[實用新型]一種高產煎餅滾筒機

有效

• 申請號: 201821965047.1
• 申請日: 2018-11-27
• 公開（公告）號: CN209284121U
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發明（設計）人: 劉辰龍
• 申請（專利權）人: 山東歸天然農業開發有限公司
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03;A21C15/00
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 鐘斌

本實用新型涉及食品機械技術領域，尤其是一種高產煎餅滾筒機，包括殼體，殼體的內部設有滾筒，殼體的出口端設有刮刀，殼體的一側設有傳送架體，傳送架體的一端的底部設有電機，電機的輸出端連接有第一鏈輪，傳送架體的一端設有第一傳動輥，第一傳動輥的一側設有第二傳動輥，傳送架體的一端設有第三傳動輥，第一傳動輥與第二傳動輥、第二傳動輥與第三傳動輥之間均設有傳輸帶，第三傳動輥上設有第二鏈輪，第一傳動輥的上方設有安裝架板，安裝架板上設有食用油箱，食用油箱上設有進油口，食用油箱的底部設有出油噴頭，出油噴頭的下方設有毛刷筒，第三傳動輥的一側設有承接臺，承接臺的上方設有導向輥。本實用新型的實用性強，值得推廣。

技術領域

本實用新型涉及食品機械技術領域，尤其涉及一種高產煎餅滾筒機。

背景技術

煎餅，是中國傳統食品之一，是用面粉和玉米粉調成糊狀的雜面攤烙而成，多由粗糧制作，也有細面制作，烙成餅后水分少較干燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食后耐饑餓，一般方形，疏松多孔，折后為長方形，為粗糧，耐饑餓，煎餅為漢族主食，以山東為盛，起源甚早，是將五谷雜糧磨成面糊，倒入燒熱的鏊子，再用煎餅筢子攤平烙制而成，煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅，按照地區特色來劃分，有臨沂煎餅，嵐山煎餅，棗莊煎餅，泰山煎餅，現有的滾筒煎餅機上煎制過程后需要另外對煎餅的表面上涂布食用油，使得口感更好，但這就使得生產效率較低。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在需要對煎餅的表面進行另外的上油的缺點，而提出的一種高產煎餅滾筒機。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

設計一種高產煎餅滾筒機，包括殼體，所述殼體的內部設有滾筒，所述滾筒與殼體轉動連接，所述殼體的出口端設有刮刀，所述刮刀與殼體固定連接，所述刮刀與滾筒的弧面相切，所述殼體的一側設有傳送架體，所述傳送架體位于殼體的一端的底部設有電機，所述電機與傳送架體固定連接，所述電機的輸出端固定連接有第一鏈輪，所述傳送架體位于殼體的一端設有第一傳動輥，所述第一傳動輥與傳送架體轉動連接，所述第一傳動輥遠離殼體的一側設有第二傳動輥，所述第二傳動輥與傳送架體轉動連接，所述傳送架體遠離第一傳動輥的一端設有第三傳動輥，所述第三傳動輥與傳送架體轉動連接，所述第一傳動輥與第二傳動輥、第二傳動輥與第三傳動輥之間均設有傳輸帶，所述第一傳動輥與第二傳動輥、第二傳動輥與第三傳動輥之間均通過傳輸帶傳動連接，所述第三傳動輥上設有第二鏈輪，所述第二鏈輪固定連接在第三傳動輥上，所述第二鏈輪通過鏈條與第一鏈輪傳動連接，所述第一傳動輥的上方設有安裝架板，所述安裝架板固定連接在傳送架體上，所述安裝架板上設有食用油箱，所述食用油箱固定連接在傳送架體上，所述食用油箱上設有進油口，所述食用油箱的底部設有若干出油噴頭，所述出油噴頭均與食用油箱固定連接，所述出油噴頭的下方設有毛刷筒，所述毛刷筒與安裝架板轉動連接，所述第三傳動輥的一側設有承接臺，所述承接臺與傳送架體固定連接，所述承接臺的上方設有導向輥，所述導向輥與傳送架體轉動連接。

優選的，所述滾筒連接有驅動電機且驅動電機外接有電源裝置。

優選的，所述電機為伺服電機且外接有電源裝置。

優選的，所述食用油箱上設有相應的控制閥。

優選的，所述毛刷筒與傳輸帶的表面相切。

本實用新型提出的一種高產煎餅滾筒機，有益效果在于：本實用食用油箱和毛刷筒的設計，作用是當煎制好的煎餅被在傳輸帶傳送時，食用油箱通過出油噴頭將食用油噴灑在毛刷筒上，然后毛刷筒將涂布在煎餅上，這就解決了需要額外涂布食用油的缺點。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種高產煎餅滾筒機的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種高產煎餅滾筒機的部分結構示意圖。