[實用新型]一種無水無異味導熱化油鍋有效
| 申請號： | 201822138772.8 | 申請日： | 2018-12-14 |
| 公開（公告）號： | CN209300250U | 公開（公告）日： | 2019-08-27 |
| 發明（設計）人： | 張勇;邵帥富;牛麗真;龔世文;孫雪;費曉平;潘杰 | 申請（專利權）人： | 安徽達諾乳業股份有限公司 |
| 主分類號： | A23P30/00 | 分類號： | A23P30/00 |
| 代理公司： | 合肥興東知識產權代理有限公司 34148 | 代理人： | 姜玲燕 |
| 地址： | 239514 安徽省滁州市*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 鍋體 蒸汽管 導熱 本實用新型 無異味 夾層 無水 油鍋 工作效率 加熱方式 螺旋盤繞 蒸汽出口 蒸汽進口 出汽端 夾層式 進汽端 盤管式 水蒸汽 穿出 內壁 異味 加熱 | ||
【權利要求書】：
1.一種無水無異味導熱化油鍋，包括鍋體，所述鍋體具有夾層，所述夾層具有蒸汽進口和蒸汽出口，其特征在于：還包括蒸汽管，所述蒸汽管螺旋盤繞固定在所述鍋體的內壁上，且所述蒸汽管的進汽端和出汽端分別穿出所述鍋體。
2.如權利要求1所述的無水無異味導熱化油鍋，其特征在于：所述蒸汽管的進汽端位于所述夾層內的部分上開有出汽口，以此作為所述夾層的蒸汽進口。
3.如權利要求1或2所述的無水無異味導熱化油鍋，其特征在于：所述蒸汽管的出汽端與蒸汽回收裝置連通。
4.如權利要求1或2所述的無水無異味導熱化油鍋，其特征在于：所述蒸汽管的橫截面呈半圓環形，所述蒸汽管以其直邊側固定在所述鍋體的內壁上。
5.如權利要求1或2所述的無水無異味導熱化油鍋，其特征在于：所述蒸汽管采用金屬材料制成。
6.如權利要求1或2所述的無水無異味導熱化油鍋，其特征在于：還包括攪拌器，所述攪拌器包括攪拌軸、連接在所述攪拌軸的下端的攪拌葉以及連接在所述攪拌軸的上端的電機，所述攪拌器的下端伸入所述缸體內，所述攪拌軸和所述攪拌葉內均設有電加熱絲。
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