[發(fā)明專利]亞麻籽油低溫冷榨工藝

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910263816.6
• 申請(qǐng)日: 2019-04-03
• 公開（公告）號(hào): CN109897725A
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 丁紅軍;馬寧;王升;邵兵;馬少軍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧夏西糧糧油集團(tuán)有限公司
• 主分類號(hào): C11B1/04
• 分類號(hào): C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00
• 代理公司: 北京科家知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11427
• 代理人: 陳娟

本發(fā)明公開了亞麻籽油低溫冷榨工藝，涉及亞麻籽油冷榨技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明包括以下步驟：SS01選種：取出亞麻籽原料，剔除不良品質(zhì)的亞麻籽；SS02篩選：使用篩選裝置進(jìn)行篩選；SS03清洗和干燥：使用超聲波清洗機(jī)進(jìn)行清洗，使用真空干燥機(jī)進(jìn)行干燥；SS04壓榨：通過壓榨機(jī)榨油；SS05毛油精濾：通過立式葉片過濾機(jī)精濾；SS06存放：將亞麻籽油進(jìn)行滅菌處理后包裝在密封罐內(nèi)。本發(fā)明通過機(jī)械式的冷榨工藝，保證亞麻籽油內(nèi)富含多種高營養(yǎng)成分，通過選種剔除品質(zhì)不佳的亞麻籽，并通過新設(shè)計(jì)的篩選裝置能夠高效的篩選出高質(zhì)量的亞麻籽，解決了現(xiàn)有的冷榨工藝中壓榨物篩選效果不好造成壓榨出油率過低的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于亞麻籽油冷榨技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及亞麻籽油低溫冷榨工藝。

背景技術(shù)

冷榨是一種生產(chǎn)油的制作工藝，冷榨法要求高，一般冷榨法要求在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工，營養(yǎng)成分保留最為完整，由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半，因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油50％左右，所冷榨出來的油因?yàn)闆]有受到破壞，一般也不需要加添加劑，就可以長時(shí)間的保存，市值價(jià)值相對(duì)高端，冷榨油顏色清澈，味道比較清淡。

傳統(tǒng)的冷榨工藝產(chǎn)品的出油率較低，為熱榨油一半，而提高出油率的方式可在選種和篩選工序中剔除不良品質(zhì)的亞麻籽，現(xiàn)有的篩選裝置多采用機(jī)械振動(dòng)、風(fēng)選和磁選的原理，針對(duì)亞麻籽的篩選現(xiàn)有的篩選機(jī)篩選效果不好，無法有效的篩選出良好品質(zhì)的亞麻籽，從而間接的影響冷榨時(shí)的出油率。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供亞麻籽油低溫冷榨工藝，通過機(jī)械式的冷榨工藝，保證亞麻籽油內(nèi)富含多種高營養(yǎng)成分，通過選種剔除品質(zhì)不佳的亞麻籽，并通過新設(shè)計(jì)的篩選裝置能夠高效的篩選出高質(zhì)量的亞麻籽，解決了現(xiàn)有的冷榨工藝中壓榨物篩選效果不好造成壓榨出油率過低的問題。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

本發(fā)明為亞麻籽油低溫冷榨工藝，包括以下步驟：

SS01選種：取出亞麻籽原料，并將原料進(jìn)行晾曬處理，剔除不飽滿、霉變和蟲蝕的亞麻籽；

SS02篩選：將SS01中選出的亞麻籽投入篩選裝置內(nèi)進(jìn)行篩選，選出含雜率在1％以下的亞麻籽；

SS03清洗和干燥：將SS02中選出的亞麻籽在超聲波清洗機(jī)內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗完畢后使用真空干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行干燥；

SS04壓榨：將SS03中干燥完畢的亞麻籽投入油料過濾袋，并將油料過濾袋投入壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨，得出油色澄清的毛油，并得出表面無油漬的料餅；

SS05毛油精濾：將SS04中的毛油投入立式葉片過濾機(jī)內(nèi)進(jìn)行精濾處理；

SS06存放：將SS05中精濾完畢的亞麻籽油進(jìn)行滅菌處理，滅菌完畢后在無菌環(huán)境下進(jìn)行包裝，包裝采用密封罐進(jìn)行包裝，并在避光的位置存放密封罐。

進(jìn)一步地，所述SS02中使用的篩選裝置包括箱體、吸附組件和蓋體，所述箱體一側(cè)固定有鼓風(fēng)機(jī)，所述鼓風(fēng)機(jī)的進(jìn)氣口固定連通有抽氣管，所述抽氣管一端貫穿箱體一側(cè)且位于箱體內(nèi)部，所述箱體另一側(cè)固定有一電機(jī)，所述箱體內(nèi)壁一側(cè)固定有一橫板，所述橫板一表面固定有一斜板，所述斜板一表面固定有一弧形板，所述箱體內(nèi)壁另一側(cè)固定有一V形板，所述箱體內(nèi)底面固定有一隔板。

進(jìn)一步地，所述吸附組件包括一組傳動(dòng)輥，一組所述傳動(dòng)輥周側(cè)面?zhèn)鲃?dòng)連接有吸附帶，所述吸附帶周側(cè)面開設(shè)有若干微孔，一所述傳動(dòng)輥一端與電機(jī)輸出軸一端固定連接，一所述傳動(dòng)輥另一端和另一傳動(dòng)輥兩端分別通過軸承與箱體一相對(duì)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

進(jìn)一步地，所述蓋體一表面與箱體頂面固定連接，所述蓋體一表面固定有錐形進(jìn)料斗，所述錐形進(jìn)料斗的出料口固定有一組擋板。