[發(fā)明專利]用于新型加熱不燃燒煙草中的花香型絲束的制備方法和應(yīng)用在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201910091590.6 | 申請日: | 2019-01-30 |
| 公開(公告)號: | CN109793269A | 公開(公告)日: | 2019-05-24 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 宋旭艷;潘曦;魏敏;李冉;郭國寧 | 申請(專利權(quán))人: | 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號: | A24D3/02 | 分類號: | A24D3/02;A24D3/06;A24D3/10 |
| 代理公司: | 武漢楚天專利事務(wù)所 42113 | 代理人: | 楊宣仙 |
| 地址: | 430040 湖北省*** | 國省代碼: | 湖北;42 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 花香 絲束 加熱 香型 燃燒 微膠囊 溶劑 制備方法和應(yīng)用 煙草 二醋酸纖維素 制備成混合物 明膠 香精 壁材溶液 感官體驗(yàn) 高溫?zé)煔?/a> 混合溶液 靜置脫泡 卷煙濾棒 卷煙香味 質(zhì)量分?jǐn)?shù) 紡絲機(jī) 干濕法 固化劑 混合物 凝固浴 纖維氈 抽濾 緩釋 乳化 水中 煙氣 固化 制備 凝固 清洗 配置 應(yīng)用 | ||
本發(fā)明提供一種用于加熱不燃燒煙草中的花香型絲束的制備方法及應(yīng)用。所述花香型絲束是所述花香絲束是由含香微膠囊與二醋酸纖維素混合均勻加入到溶劑中配置混合物質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15~25%的混合溶液,并靜置脫泡后經(jīng)干濕法紡絲機(jī)在溶劑與水組成的凝固浴中凝固得到絲束;其中所述花香香型含香微膠囊是將明膠及多糖混合后溶于水中制備成混合物濃度為0.5%~2.0%的壁材溶液,然后加入花香香型的香精連續(xù)攪拌乳化后加入固化劑升溫至35±5℃,固化1~4h,靜置,抽濾,清洗、干燥后得到。將花香香型纖維氈添加到加熱不燃燒卷煙濾棒中,高溫?zé)煔馔ㄟ^時(shí)緩釋香味,從而使加熱不燃燒卷煙香味持久,同時(shí)降低煙氣溫度,使消費(fèi)者獲得更好的感官體驗(yàn)。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種用于新型加熱不燃燒煙草中的花香型絲束的制備方法和應(yīng)用,屬于新型煙草領(lǐng)域。
背景技術(shù)
加熱不燃燒煙草是通過特殊的加熱源對煙絲進(jìn)行加熱,加熱時(shí)煙絲中的尼古丁及香味物質(zhì)通過揮發(fā)產(chǎn)生煙氣來滿足吸煙者需求的一種新型煙草制品。與傳統(tǒng)卷煙相比,加熱不燃燒卷煙的重大變化之一在于消費(fèi)過程中煙草材料所處的環(huán)境溫度較低。傳統(tǒng)卷煙的燃燒錐溫度最高可達(dá)950℃,卷煙煙絲可通過蒸餾、裂解和燃燒等復(fù)雜的反應(yīng)途徑形成幾千種產(chǎn)物;對于加熱不燃燒卷煙,消費(fèi)者使用時(shí)煙草材料所處溫度一般低于500℃,且主要通過煙草材料的熱解反應(yīng)產(chǎn)生煙氣。因此,消費(fèi)者生理滿足感不強(qiáng),香氣豐富性不夠,是目前新型煙草制品相對于傳統(tǒng)卷煙而言普遍存在的問題。
通過加香加料技術(shù)提升消費(fèi)者抽吸加熱不燃燒煙草制品時(shí)的生理滿足感和香氣豐富性,是行之有效的手段。傳統(tǒng)的加香工藝是將香料按一定比例均勻噴灑到煙絲中,然而由于加熱不燃燒卷煙獨(dú)特的抽吸方式,在抽吸過程中,前幾口風(fēng)味充足,而后幾口香味已非常淡薄,香料的釋放不均勻、不持久。
香線材料一般采用棉纖維或香煙中允許使用的一些合成纖維,將香線浸泡在香精香料溶液中通過纖維絲束的物理吸附將其固定在香線上。當(dāng)煙氣通過時(shí)利用煙氣的高溫將香精香料釋放出來。通過調(diào)節(jié)香精香料的配方和添加量來控制其在煙氣中的釋放量和釋放速度。專利CN201710984544.X公開了一種加熱不燃燒卷煙專用橙花風(fēng)味香精及其制備方法,包括糖苷類香料前體,具有緩釋作用,但熱不燃燒煙草制品的煙草原料吸收能力較差,加入到煙草原料中的香料很容易因機(jī)械擠壓而流失,導(dǎo)致香味物質(zhì)含量低;專利CN105595415A公開了一種利用荔枝花蜜制備蜜香卷煙香線的方法,將植物短纖維浸泡在荔枝花蜜香料液中,風(fēng)干得到蜜香卷煙香線。通過浸泡法制得的香線,在濾嘴的成型過程中會(huì)有部分的香精香料提早釋放出來造成損失。在香煙的存儲和運(yùn)輸過程中,由于沒有有效的屏蔽,也會(huì)有香精香料部分逸出造成吸味達(dá)不到要求。更為穩(wěn)定的添加和釋放香精香料是香線亟待解決的問題。目前的一個(gè)研究發(fā)展趨勢就是紡絲法制備香線。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的不足提供一種加熱不燃燒煙草中的花香型絲束的制備方法和應(yīng)用,該方法是采用復(fù)凝聚法將沸點(diǎn)在200~300℃的香精包裹于微膠囊內(nèi),含香微膠囊再與成絲基材進(jìn)行經(jīng)干濕法紡絲機(jī)在紡絲凝固浴中制成含香絲束,在紡絲過程中香料不直接受熱,可抑制加工過程中香料受熱分解,減少香料散失,煙氣通過時(shí)微囊壁上的微隙可緩釋香味,從而使加熱不燃燒卷煙香味持久。
本發(fā)明提供的技術(shù)方案:所述一種用于加熱不燃燒煙草中的花香型絲束的制備方法,其特征在于具體步驟如下:
(1)花香香型含香微膠囊的制備:
a.將明膠及多糖按照質(zhì)量比1:1.0~1.5的比例混合配制成壁材原料,然后將壁材原料溶于水中,在溫度50~65℃的攪拌條件下制備成壁材原料濃度為0.5%~2.0%的壁材溶液;
b.按照以下重量份數(shù)配制花香香精:月桂油20~30份、肉桂醇40~50份、苯乙醛5~15份、三醋酸甘油酯5~15份、乙基香蘭素葡糖苷5~15份;將上述物質(zhì)混合均勻配制成花香香精;
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