[發明專利]一種冬蟲夏草提取液的制備方法及應用

在審

• 申請號: 201910222277.1
• 申請日: 2019-03-22
• 公開（公告）號: CN109953365A
• 公開（公告）日: 2019-07-02
• 發明（設計）人: 王旭東;李力群;管利軍;田數;紀旭東;王勝利;郭春生;葉亞軍;郝捷;陳晨;趙賽月;溫源;常正興;張善林
• 申請（專利權）人: 內蒙古昆明卷煙有限責任公司;內蒙古蓯蓉實業有限責任公司
• 主分類號: A24B3/12
• 分類號: A24B3/12;A24B15/20;A24B15/26;A24D3/02
• 代理公司: 北京君慧知識產權代理事務所(普通合伙) 11716
• 代理人: 王寬

本發明提供了一種冬蟲夏草提取液及其制備方法、組合物及應用，其中冬蟲夏草提取液的制備方法包括：用超臨界流體萃取冬蟲夏草和/或冬蟲夏草粉獲得冬蟲夏草萃取液，向冬蟲夏草萃取液中加入酶制劑后濃縮；本發明還提供了一種富含冬蟲夏草提取液的組合物及其提升卷煙感官品質的應用。本發明提供的含有所述冬蟲夏草提取液爆珠的卷煙，在抽吸時具有更高的感官質量評價，煙氣細膩感提高，入口柔順，回甜感明顯增強，余味尚凈，同時卷煙煙氣的理化指標含量有所降低，具有減輕卷煙吸食危害的作用。

技術領域

本申請涉及卷煙生產技術領域，尤其涉及一種冬蟲夏草提取液的其制備方法、含有冬蟲夏草提取液的組合物以及在提高卷煙品質中的應用。

背景技術

隨著人們對吸煙與健康關系的愈發關注，提高卷煙的內在品質及安全性，同時輔助增加一定具有保健功能成分，將是卷煙發展的一大趨勢。而在經過吸煙與健康的研究的不斷深入，如何在卷煙焦油量持續降低的過程中，保持卷煙煙氣的香氣質量是卷煙工業企業普遍關注的焦點問題之一。

當前，中國煙草已把選擇性降低卷煙煙氣中的一氧化碳、氫氰酸、亞硝胺NNK、氨氣、苯并[a]芘、苯酚和巴豆醛等物質的釋放量(參考文獻：[1]謝劍平,劉惠民,朱茂祥等.卷煙煙氣危害指數研究[J].煙草科技,2009(2):515.[2]謝劍平,劉惠民,謝復煒等.卷煙危害評價原理與方法[M].北京:化學工業出版社,2009)作為卷煙危害性的重要指標，如何降低這些指標已成為行業當前和今后很長時間內需要攻克的重要項目。

在傳統卷煙生產過程中，香料液常被添加在煙絲中，這種方式所添加的香料液常常在卷煙燃燒過程中有所損耗，同時由于高溫下復雜物質體系的反應難以預期，部分香料液還會產生一些不良感官作用。

爆珠作為卷煙中一種新興的材料，由于其內含物的特殊釋放方式，在補充、改善、協調卷煙吸食品質和提升、改變、卷煙產品風格等方面的功能越來越突出。目前市場上雖然存在一定數量的爆珠卷煙，但這種爆珠中的香味由于缺乏針對性設計，因而與煙氣協調性相對較差，且對卷煙本身的香氣特征影響較大，因而影響了爆珠卷煙的吸食品質。

冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，具有多種保健功效。目前國內外有關冬蟲夏草的研究僅是在對其有效成分蟲草酸、蟲草素和蟲草多糖的化學成分測定及其醫藥用途等，如對冬蟲夏草進行提取，然后用于食品中或者保健藥品中。現有技術中，尚未出現有關使用酶制劑處理冬蟲夏草的方法，或者將冬蟲夏草提取液進行適當調香后制成爆珠置于卷煙濾棒中實施并應用到卷煙生產中的相關報道。

申請公布號為CN101928352A的發明專利申請公開了一種冬蟲夏草有效成分的提取及其在卷煙濾嘴中的應用，采用乙醇對冬蟲夏草粉進行萃取，再經過離心過濾后獲得冬蟲夏草多糖、蟲草酸、蟲草素以及腺苷，直接加到濾嘴中。

申請公布號為CN109055008A的發明專利申請公開了一種卷煙接嘴膠用蟲草特征的奶甜型香精及其應用和制備方法，將冬蟲夏草提取物為主要成分的奶甜型香精，應用于卷煙生產中煙支與濾棒的接裝。

上述方案獲得的冬蟲夏草提取物應用于煙草中并不能顯著的降低刺激性、提升卷煙的香氣和感官質量，同時也沒有探討冬蟲夏草提取液對于卷煙的主流煙氣中危害指標成分的影響。

發明內容

本發明旨在提供一種應用于煙草中可以降低卷煙的主流煙氣中危害指標成分，同時顯著降低刺激性、提升卷煙的香氣和感官質量的冬蟲夏草提取液。

一方面，本發明提供了一種冬蟲夏草提取液的制備方法，所述方法包括：采用超臨界流體萃取冬蟲夏草干物質獲得冬蟲夏草萃取液，向所述冬蟲夏草萃取液中加入酶制劑。