[發明專利]芒果感官品質數據處理系統和處理方法

在審

• 申請號: 201910216058.2
• 申請日: 2019-03-20
• 公開（公告）號: CN109992607A
• 公開（公告）日: 2019-07-09
• 發明（設計）人: 唐飛;魏陽吉;毛峰
• 申請（專利權）人: 中化現代農業有限公司
• 主分類號: G06F16/2458
• 分類號: G06F16/2458;G06F16/248
• 代理公司: 中科專利商標代理有限責任公司 11021
• 代理人: 張宇園

1.一種芒果感官品質數據處理方法，其特征在于包括：

接收多組經評價的芒果感官品質數據，從各組中分析篩選出具有一致性的數據，確定展示數據，其中，所述芒果感官品質數據包括芒果描述部分和芒果評分部分，

向客戶端推送展示數據。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述芒果描述部分包括：

果皮顏色、果實大小、果實形狀、果肉顏色和香氣組成。

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述芒果評分部分包括：

果實完整性、果實飽滿性、果皮厚度、口感、質地、香氣濃郁度、滋味和整體表現。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述分析篩選出具有一致性的若干組數據包括對芒果描述部分進行描述性分析以及對芒果評分部分進行定量評分。

5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，所述對芒果描述部分進行描述性分析包括：根據評價指標對應的多個可選項的描述詞，確定評價指標中至少一個選項的描述詞。

6.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，所述對芒果評分部分進行定量評分包括：分別根據評價指標對應的評價方法和多個選項的描述詞，確定評價結果和至少一個選項的描述詞。

7.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述分析篩選出具有一致性的若干組數據包括以下至少一種：

采用Friedman檢驗統計方法確定F值，從而確定各組數據代表的品評員的區分能力；

采用MSE值確定各組數據代表的品評員兩次評分結果的重復性；以及

采用Profile Plots方法確定整體數據代表的品評小組整體的一致性。

8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于：對所述數據進行篩選時包括：

采用恰好標度法或者排序法；以及

對各組中單項評分特征給出品評結果的品評員樣品數比例大于60％時，對該組的該單項評分進行統計。

9.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述展示數據包括文字和圖像，所述圖像包括雷達圖。

10.一種芒果感官品質數據處理系統，其特征在于包括：

分析篩選處理器，接收多組經評價的芒果感官品質數據，從各組中分析篩選出具有一致性的數據，確定展示數據，其中，所述芒果感官品質數據包括芒果描述部分和芒果評分部分，

推送單元：向客戶端推送展示數據。

11.根據權利要求10所述的系統，其特征在于，所述芒果描述部分包括：

果皮顏色、果實大小、果實形狀、果肉顏色和香氣組成。

12.根據權利要求10所述的系統，其特征在于，所述芒果評分部分包括：

果實完整性、果實飽滿性、果皮厚度、口感、質地、香氣濃郁度、滋味和整體表現。

13.根據權利要求10所述的系統，其特征在于，所述分析篩選出具有一致性的若干組數據包括對芒果描述部分進行描述性分析以及對芒果評分部分進行定量評分。

14.根據權利要求13所述的系統，其特征在于，所述對芒果描述部分進行描述性分析包括：根據評價指標對應的多個可選項的描述詞，確定評價指標中至少一個選項的描述詞。

15.根據權利要求13所述的系統，其特征在于，所述對芒果評分部分進行定量評分包括：分別根據評價指標對應的評價系統和多個選項的描述詞，確定評價結果和至少一個選項的描述詞。