[實用新型]一種用于食品加工的擰花機

有效

• 申請號: 201822180748.0
• 申請日: 2018-12-19
• 公開（公告）號: CN209643823U
• 公開（公告）日: 2019-11-19
• 發明（設計）人: 陳曉洋
• 申請（專利權）人: 濟南群龍機械有限公司
• 主分類號: A23N17/00
• 分類號: A23N17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及檸花機技術領域，特別涉及一種用于食品加工的擰花機，包括旋轉擰花機構、降溫風機、機架、傳動單元組成，所述旋轉擰花機構包括旋轉機殼、旋轉芯軸、密封圈、軸承、加熱管、導電滑刷、固定機座組成，旋轉芯軸安裝在旋轉機殼內，旋轉芯軸與旋轉機殼之間設有軸承，旋轉芯軸上沿軸向開設不貫穿的中心孔用于安放加熱管，所述傳動單元包括電機、蝸輪蝸桿減速機、主動鏈輪、從動鏈輪組成，電機與減速機組裝后固定于機架上，主動鏈輪安裝于蝸輪蝸桿減速機的輸出軸上，從動鏈輪與旋轉芯軸相連，主動鏈輪通過鏈條帶動從動鏈輪轉動。本實用新型的有益效果是：可實現單色和多色產品的擰花加工，一機多用，且使用后的清理工作方便快捷。

技術領域

本實用新型涉及檸花機技術領域，特別涉及一種用于食品加工的多色擰花機。

背景技術

目前，寵物咬膠產品需要將螺桿擠出機生產的單根或多根咬膠條擰成麻花狀來實現產品多樣化，同時提高產品美觀。目前市場基本通過手工實現該加工流程。市面上現有的擰花機可以實現兩色咬膠擰花，但是結構復雜，每班結束后要把整個結構全部拆開才能進行清理，過程繁瑣，對于沒有裝配經驗的食品廠工人來說難度較大。反復拆裝容易降低密封圈的密封性能和機械的配合精度。而且該機構存在漏料現象，嚴重時漏料進入軸承致使軸承損壞。從而不能正常生產。由于加工工藝的特殊性，主機一旦被迫停止，需要進行一系列的清理工作，而且已經配制好的原料將不能繼續使用。大大浪費時間和原料。

擰花工序通過上述擰花機擰花時還存在以下缺陷：

(1)螺桿擠出機擠出的流體已經經過加熱熟化具有較高的溫度，進入擰花機后，由于流道變小而且多次轉換流道導致壓力增大，經過旋轉摩擦流體溫度會慢慢升高，長時間生產后會導致溫度過高出現膨化現象，膨化后產品即為不合格產品。

(2)無法實現三色及以上多色產品的擰花加工。

發明內容

為了解決現有技術的問題，本實用新型提供了一種結構簡單、高密封性、易清潔且穩定的用于食品加工的擰花機。

本實用新型所述技術方案如下：

一種用于食品加工的擰花機，包括旋轉擰花機構、降溫風機、機架、傳動單元組成，所述旋轉擰花機構包括旋轉機殼、旋轉芯軸、密封圈、軸承、加熱管、導電滑刷、固定機座組成，所述旋轉芯軸安裝在旋轉機殼內，所述旋轉芯軸與旋轉機殼之間設有軸承，所述旋轉芯軸上沿軸向開設不貫穿的中心孔用于安放加熱管，所述旋轉芯軸上沿軸向開設有兩個貫穿旋轉芯軸的通道X和通道Y，所述的通道X、通道Y均與中心孔等距，所述的旋轉芯軸的外徑上沿徑向開設兩個環形溝槽，其中一個溝槽底部在距離通道X最近點沿徑向開設第一圓孔與通道X貫通相連，另一個溝槽底部在距離通道Y最近點沿徑向開設第二圓孔與通道Y貫通相連，所述傳動單元包括電機、蝸輪蝸桿減速機、主動鏈輪、從動鏈輪組成，所述的電機與減速機組裝后固定于機架上，所述的主動鏈輪安裝于蝸輪蝸桿減速機的輸出軸上，所述的從動鏈輪與旋轉芯軸相連，所述的主動鏈輪通過鏈條帶動從動鏈輪轉動，從而帶動旋轉芯軸進行旋轉擰花運動，所述的旋轉擰花機構的正上方安裝有降溫風機。

所述旋轉機殼上對應旋轉芯軸的環形溝槽處沿圓周等分分別開有四個管螺紋內絲孔，同一圓周上的四個管螺紋內絲孔中一個作為進料孔，其余三個作為備用清理孔。

所述導電滑刷通過電刷搭接方式實現對加熱管的旋轉供電。

所述的通道X、通道Y的同一端均帶有內絲管螺紋，采用絲堵密封。

所述旋轉芯軸與旋轉機殼銜接處套裝有密封圈。

所述旋轉機殼與旋轉芯軸之間的密封圈為碳纖維格萊圈。

所述降溫風機為高風量軸流風機。

所述軸承為雙面密封深溝球軸承。

本實用新型提供的技術方案帶來的有益效果是：