[發(fā)明專利]一種適用于創(chuàng)口敷料和可食用包裝的納米纖維膜的制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201910022831.1
• 申請日: 2019-01-10
• 公開（公告）號: CN109745175A
• 公開（公告）日: 2019-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 湯亞東;周穎;季俊杰;藍興梓;馬方子卉;杜志云;周渭;張藍月
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東工業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A61F13/02
• 分類號: A61F13/02;B65D65/46;D01D5/00;D01F1/10;D01F4/00
• 代理公司: 北京集佳知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 王洋;趙青朵

本發(fā)明提供了一種納米纖維傷口敷料的制備方法，包括：A)將明膠、乙酸水溶液、薄荷精油和洋甘菊精油攪拌溶解，得到紡絲溶液；B)將紡絲溶液靜電紡絲，得到納米纖維；C)將納米纖維在交聯(lián)試劑中交聯(lián)，干燥得到納米纖維傷口敷料。本發(fā)明還提供了一種可食用包裝的制備方法，包括：A)將明膠、乙酸水溶液、薄荷精油和洋甘菊精油攪拌溶解，得到紡絲溶液；B)將紡絲溶液靜電紡絲，得到可食用包裝。本發(fā)明提供的明膠和洋甘菊精油納米纖維創(chuàng)口敷料，生物相容性好，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)與細(xì)胞外基質(zhì)結(jié)構(gòu)相似，有利于細(xì)胞粘附與增殖，促進傷口愈合。本發(fā)明提供的可食用包裝，原料天然，生物相容性好，對細(xì)胞無毒害作用，有良好的屏障功能。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及醫(yī)用材料技術(shù)和食品安全領(lǐng)域，尤其涉及一種納米纖維傷口敷料和可食用包裝及制備方法。

背景技術(shù)

敷料是能起到暫時保護傷口、防止感染、促使愈合的醫(yī)用材料。生物敷料是在Winter等提出的創(chuàng)傷修復(fù)“濕潤愈合”理論基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新型創(chuàng)面修復(fù)及保護材料。與傳統(tǒng)敷料相比，生物敷料具有降低感染、提高創(chuàng)面愈合質(zhì)量、減輕病人的痛苦以及方便醫(yī)護人員操作等優(yōu)點，因此得到了人們的青睞。

常見的生物敷料是由膠原、蛋白質(zhì)、殼聚糖、透明質(zhì)酸等材料制備,它們具有良好的生物相容性，可促進多種細(xì)胞增殖分化。

隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展，食品包裝不斷更新，一類能完善包裝材料與環(huán)境保護之間矛盾的新型食品包裝技術(shù)材料--可食性包裝脫穎而出。可食性包裝材料是指當(dāng)包裝的功能實現(xiàn)后，該材料可轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N動物或人可食用的原料，是一種可實現(xiàn)包裝材料功能轉(zhuǎn)型的特殊包裝材料。可食性包裝材料是一種無廢棄物的包裝，是一種資源型環(huán)保型的包裝材料一般由淀粉、蛋白質(zhì)、多糖、脂肪、復(fù)合類物質(zhì)組成，廣泛應(yīng)用于如保鮮膜、包裝薄膜、食品包裝、糕點包裝、調(diào)味包裝等。

明膠是一種應(yīng)用廣泛的天然材料，多存在于動物的結(jié)締組織：皮膚、肌肉、骨骼、軟骨和脂肪中。由于其優(yōu)異的熱封性和成膜性，明膠被廣泛應(yīng)用于食品包裝、傷口敷料和組織工程中。然而，單獨的明膠創(chuàng)口敷料或食品包裝不具有生物活性，如抑菌活性和抗氧化活性等，而這些生物活性不管在創(chuàng)口敷料還是在食品包裝中都至關(guān)重要。除此之外，明膠的親水特性也限制了其在食品包裝中的應(yīng)用。精油是從天然植物中提取出來的，是天然的抗菌劑、抗氧化劑，而且被FDA認(rèn)證為GRAS。因此，精油多被作為生物活性物質(zhì)應(yīng)用于創(chuàng)口敷料和可食用包裝中。薄荷精油擁有良好的抑菌活性，并且在食品保鮮、醫(yī)藥、傷口敷料等方面得到了廣泛的研究和應(yīng)用。洋甘菊精油由于其良好的鎮(zhèn)靜，抑菌和優(yōu)異的抗氧化效果被廣泛應(yīng)用于藥用茶，化妝品和食品行業(yè)。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種納米纖維傷口敷料以及一種可食用包裝，本發(fā)明提供的納米纖維傷口敷料穩(wěn)定性、通透性好，抑菌和抗氧化效果好。本發(fā)明提供的可食用包裝生物相容性好，抑菌效果和抗氧化效果明顯，有良好的光屏障，液體屏障功能。

本發(fā)明提供了一種納米纖維傷口敷料的制備方法，包括：

A)將明膠、乙酸水溶液、薄荷精油和洋甘菊精油攪拌溶解，得到紡絲溶液；

B)將紡絲溶液靜電紡絲，得到納米纖維；

C)將納米纖維在交聯(lián)試劑中交聯(lián)，干燥得到納米纖維傷口敷料。

優(yōu)選的，所述交聯(lián)試劑包括1,2-二氯乙烷和N-羥基丁二酰亞胺。

優(yōu)選的，所述1,2-二氯乙烷的摩爾濃度為0.002-0.2M/mL，所述N-羥基丁二酰亞胺的摩爾濃度為0.002-0.2M/mL；所述交聯(lián)時間為2～8h。

優(yōu)選的，步驟A)所述明膠在紡絲溶液中的質(zhì)量濃度為0.1～2g/mL；所述薄荷精油和洋甘菊精油的加入總量為20～100μl/mL；所述薄荷精油和洋甘菊精油的質(zhì)量比為(1～2):(1～2)；所述乙酸溶液中乙酸和水的質(zhì)量比為8:1。