[實用新型]一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房

有效

• 申請號: 201822201937.1
• 申請日: 2018-12-26
• 公開（公告）號: CN209251585U
• 公開（公告）日: 2019-08-16
• 發明（設計）人: 李琪
• 申請（專利權）人: 遵義禮奇食品有限責任公司
• 主分類號: A23B4/044
• 分類號: A23B4/044
• 代理公司: 貴陽索易時代知識產權代理事務所(普通合伙) 52117
• 代理人: 管寶偉

1.一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)上端對稱固定連接有支撐板(2)，兩個所述支撐板(2)的上端共同固定連接有安裝板(3)，所述安裝板(3)的上端安裝有電機(4)，所述電機(4)的輸出端通過聯軸器連接有轉軸(5)，所述轉軸(5)通過軸承與安裝板(3)轉動連接，所述轉軸(5)的下端穿過軸承并向下延伸，且固定連接有轉盤(6)，所述轉盤(6)上呈環形均勻等距的開設有若干個掛鉤孔(7)，所述掛鉤孔(7)內插有掛鉤(8)，所述掛鉤(8)的上端與掛鉤孔(7)滑動連接，所述掛鉤(8)的下端固定連接有連接塊(9)，所述連接塊(9)上關于掛鉤(8)對稱設有第一半圓環(10)和第二半圓環(11)，所述第一半圓環(10)的上端與連接塊(9)固定連接，所述第一半圓環(10)的下端固定連接有頂針(12)，所述連接塊(9)內開設有弧形滑槽(13)，所述弧形滑槽(13)槽底固定連接有彈簧(14)，所述彈簧(14)的另一端固定連接在第二半圓環(11)的上端，所述第二半圓環(11)的下端穿過弧形滑槽(13)的槽口并向下延伸，且固定連接有套筒(15)，所述頂針(12)靠近第二半圓環(11)的一端穿過套筒(15)筒口并向套筒(15)內延伸，位于所述轉盤(6)正下方底座(1)上端安裝有灶爐(16)。

2.根據權利要求1所述的一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房，其特征在于，兩個所述支撐板(2)相向的一側共同固定連接有隔板(17)，所述隔板(17)位于轉盤(6)與灶爐(16)之間，所述隔板(17)上端對應連接塊(9)的位置處開設有環形油槽(18)，所述環形油槽(18)的底部連通有排油管(19)，所述排油管(19)的下端連通有儲油箱(20)，所述儲油箱(20)安裝在底座(1)上端，所述隔板(17)上均勻等距的開設有若干個出煙孔(21)。

3.根據權利要求1所述的一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房，其特征在于，所述弧形滑槽(13)相向的槽壁上對稱開設有弧形限位槽(22)，所述弧形限位槽(22)內滑動連接有限位塊(23)，兩個所述限位塊(23)相向的一端穿過對應的弧形限位槽(22)槽口并向弧形滑槽(13)內延伸，且共同固定連接在第二半圓環(11)上。

4.根據權利要求1所述的一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房，其特征在于，所述底座(1)的四角處均固定連接有橡膠墊。

5.根據權利要求2所述的一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房，其特征在于，所述出煙孔(21)的孔口內安裝有過濾網。

6.根據權利要求2所述的一種木料利用率及煙熏效率高的臘肉煙熏房，其特征在于，所述隔板(17)上開設有環形滑槽(24)，所述環形滑槽(24)內對稱滑動連接有滑塊(25)，所述滑塊(25)的上端穿過環形滑槽(24)槽口并向上延伸，且固定連接有支撐桿(26)，所述支撐桿(26)的上端與轉盤(6)的底部固定連接。