[發明專利]多功能電子鍋

在審

• 申請號: 201910228489.0
• 申請日: 2019-03-25
• 公開（公告）號: CN109892957A
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發明（設計）人: 雷剛;韓光輝
• 申請（專利權）人: 東莞市格尚電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02;A47J36/06;A47J36/24
• 代理公司: 廈門市新華專利商標代理有限公司 35203
• 代理人: 吳成開;徐勛夫

本發明公開一種多功能電子鍋，該紅外線發熱裝置與控制組件電性連接，上述微晶板位于紅外線發熱裝置的上方；所述鍋體的內壁上依次疊設有內填充涂層、內色彩涂層以及玻璃涂層；鍋體的外壁上依次疊設有外填充涂層以及外色彩涂層；第二接觸面和第一接觸面密封接觸；該鑄鐵鍋蓋的內壁面、鍋體的內壁和環形擋部形成將蒸汽回流到鍋體內部的蒸汽循環回路。通過使用紅外線發熱裝置進行加熱，同時，配合蒸汽循環回路的結構以及鑄鐵的熱傳導性和保溫性，三重加熱結構，使食物能短時間內煮熟，同時改善了食物的烹飪效果，又有益用戶的身體健康；且鍋體和鑄鐵鍋蓋的接觸面采用30°圓錐斜面，使鑄鐵鍋蓋與鍋體能完全接觸密封。

技術領域

本發明涉及廚具領域技術，尤其是指一種多功能電子鍋。

背景技術

現有市場上的多功能鍋,其加熱方式多為發熱盤加熱與線圈加熱兩種，其中，發熱盤加熱因熱慣性大，拿開內鍋時用手可以碰到發熱盤，有燙傷的危險；因結構限制，導致發熱盤處存在清洗死角，而發熱盤與內鍋之間有異物，還將導致產品性能下降，壽命與品質下降；由于發熱盤與內鍋底部工作時間長后均會有不同程序的變形，導致配合不良影響整個產品的壽命與品質。

對于線圈盤加熱方式而言，因其結構限制，導致產品的成本居高不下，并且由于元器件的檢測與保護機構多，導致產品失效機率大，影響產品的壽命與品質，而且線盤加熱是通過間斷加熱來滿足產品功率，加熱不連續，影響食物烹飪效果，另外，由于線圈加熱輻射大，對用戶的身體健康影響大。

且現有的鍋和鍋蓋多為采用一般金屬材質制作，熱傳導性和保溫性有所欠缺，且鍋和鍋蓋之間的氣密性較差，鍋中的蒸汽易跑出，導致鍋中的食物容易走味。

發明內容

有鑒于此，本發明針對現有技術存在之缺失，其主要目的是提供一種多功能電子鍋，其改善食物的烹飪效果，又有益用戶的身體健康，同時保持鍋中的食物原汁原味。

為實現上述目的，本發明采用如下之技術方案：

一種多功能電子鍋，包括有加熱底座、鍋體以及鑄鐵鍋蓋；該加熱底座具有一第一容置腔；該鍋體置于第一容置腔內，鍋體具有放食物的第二容置腔；該鑄鐵鍋蓋蓋于第二容置腔的上端開口，其中，

所述加熱底座包括有本體以及設置于本體內的控制組件、微晶板、紅外線發熱裝置以及溫度傳感器；該微晶板外露于第一容置腔的底面，微晶板的上表面與鍋體的底面相接觸；該紅外線發熱裝置與控制組件電性連接，上述微晶板位于紅外線發熱裝置的上方；溫度傳感器可上下彈性伸縮的設置于本體內并與控制組件電性連接，且溫度傳感器的上端穿過微晶板外露于第一容置腔內；

所述鍋體包括有鑄鐵主體，該鑄鐵主體的內壁上依次疊設有內填充涂層、內色彩涂層以及玻璃涂層；鑄鐵主體的外壁上依次疊設有外填充涂層以及外色彩涂層；

所述鑄鐵鍋蓋的下端外周緣設置有呈30°的第一接觸面，上述鍋體的上端外周緣設置有呈30°的第二接觸面，第二接觸面和第一接觸面密封接觸；該鑄鐵鍋蓋的內壁面與鍋體的內壁面均呈圓弧狀，且鑄鐵鍋蓋的頂面內凸外凹的設置有一環形擋部，環形擋部的四周緣呈向下傾斜的弧形狀；鑄鐵鍋蓋的內壁面、鍋體的內壁和環形擋部形成將蒸汽回流到鍋體內部的蒸汽循環回路。

作為一種優選方案，所述紅外線發熱裝置包括有紅外線發熱盤和發熱盤隔熱架，所述紅外線發熱盤中安裝有紅外線發熱絲，所述紅外線發熱絲與控制板組件電連接；上述微晶板和紅外線發熱盤均安裝于發熱盤隔熱架上。

作為一種優選方案，所述本體包括有座體和鋁框；上述控制組件和紅外線發熱裝置均位于座體內；該鋁框設置于座體的頂面，上述第一容置腔位于鋁框內。

作為一種優選方案，所述座體內設置有散熱風扇，該散熱風扇與控制組件電性連接，座體對應散熱風扇位置開設有排氣孔，且座體的側面開設有散熱孔。

作為一種優選方案，所述控制組件包括有控制板和觸控面板；該觸控面板外露于座體的上表面并與控制板電性連接。