[發明專利]一種多餡料的包子出餡裝置

在審

• 申請號: 201910229193.0
• 申請日: 2019-03-25
• 公開（公告）號: CN109744564A
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發明（設計）人: 陳文達;朱景建
• 申請（專利權）人: 湖州職業技術學院
• 主分類號: A23P20/25
• 分類號: A23P20/25;A21C9/06
• 代理公司: 杭州千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 趙衛康

1.一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，包括設于機架（11）上的原料加裝底板（136）、安裝在所述原料加裝底板（136）上的儲餡箱安裝轉盤（137）、設置在所述儲餡箱安裝轉盤（137）上的呈圓環狀分布的多個用于儲存餡料的儲餡箱（131）、用于選擇并切換儲餡箱（131）的餡料切換裝置（138），還包括和每個所述儲餡箱（131）底部連接的用于控制每次餡料出餡量的餡料計量箱（132）、用于推動并將餡料送入到餡料計量箱（132）中的餡料推送機構（133）、設在所述餡料計量箱（132）上的分別控制餡料計量箱（132）入口及出口開合的上計量閥門板（134）和下計量閥門板（135）。

2.根據權利要求1所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，所述餡料切換裝置（138）包括安裝在所述原料加裝底板（136）上的切換旋轉電機（1381）、設在所述切換旋轉電機（1381）的轉動軸上的儲餡裝置主動齒輪（1382）、設在所述儲餡箱安裝轉盤（137）上的和所述儲餡裝置主動齒輪（1382）相嚙合的從動嚙合齒（1383）。

3.根據權利要求1所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，所述餡料推送機構（133）包括推餡板（1331）、安裝在所述原料加裝底板（136）上的驅動所述推餡板（1331）動作的推餡直線電機（1332），所述推餡板（1331）和所述儲餡箱（131）的內壁形狀相匹配。

4.根據權利要求1所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于， 還包括用于和切換后的儲餡箱（131）所對應的上計量閥門板（134）和下計量閥門板（135）分別連接的閥門控制直線電機（135a），所述上計量閥門板（134）和下計量閥門板（135）均通過連接結構（139）和相應所述閥門控制直線電機（135a）的電機軸連接。

5.根據權利要求4所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，所述連接結構（139）包括設在所述閥門控制直線電機（135a）的電機軸上的第一連接塊（1391）、設在所述上計量閥門板（134）或下計量閥門板（135）上的第二連接塊（1392）、開設在所述第一連接塊（1391）上的和所述第二連接塊（1392）連接的連接槽（1393），所述連接槽（1393）位于所述第二連接塊（1392）的周向路徑上并為所述第二連接塊（1392）所插入。

6.根據權利要求5所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，所述第二連接塊（1392）呈“L”型。

7.根據權利要求1所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，所述原料加裝底板（136）上對應設置有多個原料加裝孔（1361）。

8.根據權利要求8所述的一種多餡料的包子出餡裝置，其特征在于，每個所述原料加裝孔（1361）對應設置有同軸的加高環臺（136a）。