[實用新型]一種肉類加工用切割裝置

有效

• 申請號: 201822216795.6
• 申請日: 2018-12-27
• 公開（公告）號: CN209449579U
• 公開（公告）日: 2019-10-01
• 發明（設計）人: 李金活
• 申請（專利權）人: 河北火來順清真肉食品有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A22C17/02
• 代理公司: 石家莊輕拓知識產權代理事務所(普通合伙) 13128
• 代理人: 陳曉彥

本實用新型涉及肉類加工技術領域，尤其為一種肉類加工用切割裝置，包括底框和切割框，所述底框的底端固定連接有固定腳，所述底框的頂端固定連接有支撐框，所述支撐框的頂端前側轉動連接有輸送機，所述支撐框的左端面固定連接有切割框，所述切割框的內側中央位置處設有轉軸，所述轉軸的外側固定連接有切刀，所述轉軸的外側左端轉動連接有擋板，所述轉軸的左端外側螺紋連接有螺母，所述螺母位于擋板的左端，通過設置的輸送機，在需要對肉類進行切割時，通過電機的轉動，從而通過第一鏈輪帶動切刀進行轉動，便可以通過切刀的轉動從而把肉自動切割轉動，不僅僅能夠對切割的厚度進行準確的控制，還能夠自動對肉類進行切割，值得發展使用。

技術領域

本實用新型涉及肉類加工技術領域，具體為一種肉類加工用切割裝置。

背景技術

肉類加工機械是一種加工設備，是肉類工業發展必須而重要的保障，在上個世紀八十年代中期，原國家商業部為了提高我國的肉類深加工技術，開始從歐洲進口肉類加工設備，從那時開始，我國的肉類加工企業開始認識和了解現代化的加工設備、工藝及產品；肉類加工機械制造廠家也開始接觸先進的肉類加工設備，并開始借鑒國外的技術開發中國自己的產品，至今整整二十年，因此，對一種肉類加工用切割裝置的需求日益增長。

目前市場上存在的肉類加工裝置，在進行加工的過程中，沒有針對不同的肉類和需要切割的厚度進行調節，不利于對肉類的切割，并且不能夠對肉類進行自動進行送料和均勻的切割，不利于對肉類的運輸，因此，針對上述問題提出一種肉類加工用切割裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種肉類加工用切割裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：

一種肉類加工用切割裝置，包括底框和切割框，所述底框的底端固定連接有固定腳，所述底框的頂端固定連接有支撐框，所述支撐框的頂端前側轉動連接有輸送機，所述支撐框的左端面固定連接有切割框，所述切割框的內側中央位置處設有轉軸，所述轉軸的外側固定連接有切刀，所述轉軸的外側左端轉動連接有擋板，所述轉軸的左端外側螺紋連接有螺母，所述螺母位于擋板的左端，所述底框的內側底端固定連接有電機，所述電機的轉軸外側固定連接有第二鏈輪，所述第二鏈輪的外側嚙合連接有鏈條，所述鏈條的頂端內側嚙合連接有第一鏈輪，所述第一鏈輪的內側與轉軸固定連接，所述切割框的底端固定連接有輸出板，所述切割框的前后兩端內側固定連接有彈簧，所述彈簧的另一端固定連接有限位塊。

優選的，所述切割框的右端面內側開設有進料孔，所述輸送機位于切割框內側的進料孔的右端。

優選的，所述限位塊通過彈簧與切割框滑動連接，所述限位塊的個數共有2個，兩個所述限位塊分別位于切割框的前后兩端對稱位置。

優選的，所述轉軸通過第一鏈輪和第二鏈輪與切割框轉動連接，所述擋板與切割框滑動連接。

優選的，所述固定腳的個數共有4個，四個所述固定腳分別位于底框的四個拐角位置處。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、本實用新型中，通過設置的擋板、限位塊和彈簧，在需要對肉類進行切割時，首先需要對切割的厚度進行調節，把擋板放置在轉軸的外側，同時擋板與切割框進行卡和，然后通過螺母的轉動，從而可以把擋板推動至所需要的厚度，在限位塊與切割框接觸的位置處，設有刻度板，所以可以準確的控制切割的厚度，同時彈簧的彈力會推動限位塊和擋板，防止在切割的過程中厚度出現變化；

2、本實用新型中，通過設置的輸送機、切刀和進料孔，在需要對肉類進行切割時，只需要把肉放置在輸送機的頂端表面，肉便會通過輸送機從進料孔輸送至切割框的內側，然后通過電機的轉動，從而分別通過第一鏈輪、第二鏈輪和鏈條帶動切刀進行轉動，便可以通過切刀的轉動從而把肉自動切割轉動，這種設計，不僅僅能夠對切割的厚度進行準確的控制，還能夠自動對肉類進行切割，值得發展使用。