[發(fā)明專利]優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910196768.3
• 申請(qǐng)日: 2019-03-15
• 公開（公告）號(hào): CN111685326A
• 公開（公告）日: 2020-09-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王征
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王征
• 主分類號(hào): A23L33/12
• 分類號(hào): A23L33/12;A23L33/165;A23L27/30;A23L29/00;A23L29/30;A23L3/3508;A23P10/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法，其特征在于：按重量組份包括：麥芽糖17-27份、DHA藻油50-70份、葵花籽油5-12份、丙酸鈣1.5-3.5份，明膠0.7-1.2份、甘油2-8份、山梨糖醇1.5-3份、檸檬酸鈣0.2-0.7份、三氯蔗糖0.2-0.7份、食用香精0.1-0.5份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法，其特征在于：麥芽糖17份、DHA藻油50份、葵花籽油5份、丙酸鈣1.5、明膠0.7份、甘油2份、山梨糖醇1.5份、檸檬酸鈣0.2份、三氯蔗糖0.2份、食用香精0.1份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法，其特征在于：麥芽糖27份、DHA藻油70份、葵花籽油12份、丙酸鈣3.5、明膠1.2份、甘油8份、山梨糖醇3份、檸檬酸鈣0.7份、三氯蔗糖0.7份、食用香精0.5份。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法，其特征在于：麥芽糖21份、DHA藻油59份、葵花籽油8份、明膠1份、甘油5份、丙酸鈣2.5份、山梨糖醇2.2份、檸檬酸鈣0.5份、三氯蔗糖0.5份、食用香精0.3份。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法，其特征在于：具體包括以下步驟：

S1、將麥芽糖、DHA藻油、葵花籽油、甘油、山梨糖醇、三氯蔗糖投放到攪拌容器的內(nèi)部，然后對(duì)容器內(nèi)部的麥芽糖、DHA藻油、葵花籽油、甘油、山梨糖醇、三氯蔗糖加水繼續(xù)進(jìn)行攪拌，攪拌完成后得到混合物A；

S2、將檸檬酸鈣和丙酸鈣加入混合物A的內(nèi)部進(jìn)行充分混合，對(duì)混合物A攪拌均勻后得到優(yōu)你鈣DHA藻油半成品；

S3、將S2中的優(yōu)你鈣DHA藻油半成品靜置48小時(shí)；

S4、待S3中的優(yōu)你鈣DHA藻油半成品各成分間相互溶解后，通過設(shè)備加工成質(zhì)量相同的小金珠形態(tài)，靜置烘干6個(gè)小時(shí)，然后用食用香精熏炮12小時(shí)即可。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的優(yōu)你鈣DHA藻油制備方法，其特征在于：S4中通過對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控，把產(chǎn)品設(shè)計(jì)成小金珠方式，金珠外用可食用明膠做表皮，包裹魚油或藻油，可以通過金珠數(shù)量來定服用劑量，表皮還可通過添加不同配料達(dá)到不同的口味。