[發(fā)明專利]甲硫氨酸-金屬螯合物及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201880057538.2
• 申請日: 2018-07-06
• 公開（公告）號: CN111051317B
• 公開（公告）日: 2023-04-04
• 發(fā)明（設計）人: 金俊宇;姜敏圭;金璟煥;金日出;樸柱彥;徐龍范;李寅誠;鄭準泳;洪才沅
• 申請（專利權）人: CJ第一制糖株式會社
• 主分類號: C07F3/06
• 分類號: C07F3/06;C01F11/24;A23K20/10
• 代理公司: 北京英賽嘉華知識產(chǎn)權代理有限責任公司 11204
• 代理人: 王達佐;洪欣

本申請涉及甲硫氨酸?金屬螯合物的制備方法，通過首先使Ca(OH)subgt;2/subgt;與甲硫氨酸反應后添加金屬氯化物的方法制備的甲硫氨酸?金屬螯合物可以用作飼料和飼料添加劑。

技術領域

本發(fā)明涉及甲硫氨酸-金屬螯合物及其制備方法。

背景技術

鋅(Zn)、錳(Mn)、銅(Cu)、鐵(Fe)等礦物質(zhì)成分雖然在動物組織中所占的比例非常少，但其起到形成骨架、調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓、維持體液的酸-堿平衡、作為酶系的活化劑或酶本身的構成成分參與其活性等各種生理功能。例如，鋅是對于家畜的生長所必需的物質(zhì)，并且有助于提高免疫力。

這種含有鋅的礦物質(zhì)成分不能在體內(nèi)合成，因此需要從體外適當供給，在家畜的情況下，通過在飼料中混合這些成分的方式提供。然而，當?shù)V物質(zhì)以無機態(tài)(例如，金屬氧化物或金屬鹽)攝入時，解離的金屬元素可能與其他元素競爭地形成復合物，從而阻礙吸收。因此，實際上，與家畜的需求量相比，無機礦物質(zhì)的供應量過剩，并且在將未被生物體吸收的剩余礦物質(zhì)以糞便的形式排泄而還原到土壤的過程中成為使土壤污染加重的原因。因此，最近為了防止重金屬環(huán)境污染，對無機礦物質(zhì)的供給進行了限制，例如在飼料內(nèi)設定礦物質(zhì)添加含量法定限定值等。

因此，作為替代方案，提出了有機礦質(zhì)微量元素(organic?trace?mineral)的使用，該有機礦質(zhì)微量元素即使少量使用也由于吸收率高而能夠滿足新陳代謝所需量并減少排泄量。這種有機礦質(zhì)微量元素的代表性的產(chǎn)品包括氨基酸-金屬絡合物及氨基酸-金屬螯合物。其中，對具有相對高的體內(nèi)吸收利用率的氨基酸-金屬螯合物的研究正在進行中。

例如，存在將甲硫氨酸與氯化鋅混合之后添加NaOH的甲硫氨酸-鋅螯合物的制備方法(美國授權專利第7,0877,775號)、將甲硫氨酸與氫氧化鈣及硫代鋅硫酸鹽同時反應的甲硫氨酸-鋅螯合物的制備方法(美國授權專利第6,710,079號)、將添加有堿性物質(zhì)的甲硫氨酸溶液和礦物質(zhì)溶液混合的甲硫氨酸-礦物質(zhì)螯合物的制備方法(韓國授權專利第10-0583274號)、使用酵母溶液和礦物質(zhì)硫酸鹽的酵母-礦物質(zhì)螯合物的制備方法(韓國授權專利第10-0860778號)、將無機鐵粉溶液和甲硫氨酸溶液在預定的溫度和pH下反應的甲硫氨酸-鐵螯合物的制備方法(韓國授權專利第10-0509141號)等。然而，在這些方法中使用的金屬鹽中存在的離子，例如硫酸離子，會形成不溶性鹽等副產(chǎn)物，或者干涉甲硫氨酸和金屬的螯合反應，從而降低產(chǎn)率。

發(fā)明內(nèi)容

技術問題

本發(fā)明的申請人致力于開發(fā)能夠高效生產(chǎn)甲硫氨酸-金屬螯合物的方法，且通過確認本申請的制造方法具有顯著提高期望的甲硫氨酸-金屬螯合物的回收率而不產(chǎn)生不溶性鹽的效果，從而完成了本申請。

解決方法

本發(fā)明的一個目的在于提供一種制備甲硫氨酸-金屬螯合物的方法，該方法包括以下步驟：將甲硫氨酸與Ca(OH)₂混合；以及向該混合物中加入金屬氯化物以生成甲硫氨酸-金屬螯合物。

本發(fā)明的另一個目的在于提供由上述方法制備的甲硫氨酸-金屬螯合物。

本發(fā)明的另一個目的在于提供一種含有甲硫氨酸-金屬螯合物的飼料或飼料添加劑。

本發(fā)明的另一個目的在于提供一種制備氯化鈣(CaCl₂)的方法，該方法包括以下步驟：將甲硫氨酸與Ca(OH)₂混合；向該混合物中添加金屬氯化物以生成甲硫氨酸-金屬螯合物；分離所產(chǎn)生的甲硫氨酸-金屬螯合物；以及將分離了甲硫氨酸-金屬螯合物的濾液進行濃縮。

有益效果

本申請的甲硫氨酸-金屬螯合物的制備方法，可以防止作為副產(chǎn)物的不溶性鹽的生成，從而在不進行除去不溶性鹽的附加工序的情況下，以高產(chǎn)量獲得上述化合物，因此可以廣泛地應用于家畜的飼料或飼料添加劑產(chǎn)業(yè)。

附圖說明