄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及利用率起到一定的指導(dǎo)作用。而目前關(guān)于采收時(shí)間對(duì)玫瑰茄花萼產(chǎn)量、原花青素和單寧含量的影響還未見(jiàn)報(bào)道。因此，需要尋求一種確定玫瑰茄最佳采收時(shí)間的方法。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明的目的是提供一種操作簡(jiǎn)便、具有很好的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的確定玫瑰茄采收時(shí)間的方法。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種確定玫瑰茄采收時(shí)間的方法，包括以下步驟：

(1)于玫瑰茄盛花期清晨對(duì)同一天盛開(kāi)的花進(jìn)行標(biāo)記；

(2)分別于開(kāi)花后7d、14d、21d、28d、35d、42d、49d、56d采收鮮果；

(3)分別于開(kāi)花后7d、14d、21d、28d、35d、42d、49d、56d測(cè)定采收的鮮果的單果鮮重、單果花萼重、單果干萼片重、原花青素含量和單寧含量；

(4)綜合玫瑰茄產(chǎn)量、原花青素含量及單寧含量指標(biāo)判斷玫瑰茄采收時(shí)間。

進(jìn)一步地，所述步驟(3)中使用的干萼片是將鮮萼片于40℃～50℃條件下干燥得到的。

進(jìn)一步地，所述步驟(4)中以步驟(3)的測(cè)定結(jié)果確定開(kāi)花后21d-42d是玫瑰茄的最佳采收時(shí)間。

本發(fā)明一種確定玫瑰茄采收時(shí)間的方法，分別測(cè)定開(kāi)花后7d、14d、21d、28d、35d、42d、49d、56d采收的鮮果的單果鮮重、單果花萼重、單果干萼片重、原花青素含量和單寧含量，以玫瑰茄產(chǎn)量、原花青素含量、單寧含量作為判斷采收時(shí)間的指標(biāo)，并以開(kāi)花后的天數(shù)確定玫瑰茄的最佳采收期，對(duì)提高玫瑰茄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及利用率起到指導(dǎo)的作用，在玫瑰茄栽培上應(yīng)用起來(lái)極為簡(jiǎn)便直觀，方法簡(jiǎn)單易行，且成本低廉，易于廣泛推廣；以玫瑰茄產(chǎn)量、原花青素含量、單寧含量作為判斷采收時(shí)間的指標(biāo)，得出玫瑰茄的最佳采收時(shí)間是開(kāi)花后21d-42d。

具體實(shí)施方式