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[發明專利]烤箱及烤箱的控制方法、裝置在審

專利信息
申請號: 201910335374.1 申請日: 2019-04-24
公開(公告)號: CN110051234A 公開(公告)日: 2019-07-26
發明(設計)人: 王科;嚴小沖;向建剛;吳海泉 申請(專利權)人: 美的集團電子商務有限公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06;G05B19/04
代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287 代理人: 胡海國
地址: 528311 廣東省佛山市順德區北滘鎮北滘社*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 烘焙 烤箱 選擇指令 參數設置選項 用戶交互界面 食材 接收用戶 烹飪效果 啟動指令 用戶交互 精細
【權利要求書】:

1.一種烤箱的控制方法,其特征在于,所述烤箱設有用戶交互界面,所述用戶交互界面設置有多種烘焙參數設置選項,所述烤箱的控制方法包括:

在所述用戶交互界面上接收用戶對所述烘焙參數設置選項的選擇指令;

根據所述選擇指令生成相應的烘焙流程,所述烘焙流程包括多個烘焙階段;

根據所述選擇指令在每個烘焙階段設置相應的烘焙參數;

在接收到啟動烘焙的啟動指令后,根據設置的烘焙流程及烘焙參數對食材進行烘焙。

2.如權利要求1所述的烤箱的控制方法,其特征在于,所述烤箱包括有左熱風扇、右熱風扇、上加熱管、下加熱管、上色熱管、溫度傳感器,所述根據所述選擇指令在多個烘焙階段設置相應的烘焙參數步驟包括:

根據所述選擇指令,在多個烘焙階段分別設置相應的左熱風扇、右熱風扇、上加熱管、下加熱管、上色熱管的烘焙參數,具體包括:

分別設定所述左熱風扇和/或所述右熱風扇的旋轉方向;設定所述左熱風扇和/或所述右熱風扇的旋轉速度;以及設定所述左熱風扇和/或所述右熱風扇旋轉方向的轉換周期;

分別設定所述上加熱管、所述下加熱管和/或所述上色熱管打開或者關閉;

分別設定烘焙時間和烘焙溫度;

分別設定所述多個烘培階段間的遷移條件,其中遷移條件為完成烘培時間或達到烘培溫度。

3.如權利要求2所述的烤箱的控制方法,其特征在于,所述多個烘焙階段至少包括兩個階段:階段一和階段二,所述根據所述選擇指令在多個烘焙階段設置相應的烘焙參數步驟包括:

在所述階段一接收到用戶的選擇指令時,根據所述階段一的選擇指令在所述階段一設置相應的烘焙參數,并預存該烘焙參數;

在所述階段二接收到用戶的選擇指令時,根據所述階段二的選擇指令在所述階段二設置相應的烘焙參數,并預存該烘焙參數。

4.如權利要求3所述的烤箱的控制方法,其特征在于,所述在接收到啟動烘焙的啟動指令后,根據設置的烘焙流程及烘焙參數對食材進行烘焙步驟中包括:

在接收到啟動烘焙的啟動指令后,根據設置的烘焙流程及烘焙參數,從所述階段一開始對食材進行烘焙;

在所述階段一預設烘焙時間結束后,控制所述烤箱跳轉到所述階段二;或者

在所述烤箱內部溫度達到所述階段一中預設烘焙溫度時,控制所述烤箱跳轉到所述階段二。

5.如權利要求4所述的烤箱的控制方法,其特征在于,所述在接收到啟動烘焙的啟動指令后,根據設置的烘焙流程及烘焙參數對食材進行烘焙步驟之后包括:

在烘培過程中接收用戶重新設定烘焙參數的更改指令,根據所述更改指令重新設置未執行部分相應的烘焙參數;或者

接收用戶保存烘焙參數的存儲指令,根據所述存儲指令保存所述烘焙參數和對應的食材名稱。

6.一種烤箱的控制裝置,其特征在于,所述烤箱設有用戶交互界面,所述用戶交互界面設置有多種烘焙參數設置選項,所述烤箱的控制裝置包括:

接收模塊,用于接收用戶對所述烘焙參數設置選項的選擇指令;

流程生成模塊,用于根據所述選擇指令生成相應的烘焙流程,所述烘焙流程包括多個烘焙階段;

設置模塊,用于根據所述選擇指令在每個烘焙階段設置相應的烘焙參數;

烘焙模塊,用于在接收到啟動烘焙的啟動指令后,根據設置的烘焙流程及烘焙參數對食材進行烘焙。

7.如權利要求6所述的烤箱的控制裝置,其特征在于,所述烤箱包括有左熱風扇、右熱風扇、上加熱管、下加熱管、上色熱管、溫度傳感器;所述設置模塊包括:

參數設置單元,用于分別設定所述左熱風扇和/或所述右熱風扇的旋轉風向;設定所述左熱風扇和/或所述右熱風扇的旋轉速度;以及設定所述左熱風扇和/或所述右熱風扇旋轉方向轉換周期;分別設定所述上加熱管、所述下加熱管和/或所述上色熱管打開或者關閉;分別設定烘焙溫度和烘焙時間;分別設定所述多個烘培階段間的遷移條件,其中遷移條件為完成烘培時間或達到烘培溫度。

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