[發明專利]一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法

在審

• 申請號: 201910301530.2
• 申請日: 2019-04-16
• 公開（公告）號: CN109826045A
• 公開（公告）日: 2019-05-31
• 發明（設計）人: 葛成鋼
• 申請（專利權）人: 葛成鋼
• 主分類號: D21H17/02
• 分類號: D21H17/02;D21H17/06;D21H17/00;D21H23/50;D21H25/06;D21H21/36;D21H21/38;D21H19/46;D21H19/50;D21H19/62;D21H27/10
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙) 34129
• 代理人: 徐國法

1.一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

（1）浸漬處理：

將處理劑注入消毒后的噴瓶中，然后將處理劑均勻噴在包裝原紙的表面，使包裝原紙完全浸潤為止；

（2）質子輻照處理：

將步驟（1）中處理后的包裝原紙放入低能質子輻照箱內進行質子輻照處理，質子輻照處理的時間為10~20min；

（3）醋酸熏蒸：

將步驟（2）中質子輻照處理后的包裝原紙在60~70℃的條件下用稀釋后的食用白醋進行熏蒸，熏蒸50~60min后，放入烘箱內進行干燥，干燥至表面含水率為0.4~0.8%；

（4）涂布處理：

在步驟（3）中醋酸熏蒸后的包裝原紙的表面均勻涂覆一層防腐涂料，防腐涂料的涂覆厚度為包裝原紙厚度的1/3~1/2；

（5）干燥處理：

將步驟（4）中涂布后的包裝原紙放入烘箱內烘干，烘干至表面含水率為0.2~0.3%即可。

2.根據權利要求1所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟（1）中處理劑的制備，包括如下步驟：

1）稱取相應重量份的蒲公英6~10份、百里香2~4份、苦菊4~7份共同投入深冷式粉碎機內進行粉碎處理，粉碎處理4~6min后得混合粉末；

2）將混合粉末用無水乙醇完全浸潤后，將浸潤后的混合粉末投入破壁機中進行破壁處理，破壁處理的時間為8~12min；

3）將步驟2）中所得的破壁產物置于索式提取裝置中，以95%的乙醇為浸提劑，反復浸提30~50min后，濃縮得浸提產物；

4）向步驟3）中所得的浸提產物中加入0.07~0.09g/mL的鏈球菌素即可。

3.根據權利要求2所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟1）中粉碎處理時，粉碎機內的溫度控制為-10~-2℃。

4.根據權利要求2所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟2）中破壁處理時破壁機的轉速為8000~10000rpm。

5.根據權利要求1所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）中質子輻照處理時控制輻照的能量為130~150keV，束流為2~3×10¹²cm^-2·s^-1，注入量為1~2×10¹⁵ p/cm²。

6.根據權利要求1所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟（3）中干燥時烘箱內的溫度控制為50~60℃。

7.根據權利要求1所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟（4）中防腐涂料的制備，包括如下步驟：

1）稱取相應重量份的大豆卵磷脂4~5份、甘油7~8份共同投入攪拌罐內，攪拌混勻后，將溫度升至80~90℃后，稱取納米二氧化鈦1~2份投入攪拌罐內，以300~500rpm的轉速攪拌處理40~50min；

2）稱取相應重量份的巴西棕櫚蠟50~60份、蜂蠟30~40份、銨磷脂12~16份、瓜爾膠18~22份、丙二醇脂肪酸酯6~7份、ε-聚賴氨酸2~4份共同投入步驟1）的攪拌罐內，攪拌處理的同時進行特定頻率的超聲波處理，在100~120℃的條件下攪拌處理1~2h后得混合產物；

3）將步驟2）中所得的混合產物經真空脫氣處理即可。

8.根據權利要求7所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟2）中超聲波處理時超聲波的頻率為60~70kHz。

9.根據權利要求7所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所步驟3）中真空脫氣時的真空度為0.1~0.2MPa。

10.根據權利要求1所述一種抗菌防腐食品包裝紙的制備方法，其特征在于，所述步驟（5）中烘干時烘箱內的溫度控制為40~50℃。