[實用新型]油炸機分體升降結構

有效

• 申請號: 201822278486.1
• 申請日: 2018-12-30
• 公開（公告）號: CN209527687U
• 公開（公告）日: 2019-10-25
• 發明（設計）人: 林炎明
• 申請（專利權）人: 華爾(廣州)機械裝備有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 廣州廣信知識產權代理有限公司 44261
• 代理人: 石澤智

本實用新型涉及油炸機分體升降結構，包括機架、油槽、輸送導軌架和上蓋，所述油槽、輸送導軌架和上蓋安裝機架上，所述輸送導軌架和上蓋為獨立分體式安裝在機架上，所述機架上設有拉動輸送導軌架和上蓋上下升降的升降機構，該升降機構拉動上蓋升降時，上蓋與輸送導軌架之間分開有間距。本實用新型既能提高油炸機整體密封效果，又能保證輸送導軌架和上蓋分別升起后方便清理衛生，確保操作安全和食品安全，解決目前食品生產廠普遍存在的清理衛生問題，同時能方便對輸送導軌架上的輸送軌道進行維護。

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工設備，具體涉及用于面塊油炸機結構。

背景技術

目前使用的油炸機包括有機架、上蓋和輸送導軌架，其中上蓋和輸送導軌架為一體升降結構，由此存在上蓋上方的機架難于清潔，上蓋和輸送導軌架難維護等問題，進而難以保證食品加工的衛生。

實用新型內容

本實用新型的目的是，為了解決現有油炸機存在上述的技術缺陷，提供一種油炸機分體升降結構。

本實用新型的目的可以通過以下技術方案實現：

油炸機分體升降結構，包括機架、油槽、輸送導軌架和上蓋，所述油槽、輸送導軌架和上蓋安裝機架上，所述輸送導軌架和上蓋為獨立分體式安裝在機架上，所述機架上設有拉動輸送導軌架和上蓋上下升降的升降機構，該升降機構拉動上蓋升降時，上蓋與輸送導軌架之間分開有間距。

本實用新型的目的還可以通過以下技術方案實現：

進一步的，所述升降機構包括有安裝在機架上兩個或兩個以上的龍門架和安裝在各龍門架上一個減速電機、一條聯動轉軸和兩條升降絲桿，所述減速電機安裝在龍門架上的中間位置，所述兩條升降絲桿分別安裝在龍門架的兩側、位于機架兩側，該升降絲桿上設有轉動齒，所述聯動轉軸安裝在兩條升降絲桿之間位置，該聯動轉軸的中間位置設有傳動齒，兩端設有驅動齒，所述傳動齒與減速電機驅動齒嚙合安裝，驅動齒分別與兩條升降絲桿的轉動齒嚙合安裝，所述上蓋的兩端分別設有帶螺母的連接件，所述上蓋通過螺母安裝在升降絲桿上，所述連接件上設有通孔，輸送導軌架兩端分別設有連動桿，該連動桿一端固定在輸送導軌架上，另一端活動安裝在連接件的通孔上，在連動桿上設有定位螺母，由定位螺母將連動桿安裝在連接件上。

進一步的，所述輸送導軌架為油炸機輸送軌道的固定架。

進一步的，所述油槽兩側邊上部的截面呈90°的折角。

進一步的，所述上蓋為“Π”型結構，該上蓋的寬度與油槽的寬度相對應，使應用時，上蓋的兩側邊位于油槽兩側邊的折角位置，形成油槽上的蓋體。

本實用新型的有益效果：本實用新型輸送導軌架和上蓋為獨立分體式安裝在機架上，上蓋與輸送導軌架之間升降時可分開有一定的間距。因此，本實用新型應用時，輸送導軌架和上蓋能單獨分體升降，這樣既能提高油炸機整體密封效果，又能保證輸送導軌架和上蓋分別升起后方便清理衛生，確保操作安全和食品安全，解決目前食品生產廠普遍存在的清理衛生問題，同時能方便對輸送導軌架上的輸送軌道進行維護。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為圖1的截面圖。

圖3為本實用新型使用示意圖。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型作進一步的詳細說明。

參照圖1至圖3所示的油炸機分體升降結構，包括機架1、油槽2、輸送導軌架3和上蓋4，所述油槽2、輸送導軌架3和上蓋4安裝機架1上，所述輸送導軌架3和上蓋4為獨立分體式安裝在機架1上，所述機架1上設有拉動輸送導軌架3和上蓋4上下升降的升降機構5，該升降機構拉動上蓋4升降時，上蓋4與輸送導軌架3之間分開有間距。