[實(shí)用新型]烹飪器具有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201822067733.3 | 申請(qǐng)日： | 2018-12-10 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN209863281U | 公開（公告）日： | 2019-12-31 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳建新;石蕓;呂華;李澤涌 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 浙江蘇泊爾家電制造有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A47J27/00 | 分類號(hào)： | A47J27/00;A47J27/08;A47J36/24 |
| 代理公司： | 11336 北京市磐華律師事務(wù)所 | 代理人： | 董巍;劉明霞 |
| 地址： | 310052 浙江省杭州*** | 國(guó)省代碼： | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 發(fā)熱部 煲體 電磁加熱裝置 烹飪器具 蓋體 內(nèi)鍋 底部加熱裝置 本實(shí)用新型 烹飪過程 烹飪空間 香氣 熱利用效率 蓋體蓋合 含碳材料 含碳量 紅外線 可開合 側(cè)壁 發(fā)熱 中和 輻射 激發(fā) | ||
1.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具(100)包括：
煲體(110)，所述煲體(110)中設(shè)置有內(nèi)鍋(130)，所述內(nèi)鍋(130)的側(cè)壁的至少一部分形成紅外發(fā)熱部(131)，所述紅外發(fā)熱部(131)由含碳量大于或等于80％的含碳材料制成；
蓋體(120)，所述蓋體(120)可開合地設(shè)置在所述煲體(110)上，當(dāng)所述蓋體(120)蓋合在所述煲體(110)上時(shí)，所述蓋體(120)與所述內(nèi)鍋(130)之間形成烹飪空間；
底部加熱裝置(140)，所述底部加熱裝置(140)設(shè)置在所述內(nèi)鍋(130)的下方；以及
側(cè)部電磁加熱裝置(152)，所述側(cè)部電磁加熱裝置(152)設(shè)置在所述煲體(110)中并且位于所述紅外發(fā)熱部(131)的外側(cè)，所述側(cè)部電磁加熱裝置(152)作用于所述紅外發(fā)熱部(131)以使所述紅外發(fā)熱部(131)感應(yīng)發(fā)熱，以向所述烹飪空間輻射紅外線。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述側(cè)部電磁加熱裝置(152)包括：
電磁線圈盤座(153)，所述電磁線圈盤座(153)設(shè)置在所述紅外發(fā)熱部(131)的外側(cè)；以及
電磁線圈(154)，所述電磁線圈(154)設(shè)置在所述電磁線圈盤座(153)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述煲體(110)中設(shè)置有保溫件(172)，所述保溫件(172)在所述內(nèi)鍋(130)的外側(cè)圍繞所述內(nèi)鍋(130)設(shè)置，所述側(cè)部電磁加熱裝置(152)在所述保溫件(172)的外側(cè)安裝至所述保溫件(172)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述內(nèi)鍋(130)具有最低水位線(L)，所述紅外發(fā)熱部(131)設(shè)置在所述最低水位線(L)的上方。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述紅外發(fā)熱部(131)的底部與所述烹飪空間的底部之間的距離d1滿足：10mm≤d1≤40mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述紅外發(fā)熱部(131)的底部與所述內(nèi)鍋(130)的頂部之間的距離d2滿足：75mm≤d2≤125mm。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述紅外發(fā)熱部(131)在所述內(nèi)鍋(130)的高度方向上的尺寸d3滿足：d3≤50mm。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述側(cè)部電磁加熱裝置(152)的功率P滿足：100W≤P≤1000W。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，所述側(cè)部電磁加熱裝置(152)的功率P滿足：100W≤P≤300W。
10.根據(jù)權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體(120)中設(shè)置有頂部紅外發(fā)熱元件(151)，以向所述烹飪空間輻射紅外線，所述頂部紅外發(fā)熱元件(151)的含碳量大于或等于80％。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的烹飪器具，其特征在于，所述蓋體(120)包括頂部隔熱件(171)，所述頂部隔熱件(171)設(shè)置在所述頂部紅外發(fā)熱元件(151)的上方，所述蓋體(120)包括內(nèi)襯(121)，所述內(nèi)襯(121)設(shè)置有內(nèi)襯通孔，所述頂部隔熱件(171)安裝至所述內(nèi)襯(121)并且覆蓋所述內(nèi)襯通孔。
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