[實用新型]一種連續循環壓延設備

有效

• 申請號: 201822262110.1
• 申請日: 2018-12-30
• 公開（公告）號: CN209846075U
• 公開（公告）日: 2019-12-27
• 發明（設計）人: 劉銳華
• 申請（專利權）人: 江門新樂貝食品有限公司
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C9/08
• 代理公司: 44293 佛山市名誠專利商標事務所(普通合伙)
• 代理人: 余旭輝

本實用新型涉及一種連續循環壓延設備。它包括第一壓延裝置和第二壓延裝置，第一壓延裝置和第二壓延裝置之間設有上輸送帶和下輸送帶，第一機架上設有第一壓延輥和第二壓延輥，第一壓延輥和第二壓延輥相離設置，以形成第一壓延間隙，第三壓延輥、第四壓延輥以及第五壓延輥兩兩相離設置，以在第三壓延輥和第五壓延輥之間形成第二壓延間隙，以在第四壓延輥和第五壓延輥之間形成第三壓延間隙。本實用新型工作時，面團依次流經本實用新型的三個壓延間隙，而被連續壓延三次，因此面團被越壓越薄，增大了面團的密實度。而且面團經過折疊和旋轉90°，之后再繼續壓延，如此循環反復的壓延，面團越壓越均勻，從而使得面團的密度增大大、均勻。

技術領域

本實用新型涉及面團壓延設備的技術領域，特別涉及一種連續循環壓延設備。

背景技術

現有的面團壓延設備的壓延效果不好，壓制的面團的密度小、不均勻，無法滿足制作餅干等食品的要求。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種能連續循環壓延面團、壓延效果好，以使壓制的面團的密度大、均勻的連續循環壓延設備。

本實用新型的目的是這樣實現的：

一種連續循環壓延設備，包括第一壓延裝置和第二壓延裝置，所述第一壓延裝置和第二壓延裝置之間設有上輸送帶和下輸送帶，所述上輸送帶位于下輸送帶的上方，所述第一壓延裝置包括第一機架，所述第一機架上設有第一壓延輥和第二壓延輥，第一壓延輥和第二壓延輥相離設置，以形成第一壓延間隙，第二壓延裝置上設有第三壓延輥、第四壓延輥以及第五壓延輥，所述第三壓延輥、第四壓延輥以及第五壓延輥兩兩相離設置，以在第三壓延輥和第五壓延輥之間形成第二壓延間隙，以在第四壓延輥和第五壓延輥之間形成第三壓延間隙,所述第一壓延間隙的下方設有導料槽，所述導料槽的下端設有用于折疊面團的擺動折疊面團機構，所述擺動折疊面團機構位于下輸送帶的上方。

本實用新型還可以作以下進一步改進。

所述第四壓延輥和第五壓延輥位于第三壓延輥的上方，所述第五壓延輥位于第四壓延輥一側。

所述下輸送帶的上方設有面團旋轉機構，所述面團旋轉機構包括面團旋轉電機座、面團旋轉電機和面團旋轉抓料手臂，面團旋轉電機設于面團旋轉電機座上，所述面團旋轉抓料手臂設于面團旋轉電機的電機軸上，所述面團旋轉抓料手臂包括氣缸座和夾爪氣缸，夾爪氣缸設于氣缸座上，所述夾爪氣缸的輸出端上設有面團夾爪。當面團輸送至面團旋轉機構的下方時，所述夾爪氣缸驅動面團夾爪夾住面團，之后，面團旋轉電機驅動面團旋轉抓料手臂旋轉90°，接著夾爪氣缸驅動面團夾爪松開面團，面團掉落在下輸送帶上，繼續往前輸送。

所述面團旋轉機構滑動設置在下輸送帶的上方。

所述擺動折疊面團機構包括導料桶擺動電機、曲柄、滑塊以及導料桶，所述導料桶轉動設置在第一機架上并位于導料槽的下方，所述導料桶的頂部敞開，所述導料桶的底部設有一字狀的出料口，所述出料口位于下輸送帶的上方，所述導料桶的上部與滑塊固定連接，所述滑塊水平設置在第一機架上，所述曲柄的一端與導料桶擺動電機的電機軸連接，所述曲柄的另一端與滑塊轉動連接。本實用新型的導料桶擺動電機通過曲柄與滑塊驅動導料桶前后來回擺動，以使導料桶的出料口掉落出的面團呈蛇形狀多層折疊在下輸送帶上。

所述第一壓延間隙的大?。嫉谌龎貉娱g隙的大小＜第二壓延間隙的大小。因此，面團依次經過第二壓延間隙、第三壓延間隙、第一壓延間隙，面團被越壓越薄，增大了面團的密實度。而且面團經過折疊和旋轉90°，之后繼續壓延，面團越壓越均勻。

本實用新型的有益效果如下：

（一）本實用新型工作時，面團依次流經本實用新型的三個壓延間隙，而被連續壓延三次，因此面團被越壓越薄，增大了面團的密實度。而且面團經過折疊和旋轉90°，之后再繼續壓延，如此循環反復的壓延，面團越壓越均勻，從而使得面團的密度增大大、均勻。

附圖說明